Cele mai bune vegan gogoși! Ușor și perfect dulce și atât de ușor de făcut. Serviți-le acoperite cu ciocolată și stropite sau acoperite cu zahăr scorțișoară!
am crezut întotdeauna gogoși ar fi dificil de a face, dar sunt nebun ușor! Sunt atât de ușor încât vei dori o aprovizionare permanentă cu acestea la îndemână.se coace în 15 minute și au un gust la fel de bun ca o brutărie.,
când sunt coapte, puteți decide cum doriți să le topiți. Avem instrucțiuni pentru gogoși de zahăr cu scorțișoară și gogoși cu ciocolată. și dacă vă place gogoși, a verifica afară noastre vegan gogoși de ciocolată prea!
Cum sa faci Vegan Gogoși
Acesta este doar un rezumat al procesului, instrucțiuni complete și măsurătorile sunt în rețeta cardul la partea de jos a postului., este un amestec simplu de făină, zahăr, praf de copt, sare, scorțișoară și nucșoară pentru ingredientele uscate și apoi lapte de soia, vanilie, mere și unt vegan (sau ulei de nucă de cocos) pentru ingredientele umede.
singurul lucru complicat este obtinerea aluat în partițiile gogoasa frumos. Folosirea unei linguri poate fi puțin dezordonată. Cel mai bun mod este de fapt de a pune aluatul într-o pungă de conducte și de țeavă. În acest fel puteți fi destul de curat., Dar o lingură funcționează și ea!
cu siguranță doriți o tavă de gogoși pentru aceasta. Puteți obține tăvi de gogoși pe Amazon și este ideal dacă obțineți două dintre ele, deoarece este perfect să faceți 12 dintr-o dată. Deoarece gogoșii sunt destul de mici, a face doar 6 la un moment dat este un lot foarte mic.
de unde știi că sunt gătite?ei bine, practic doriți ca acestea să fie ușor rumenite deasupra și ca o scobitoare introdusă în ele să iasă curată, atunci știți că sunt gătite.,scoateți-le din tava de gogoși și lăsați să se răcească complet pe un suport de răcire cu sârmă înainte de a se scufunda în ciocolată topită și stropi sau zahăr scorțișoară.
copt vs prăjit
în timp ce gogoșile prăjite sunt minunate desigur, ceea ce este frumos la aceste gogoși coapte este că sunt mult mai ușoare.
sunt, de asemenea, super ușor și bănuiesc (nu am încercat încă o versiune de gogoși prăjiți de casă) că sunt mult mai ușor de făcut decât soiul prăjit., dacă doriți să faceți aceste gogoși fără gluten, atunci schimbați făina cu toate scopurile pentru un amestec de făină fără gluten și care ar trebui să funcționeze excelent.
depozitarea și înghețarea
aceste gogoși sunt cele mai bune atunci când sunt servite proaspete. Dar ele pot fi, de asemenea, depozitate acoperite la temperatura camerei pentru câteva zile sau în frigider timp de până la o săptămână.dacă le faceți cu ciocolată deasupra și vremea este caldă, atunci frigiderul va fi cel mai bun loc pentru a le păstra, astfel încât ciocolata să nu se topească., ele sunt, de asemenea, congelator prietenos pentru câteva luni. Lăsați-le să se dezghețe peste noapte la frigider și să se încălzească câteva secunde în cuptorul cu microunde înainte de a se bucura.,
Mai multe Dejun Vegetarian/Deserturi
- Vegan de Banane Briose
- Vegan Briose cu Dovleac
- Vegan Vafe
- Vegan Clatite
- Vegan Pâine cu Banane
- Vegan Clatite
Descriere
Cel mai bun vegan gogoși! Ușor și perfect dulce și atât de ușor de făcut., Serviți-le acoperite cu ciocolată și stropite sau acoperite cu zahăr scorțișoară!,r
Pentru Topping de Ciocolată:
- 1 cană (175 g) Vegan Chips-uri de Ciocolata sau Tocat Vegan de Ciocolata
- Stropește
Pentru Zahăr Scorțișoară Topping:
- 2 Linguri Vegan Unt (Topit)
- 1/2 cana (50 g) Zahar
- 1 lingurita Scortisoara
Instrucțiuni
- se Incalzeste cuptorul la 350°F (180°C)., Pregătiți două tăvi de gogoși prin pulverizare cu spray antiaderent. Pune deoparte.
- Cerneti faina intr-un bol de amestecare si adaugati zaharul, praful de copt, sarea, scortisoara si nucsoara.
- se amestecă împreună.
- adăugați laptele de soia, vanilia, merele și untul vegan topit și amestecați, îndepărtând orice bucăți mari.
- așezați aluatul de gogoașă într-o pungă de conducte și introduceți-l uniform în partițiile de gogoașă sau folosiți o lingură (dar poate deveni dezordonată).
- coaceți timp de 15 minute până când se rumenesc ușor deasupra.,
- scoateți din cuptor și lăsați să se răcească câteva minute înainte de a transfera gogoșii pe un suport de răcire cu sârmă.
- se lasă să se răcească complet înainte de a face topping-ul.
- pentru topping-ul de ciocolată, topiți ciocolata așezând-o într-un bol sigur cu microunde și încălzind-o la intervale de 30 de secunde, scoțând-o să se agite la fiecare 30 de secunde până când se topește complet. Înmuiați gogoșile în ciocolata topită și apoi așezați-le pe o tavă de copt căptușită cu pergament și folosiți o linguriță pentru a adăuga stropii., Când toate gogoșile sunt terminate, mutați tava în frigider pentru ca toppingul de ciocolată să fie setat.
- pentru topping-ul cu zahăr scorțișoară, adăugați zahărul și scorțișoara într-un bol și amestecați împreună. Topiți untul vegan și folosiți o perie pentru a peria untul pe vârful unei gogoși și apoi lăsați-l imediat în bolul de zahăr scorțișoară. Puneți gogoasa pe o tavă căptușită cu pergament și folosiți o linguriță pentru a adăuga mai mult zahăr de scorțișoară în partea de sus a gogoșei. Repetați pentru toate gogoșile.
Note
*cântăriți făina pentru a obține cele mai precise rezultate.,
*puteți schimba laptele de soia pentru laptele de migdale, dacă preferați.
* untul vegan topit pentru aluatul de gogoși poate fi înlocuit cu ulei de nucă de cocos topit.*fiecare topping (ciocolată sau zahăr scorțișoară) este suficient pentru un lot complet de 12 gogoși. Dacă doriți să faceți jumătate / jumătate, reduceți cantitățile pentru topping-uri.
*informațiile nutriționale sunt pentru un lot complet de 12 cu topping de ciocolată.
*rețetă adaptată de la Vegan Yum Yum.*această rețetă a fost publicată pentru prima dată în 2016 și actualizată în 2019 cu fotografii noi și instrucțiuni mai clare.,
- Categoria: mic Dejun, Desert
- mod de preparare: se Coace
- preparate din Bucătăria: Vegan
Nutriție
- Dimensiune de Servire: 1 Gogoasa (12)
- Calorii: 247
- Zahar: 15.9 g
- de Sodiu: 192mg
- Greutate: 12.3 g
- Grasimi Saturate: 5.5 g
- Carbohidrati: 30,8 g
- Fibre: 1.6 g
- Proteine: 3.4 g
cuvinte Cheie: vegan gogoși, cuptor vegan gogoși