„Pruno este probabil ultimul lucru pe care ai vrea să-l bei vreodată”, a explicat fostul barman al barului de rom Caña, Nick Crouch. El admite ca un amestec de copil s-a dus la închisoare de 23 de ori, și a avut o mulțime de experiență de a face cu închisoare vin-o.k.o. Țuică (un nume derivat de la o dată de popular ingredient, prune)., Având în vedere că hooch jailhouse este fermentat suc de fructe făcut din pâine mucegăită, portocale, o tona de zahăr; păstrat cald în dușuri cu condamnați; și apoi încordate printr-un ciorap folosit, bine, Crouch poate avea dreptate.dar, chiar dacă aroma sa amintește de Mad Dog 20/20 și „este ca și cum ai bea cea mai dulce și acră margarita, dar cu pâine acolo și portocaliu”, potrivit Crouch, face treaba de a te îmbăta și este modul perfect de a trece câteva ore în curte.,din moment ce, pe de altă parte, sunteți la fel de liberi ca o pasăre cu culoar și culoar de alimente întregi la dispoziția dvs., ce spuneți că faceți o versiune artizanală a acestei infame case mari? Nu ar fi băutura perfectă pentru a servi la acele petreceri tematice din închisoare? Din fericire, nu trebuie să așteptați copia dvs. de Orange Is The New Black Presents: The Cookbook, pentru că iată rețeta proprie a lui Crouch.,10 portocale decojite tăiate în pene
10 mere rumenite, moi tăiate în pene
1 cană de zahăr în Brut
1 pachet de drojdie
16 oz și 1 cană de apă caldă
8 oz poate de cocktail de fructe
1 pachet de stafide
1. Combinați cocktailul de fructe, merele, stafidele și portocalele într-o pungă Ziploc de 1 galon și amestecați-le, având grijă să nu deschideți punga. Odată ce fructul este bătut într-o pulpă, se adaugă zahărul brut și se amestecă.
2. Adăugați 16 uncii de apă caldă în pungă și apoi sigilați-o. Scufundați punga sigilată într-o chiuvetă cu apă caldă timp de 15 minute.,
3. Într-un bol amestecați pachetul de drojdie cu o ceașcă de apă caldă și 3 lingurițe de zahăr brut și așteptați până se spumă. Adăugați acest lucru în punga de fructe siropoase, apoi depozitați într-un loc întunecat.
4. În fiecare zi, timp de șapte până la opt zile, turnați apă caldă (nu fierbinte) peste pungă, apoi înfășurați-o într-un prosop și depozitați. Nu lăsați niciodată punga să se răcească, altfel drojdia va muri.
5. Ca parte a procesului de fermentare, sacul se va umfla din dioxidul de carbon, astfel încât va trebui să-l burp prin deschiderea sacului și eliberarea dioxidului de carbon. Repetați acest proces în fiecare zi până când nu mai există balonare.,
6. Filtrați conținutul printr-o tifon. Bucurați-vă pe stânci sau faceți-vă ca Crouch: „folosesc niște bitter, deoarece nu mai sunt închis.apropo, verific cu Crouch despre posibilitatea Pruno-ului în vârstă de butoi.