seleniul este un element esențial din punct de vedere nutrițional. Oamenii au nevoie de seleniu pentru articulații sănătoase, inimă și ochi. Acesta joacă un rol critic în sinteza ADN-ului, sistemul imunitar și sistemul reproductiv. De asemenea, ajută la combaterea cancerului și a altor boli.
corpul nu poate face acest element, totuși, și are nevoie de el din surse externe. Cu toate acestea, un pic de seleniu merge mult, iar prea mult seleniu în dietă poate fi toxic. Suplimentele de seleniu pot fi dăunătoare persoanelor care obțin suficient seleniu în dieta lor., seleniul are mai multe forme alotropice, dar numai trei sunt în general recunoscute. Seleniul amorf este fie roșu, sub formă de pulbere, fie negru, în formă vitroasă sau sticloasă. Cea mai stabilă formă a elementului, seleniul hexagonal cristalin, este un gri metalic, în timp ce seleniul monoclinic cristalin este un roșu profund. Elementul seamănă cu sulful în machiajul său.
Doar faptele
Aici sunt proprietățile de seleniu, potrivit Jefferson Laborator:
- numărul Atomic (numărul de protoni din nucleu): 34
- simbolul Atomic (pe Tabelul Periodic al Elementelor): Se
- greutate Atomică (masa medie a atomului): 78.96
- Densitate: 4.809 grame pe centimetru cub
- Faza la temperatura camerei: Solide
- punctul de Topire: 429 grade Fahrenheit (220.,5 grade Celsius)
- punct de fierbere: 1,265 F (685 C)
- număr de izotopi stabili: 6
seleniul a fost descoperit în 1817 de chimistul suedez Jöns Jacob Berzelius. Berzelius a determinat, de asemenea, greutățile atomice ale multor elemente și a dezvoltat un sistem de simboluri chimice. Istoric
Berzelius a descoperit seleniul după ce a analizat o impuritate din acidul sulfuric produsă la o fabrică din Suedia. El a crezut că a fost telur la început, și apoi a dat seama că a fost element necunoscut, în conformitate cu laboratorul Jefferson.,
la un moment dat, seleniul a fost considerat a fi o toxină. În anii 1960, medicii au început să cerceteze capacitatea seleniului de a lupta împotriva tumorilor. Se pare că ambele trenuri de gândire au avut dreptate. Unele studii pe animale au arătat că seleniul poate ajuta la protejarea împotriva cancerului, dar că luarea unui supliment nu este o idee bună, potrivit Societății Americane de Cancer. Există foarte puțin loc pentru erori în dozare și doar puțin mai mult decât este necesar poate fi toxic., dozele mari pot provoca aceste reacții adverse, potrivit Universității din Maryland:
- iritabilitate
- pierderea unghiilor
- pierderea în greutate
- erupții cutanate
- oboseală
surse
seleniul se găsește în multe alimente diferite. Fructele de mare și carnea de organe sunt cele mai bogate surse, potrivit Institutului Național de sănătate (NIH). Alte alimente care au seleniu includ carne musculară, cereale și produse lactate. Poate fi găsit și în apa potabilă în unele locuri.,
cantitatea de seleniu din sol afectează cantitatea de seleniu a fost găsit în produsele alimentare, care este crescut în ea, deși PH-ul solului și alte lucruri factor în seleniu nivel, la fel de bine. Solul din statele din nordul Central este deosebit de bogat în seleniu, potrivit sondajului geochimic Național., unele plante, cum ar fi usturoiul și nucile de Brazilia, tind să acumuleze seleniu dacă sunt cultivate în sol bogat în seleniu. O uncie de nuci de Brazilia-aproximativ șase sâmburi-poate furniza până la 543 micrograme de seleniu. Oamenii au nevoie doar de urme, 55 micrograme sau milionimi de gram, în fiecare zi. Societatea Americana de Cancer recomanda ca doza maxima intr-un supliment sa nu depaseasca 200 micrograme de seleniu pe zi.
utilizări
altele decât utilizările interne umane, seleniul este de asemenea utilizat în fabricație. Este folosit pentru a colora și decolora sticla., Atunci când este utilizat în sticlă și emailuri se poate crea un roșu profund. Este, de asemenea, utilizat pentru a face toner fotografic, celule foto, ochi electrici și contoare de lumină pentru camere. Se adaugă și la oțelul inoxidabil.un studiu din 2008 realizat de Universitatea Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health a arătat că nivelurile scăzute de seleniu au fost asociate cu un risc mai mic de deces prin cancer. Studiul a inclus 13.887 de participanți adulți. De asemenea, studiul a constatat că nivelurile mai mari de seleniu seric pot fi asociate cu creșterea mortalității.,deși există studii care sugerează că seleniul poate preveni cancerul, un studiu publicat în Jurnalul Institutului Național al cancerului în 2014 sugerează că seleniul poate dubla riscul de cancer de prostată. în plus, unele studii, cum ar fi acest 2014 unul de Departamentul de farmacie clinică pe 60 de pacienți, au arătat că suplimentarea cu seleniu la pacienții cu diabet zaharat de tip 2 poate fi asociată cu efecte adverse asupra glicemiei.
Cine știa?,
- „numele seleniului provine de la cuvântul grecesc pentru lună — ceea ce este ironic, deoarece se află chiar deasupra Teluriului, al cărui nume provine de la cuvântul grecesc pentru Pământ”, a spus Amanda Simson, profesor asistent de inginerie chimică la Universitatea din New Haven.
- la temperatura camerei seleniul este un solid, dar nu un metal.
- seleniul este în mirosul gazos pe care îl miroși când un sconcs nefericit este în apropiere, a spus Simson.
- când lumina este afișată pe seleniu, aceasta conduce mai bine electricitatea., Cu cât lumina este mai strălucitoare, cu atât este mai bună conducerea, potrivit Jefferson Lab.