îți place ideea de a culege roșii dulci și coapte proaspete din viță, dar nu ești sigur cum să începi?
roșiile Cherry sunt plante minunate pentru a începe. Recompensând pentru grădinarul nou și cu experiență deopotrivă, acestea sunt minunat productive și ușor de cultivat – o singură plantă poate produce o recoltă fiabilă de fructe de dimensiuni mușcate de la începutul verii până în toamnă.,plante abundente și viguroase, fructele frumoase cresc în grupuri mari într – un curcubeu de culori-ciocolată, mahon, portocaliu, roșu, galben, aproape negru și roz, într-o nuanță solidă sau chiar cu dungi de tigru.și aromele fructelor încălzite de soare chiar de pe viță sunt absolut delicioase, de la blând la dulce până la tangy.din cauza mărimii mici a fructelor, de obicei de unu până la doi centimetri, aceste plante cu randament ridicat dau adesea fructe în doar 55 până la 65 de zile, unele gata de recoltare în doar 45 de zile., Cu toate acestea, există și cele care pot dura până la 80 de zile pentru a se maturiza.de asemenea, funcționează bine în containere, astfel încât acestea pot fi cultivate aproape oriunde, chiar și pe balcoane mici sau punți.
sună ca ceva ce ai vrea să încerci? Apoi, alăturați-vă acum pentru cele mai bune sfaturi despre cultivarea roșiilor cherry.
Iată ce vom acoperi:
ce sunt roșiile Cherry?
Solanum lycopersicum var. cerasiforme sunt considerate a fi descendenții direcți ai S. pimpinellifolium – strămoșul sălbatic de astăzi soiuri domesticite.,
Acest bătrân străvechi era o plantă de buruieni, cu fructe mici, de dimensiuni de afine. A călătorit din nordul Anzilor în Mexic și, la un moment dat, s-a transformat într-o plantă cu fructe mai mari care erau potrivite pentru domesticire.soiurile de astăzi poartă încă fructe mici, globulare, deși măsoară de obicei aproximativ o jumătate de centimetru până la doi centimetri. Cei cu o formă alungită se numesc roșii de struguri, dar rămân în aceeași clasificare.,soiurile sunt clasificate în obiceiuri de creștere determinate și nedeterminate, iar mai multe determinate sunt crescute pentru o creștere compactă în spații mici.și, la fel ca plantele Solanum de dimensiuni standard, cultivarea este împărțită în diviziuni moștenitoare sau hibride.cu toate acestea, există și o nouă rasă pe bloc. Să aruncăm o privire la asta mai întâi.
Heirloom Hybrids
sună ca un oximoron, dar hibrizii heirloom sunt o nouă rasă de roșii creată prin trecerea a două soiuri de heirloom sau o moștenire cu un cultivar hibrid modern.,sunt crescuți pentru calități precum cea mai bună culoare, aromă, formă și textură, precum și rezistența la boli, fructarea timpurie și vigoarea – adesea folosind doar părinți de moștenire.acest lucru duce la plante cu performanțe remarcabile, împreună cu aroma profundă, bogată de amintiri de familie. Și aroma este ceea ce mulți oameni găsesc lipsit de hibrizi standard.dacă doriți să încercați una dintre noile rase, „Black Pearl” este un hibrid de moștenire cu o culoare profundă, bogată în mahon și o aromă completă, complexă – dulce, cu o mușcătură bogată și tangibilă.,semințele pot fi achiziționate la Burpee.
semințe sau răsaduri?pentru a vă crește plantele din semințe, acestea trebuie să fie inițiate în interior cu aproximativ șase săptămâni înainte de ultima dată de îngheț (LFD).
Foto de Lorna Kring.
transplantarea lor în aer liber se întâmplă de obicei la aproximativ șase săptămâni de la ultima dată de îngheț sau când plantele au în jur de 12 săptămâni.,
va trebui să vă colectați propria sămânță din plante de moștenire (semințele de la hibrizi nu vor fi neapărat adevărate pentru părinți) sau să cumpărați semințe. Semințele pot fi achiziționate de la pepinieră locală, surse online și cataloage de semințe, care ajung de obicei în ianuarie.și dacă sunteți nou pentru a începe propria dvs., ghidul nostru despre cum să crească roșii din semințe are instrucțiuni detaliate în șase pași simpli.în mod alternativ, puteți aștepta până la sosirea primăverii și puteți cumpăra răsaduri de la grădinița locală sau magazinul de grădină.,odată ce răsadurile dvs. au fost întărite și sunt pregătite pentru aer liber, este timpul să vă adunați uneltele de plantare.și nu vă lăsați păcăliți de mărimea fructului – aceste plante sunt viguroase și pot crește mari și stufoase.cu excepția cazului în care ați ales soiuri pitic sau terasă, ramurile încărcate cu fructe pot fi grele și necesită sprijin sub formă de cuști sau mize.acest lucru ajută la menținerea fructelor de pe sol și împiedică ruperea ramurilor sub greutate-chiar și cu soiuri determinate.,
Galvanizat de Sprijin Plantelor
Cuști vin în diferite dimensiuni și forme și trebuie să fie suficient de robust să nu cedeze sub o mare de plante, cum ar fi acest set de cinci galvanizat hoop cuști disponibile la Wayfair.,dacă plantarea în recipiente, acestea trebuie să fie de cel puțin 5 galoane în dimensiune și au găuri de drenaj (un vas cu diametrul de 12 inci și înălțimea de 12 inci deține aproximativ 5 galoane)
făină de oase pentru a adăuga la gaura de plantare pentru o creștere puternică a rădăcinilor
amestec de sol în ghiveci dacă plantarea în recipiente
pentru informații mai detaliate despre plantare sau cultivarea containerelor, asigurați-vă că consultați ghidul nostru de creștere și îngrijire a tomatelor.,roșiile Cherry sunt de obicei robuste și ușor de cultivat, dar există câteva lucruri pe care le puteți face pentru a ajuta la o recoltă bogată:
plantele sunt cele mai fericite în sol care este bine drenat, cu un nivel de pH de 6,2 până la 6,5.
acestea necesită o locație plină de lumină solară-minimum șase ore pe zi.
abține-te de la plantare până când șansa de îngheț este trecută. Utilizați o cloche sau un capac de plante pentru a proteja răsadurile noi dacă se instalează vreme nefavorabilă (adică condiții reci, umede și vântoase).,asigurați – vă că lăsați spațiu amplu între găurile de plantare-fructele pot fi mici, dar plantele pot crește mari și stufoase.
setați cuștile sau țărușii în loc atunci când plantați pentru a evita perturbarea rădăcinilor mai târziu.dacă cultivați plante de containere pe un balcon, legați tulpinile de balustradă pentru a elimina nevoia de cuști sau mize.
când plantați, scoateți cele mai mici tulpini și lăstari de pe tulpina principală. Apoi îngropați planta aproape de cel mai mic set de frunze rămase, de la unu la doi centimetri distanță., Tulpina îngropată și dezbrăcată va produce mai multe rădăcini pentru o creștere mai puternică.
Pentru a preveni problemele viitoare cum ar fi putregaiul de înflorire, amestecați o mână mică de var sau săruri Epsom în gaura de plantare. Ambele cresc nivelurile de magneziu, care pot fi blocate de concentrații mari de calciu și potasiu în sol.
prindeți fraierii așa cum apar, pentru a redirecționa energia în producția de fructe. Acestea sunt ramurile mici care apar în ” V ” formate între tulpina principală și ramuri.,
Foto de Lorna Kring.
După ce apar flori, plante furajere în creștere în sol de două ori pe săptămână cu un îngrășământ echilibrat, sau o rosie formula de 18-18-21.plantele pentru containere necesită fertilizare mai frecventă și poate fi necesar să fie hrănite săptămânal. Dacă da, utilizați o formulă diluată, cu jumătate de rezistență, pentru a compensa frecvența crescută de aplicare.
plantele funcționează cel mai bine cu o udare săptămânală profundă, mai degrabă decât cu o udare ușoară frecventă.,
dacă spațiul este o problemă, căutați soiuri pitic sau terasă. Acestea sunt plante determinate crescute pentru o creștere compactă. Pentru detalii despre diferențe, citiți ghidul nostru pentru a afla mai multe despre soiurile determinate și nedeterminate.
recoltarea
recoltarea când fructele s-au schimbat la culoarea așteptată. Aceasta poate fi de la șase la 10 săptămâni după polenizare, în funcție de vreme și de soiurile pe care le-ați ales.când sunt coapte, fructele se vor îndepărta de tulpină cu un remorcher sau o răsucire blândă.,alegeți fructe coapte în fiecare zi sau două pentru a încuraja un set de flori continue și o producție mai mare.
soiuri pentru a selecta
pentru idei despre ce soiuri s-ar potrivi cel mai bine nevoilor dvs., consultați recenzia noastră despre 17 dintre cele mai bune roșii cherry.între timp, iată câteva sugestii pentru a vă începe:
Baby Boomer
un soi hibrid compact, „Baby Boomer” oferă o sarcină utilă mare, cu randamente de peste 300 de fructe roșii, de un inch pe plantă, produse toată vara și chiar până la primul îngheț.,
‘Baby Boomer’
Fructe mature de la 50 la 55 de zile pe determinate plante, care ajunge la 20 la 25 de centimetri.alegeți semințe sau trei pachete de plante la Burpee.
Black Cherry
„Black Cherry” este o bijuterie de familie cu un patrimoniu bogat, care arată în aroma sa complexă, dulce și textura fermă.
fructele de un inch se coacă într-un maro mahon adânc, întunecat, iar tulpinile sunt încărcate pe tot parcursul lunilor fierbinți de vară.,
‘Cireșe Negre’
Nedeterminată plantele să crească la 60 de centimetri și fructele se maturizează în 64 de zile. Acest soi este în mod natural rezistent la boli.
puteți achiziționa semințe de la Eden Brothers.poate cea mai populară roșie cherry, „Sungold” este o viță de vie foarte prolifică, cu ciorchini mari de fructe de mandarină-portocală.
‘Sungold’
proaspete Delicioase de pe viță de vie, pe grătar, și în salate., O plantă nedeterminată, fructele se coacă în 57 de zile, iar vița de vie crește între 48 și 60 de centimetri.
semințele pot fi achiziționate de la True Leaf Market.
rețete și idei de gătit
nu vă panicați când aceste plante prolifice oferă o recoltă de protecție!
în schimb, lăsați recolta de origine să strălucească. Aruncate în salate sau făcute în salsa sau o marinara proaspătă, folosite ca un topping gustos pentru pizza de casă sau gătite în conserve, roșiile cherry dulci sunt una dintre cele mai delicioase recompense ale grădinii de vară.
Foto de Meghan Yager.,
Încercați acest porumb și cremă de brânză baie cu rosii cherry de la site-ul nostru sora, Foodal, pentru un aperitiv gustos.
Foto de Felicia Lim.
Prăjită, roșii cherry cu creveți și brânză feta, de asemenea, de la Foodal, face un antreu gustos opțiune.
Foto de Meghan Yager.,
Sau, dacă nu sunteți în starea de spirit pentru fructe de mare, da aceste chiftele de pui cu rosii-un vârtej într-o zi lucrătoare, de asemenea, de la Foodal.roșiile cherry prolifice, rezistente și fiabile sunt o introducere ușoară și satisfăcătoare pentru creșterea propriilor Solanumuri.alegeți soiuri pentru containere sau grădină, oferiți soiurilor nedeterminate un sprijin și urmați sfaturile noastre pentru o abundență de fructe delicioase de dimensiuni de mușcătură toată vara.,
aveți soiuri preferate pe care doriți să le recomandați? Aruncați – ne o notă în comentariile de mai jos.,
pentru mai multe tomate cunoștințe, adăugați aceste ghiduri de creștere la lista dvs. de lectură:
Top 10 Motive pentru a Iubi Rosii si se Mai Adauga la Dieta Ta
15 dintre cele mai Bune Conserve de Roșii ar Trebui să Crească
Cum de A Identifica, a Preveni, a și Trata Comune de Tomate Boli
Cum sa Faci Rosii Transforma Roșu atunci Când Refuză să se Coacă pe Viță de vie
Un scriitor, artist și antreprenor, Lorna este, de asemenea, o lungă perioadă de timp grădinar care s-au cuplat organice si naturale metode de grădinărit de la o vârstă fragedă. În aceste zile, grădina ei de legume este mai mică pentru a face loc peisajelor decorative pline de culoare, parfum, artă și comori ascunse., Cultivarea și proiectarea locului ideal de grădină este una dintre activitățile sale preferate – în special pentru adunarea cu familia și prietenii pentru momente bune și mâncare bună (direct din grădină, desigur)!
