ALEGE-TA-PROPRII
Alege-Ți Propria Sezonul este ÎNCHIS pentru 2020. Vă mulțumim tuturor pentru un alt sezon de succes și sigur! Așteptăm cu nerăbdare un alt an fantastic în 2021! Amintiți – vă că piața fermei este deschisă pe tot parcursul anului, orele pot fi găsite aici.
la Livezile episcopului muncim din greu și ne mândrim cu creșterea fructelor de cea mai înaltă calitate pentru a ne bucura an de an de la familia noastră la a ta., Toate produsele proaspete sunt disponibile fie sezonier la locațiile noastre Pick-Your-Own (PYO) și/sau anual la piața fermei noastre.
vara soarele strălucește în jos pe livezi oferă o locație ideală pentru a petrece o parte din zi să se bucure de distracție de a alege propriile fructe de calitate direct din arbuști sau copaci. În fiecare an, sezonul de selecție poate varia din cauza vremii și a abundenței culturilor, dar, în general, se desfășoară de la mijlocul lunii iunie până la sfârșitul lunii octombrie. Puteți vedea defalcarea pe calendarul nostru PYO., Pentru a vă asigura că aveți cele mai exacte informații, vă recomandăm să sunați înainte la linia noastră telefonică de informații 24 de ore de la 203-458-PICK (7425). Această linie telefonică este, de asemenea, actualizată zilnic în timpul sezonului de colectare pentru a oferi cele mai recente informații tuturor clienților noștri apreciați.
așteptăm cu nerăbdare ca familia și prietenii dvs. să se bucure de distracția și experiența popularului nostru sezon Pick-Your-Own la Bishop ‘ s Orchards! Planificați-vă înainte și vedeți când fructele dvs. preferate vor fi gata pentru a fi culese la gustare la scurt timp după cules sau pentru a pregăti mese delicioase sau gemuri conservate.,și în acest sezon la Bishop ‘ s Livezile – în timp ce tu, familia și prietenii te distrezi la Pick-Your-Own printre produsele noastre proaspăt cultivate, aromate-te invităm să împărtășești experiența ta în campania noastră Pick Bishop. Faceți clic pe orice fruct din meniul de mai jos pentru a dezvălui mai multe informații.
- Căpșuni
la Mijlocul lunii iunie – Începutul lunii iulie
Ca prima Alege-Ta-Proprii fructe de sezon, ne căpșuni dulci și zemoase oferi o gustare sanatoasa, ca este sau poate fi preparat într-o varietate de retete gustoase de la salate, la deserturi., De obicei, începând de la mijlocul lunii iunie și până la începutul lunii iulie, există soiuri pe care le cultivăm care au fost selectate cu atenție datorită aromei și capacității lor de a cultiva bine în solurile și vremea din New England. Deși sezonul pentru culesul căpșunilor este scurt, merită să vă alegeți lotul cât mai curând posibil înainte de a pleca până anul viitor.
- Afine
la Mijlocul lunii iulie la Sfârșitul lunii August
Un mic boabe este disponibil la mijlocul lunii iulie și continuă spre sfârșitul lunii August, cu aproximativ șase-șapte săptămână perioada de recoltare., Ca și în cazul căpșunilor noastre, cultivăm mai multe soiuri de afine pe terenurile noastre care se coacă continuu pe tot parcursul sezonului. Nu luați dimensiunile lor mici în mod greșit, deoarece sunt foarte versatile și au calități excelente de mâncare, gătit și îngheț. Atunci când alegeți, se recomandă ca boabele să aibă o culoare albastră completă pentru a garanta o aromă plină, dulce. Cu o disponibilitate mai mare pentru picking, rotim zonele noastre de picking pentru a asigura o aprovizionare constantă și uniformă a fructelor coapte de la începutul până la sfârșitul sezonului.,
- Piersici
Mijlocul lunii August – Mijlocul lunii septembrie
moale, pufos pielea freestone piersicile sunt pline de culoare și dulce suculent cu fiecare muscatura. Sezonul începe la mijlocul lunii August și se extinde până la jumătatea lunii septembrie. Datorită culesului și imprevizibilității lor ideale, timpii de alegere sunt de obicei cunoscuți cu câteva zile în avans. Nu lăsați temperamentul lor să vă descurajeze să vă bucurați de acest fruct dulce, deoarece merită să așteptați odată ce sunt coapte., Piersicile sunt, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina C și fibre dietetice, printre alte cantități mici de vitamine și minerale, inclusiv potasiu. Bucurați-vă de toate beneficiile pentru sănătate și savurați acest fruct delicios proaspăt sau pregătit ca desert și/sau plus față de cina dvs. de grătar de vară.
- Zmeură
Sfârșitul lunii August – Sfârșitul lunii octombrie
Un fragil fructe cu roșu intens colorat și dulce, picant arome sunt disponibile pentru a fi proaspăt culese incepand de la mijlocul lunii la sfârșitul lunii August și continuă până la sfârșitul lunii octombrie cu luna septembrie fiind apogeul timp., Pe lângă frumusețea și aromele lor naturale, zmeura oferă, de asemenea, o sursă excelentă de fibre dietetice și vitamina C. Pentru a evita deteriorarea, vă recomandăm să le utilizați într-o zi, cu excepția cazului în care sunt depozitate corespunzător proaspete sau congelate. Acestea fiind spuse, există multe modalități de a folosi zmeura în salate, iaurt, sucuri, sosuri, prăjituri și prăjituri.
- Pere
Sfârșitul lunii August – Mijlocul lunii septembrie
propriile Noastre pere vin în diferite dimensiuni, forme si culori, cu un distinct talie conic la stem., Sezonul începe la sfârșitul lunii August cu pere Bartlett și se desfășoară până la jumătatea lunii septembrie cu pere Bosc. Ambele soiuri de pere sunt distincte în felul lor; Bartlett ‘s sunt suculente, dulci și excelente pentru mâncare, conserve și gătit, în timp ce Bosc’ s sunt clare și cele mai bune pentru mâncare și gătit. Unice pentru livezile episcopului, perele Bosc sunt disponibile pe piața fermei noastre, de obicei din septembrie până în aprilie., Indiferent de tipul de pere pe care îl alegeți, acestea sunt un plus excelent pentru dieta dvs. datorită sursei lor naturale de fibre dietetice, vitamina C și GI scăzut (energie prelungită datorită digestiei lente a carbohidraților) și potasiu scăzut.
- mere
sfârșitul lunii August-sfârșitul lunii octombrie
ca fructul principal al livezii noastre, merele sunt disponibile imediat de la sfârșitul lunii August până la sfârșitul lunii octombrie. Pe site, cultivăm peste 20 de soiuri de mere care se potrivesc tuturor nevoilor dvs., fie că este vorba de gătit, cadouri sau o gustare rapidă din mers., La locațiile noastre Pick-Your-Own, oferim două pungi, 22 USD pentru sacul 8qt și 40 USD pentru sacul 1/2 bushel. La sfârșit de săptămână o remorcă de tractor plimbari te duce din zona noastră de parcare în livadă. Pentru anumite soiuri, vă recomandăm să ne sunați înainte de a intra pentru a vă asigura că avem doar mărul potrivit pentru dvs.! În afară de sezonul de selecție propriu, avem întotdeauna o selecție largă de mere pe tot parcursul anului pentru a alege chiar pe piața fermei noastre, datorită unităților noastre speciale de depozitare care păstrează merele „proaspete” mult timp după ce au fost culese.,
- Dovleci
la Mijlocul lunii septembrie – Halloween
Pentru a încheia nostru Alege-Ta-Proprii sezon avem consistent, sferă în formă de dovleci gata pentru a fi folosit ca un decor de Halloween și ziua Recunoștinței sau preparat ca produs alimentar din semințe de dovleac la supe. Însoțind merele, acesta este un moment distractiv al anului care va veni pentru ca PYO să sărbătorească să fie în aer liber cu aerul proaspăt proaspăt din cultura noastră de dovleac. Sezonul începe la jumătatea lunii septembrie și durează până la Halloween., În plus față de dovleci, avem, de asemenea, împerecheri excelente de mămici, tulpini de porumb, tărtăcuțe, squash, porumb Indian și activități familiale abundente de care să ne bucurăm. De la crearea sperietorii până la provocarea anuală a labirintului de fân, bucurați-vă de această parte colorată a anului, făcând în același timp decorarea toamnei cu produse de calitate chiar de pe piața locală a fermierului.