DHA Fapte

Ce Este DHA (Acid Docosahexaenoic)?Acidul Docosahexaenoic sau DHA este un acid gras polinesaturat omega-3 (PUFA) găsit în tot corpul. Este o grăsime structurală majoră Găsită în creier și ochi reprezentând până la 97% din totalul grăsimilor omega-3 din creier și până la 93% din grăsimile omega-3 dintr-o anumită parte a ochiului, numită retină. Este, de asemenea, o componentă cheie a inimii., Numeroase studii de cercetare confirmă faptul că toată lumea, de la sugari la adulți până la vârstnici, poate beneficia de un aport regulat de DHA dietetic.pentru femeile însărcinate și care alăptează, DHA susține dezvoltarea creierului și a ochilor copilului.

pentru sugari, DHA este important pentru dezvoltarea creierului și a ochilor.pentru copii, DHA este important pentru dezvoltarea continuă a creierului și a ochilor.pentru adulți, DHA susține creierul, ochiul & sănătatea inimii.,

faptele Omega-3

există grăsimi bune și grăsimi rele

se spune adesea că americanii consumă prea multă grăsime, dar în SUA și în alte părți ale lumii, mulți oameni nu mănâncă suficientă grăsime bună. În timp ce consumarea unei diete bogate în grăsimi saturate și trans s-a dovedit că crește nivelul de colesterol LDL sau „rău” și crește riscul bolilor coronariene, alimentele bogate în PUFA, în special grăsimile omega-3, sunt importante pentru o sănătate bună. Atunci când încearcă să evite ” grăsimi rele „este important să nu taie grăsimi” bune”, precum și., Deci, cum puteți spune care grăsimi sunt bune și care grăsimi sunt rele?există două tipuri de PUFA, omega-6, care se găsesc în principal în uleiuri vegetale, cum ar fi șofrănel, floarea-soarelui, porumb, semințe de in și uleiuri de canola, și omega-3s, în special DHA (Acid docosahexaenoic) și EPA (acid eicosapentaenoic), două PUFA cu lanț lung găsite în principal în peștii grași și ALA cu lanț scurt (acid alfa-linolenic) care provine în principal din surse ca inul.,

grăsimile rele

• acizii grași saturați se găsesc în principal în surse animale, cum ar fi carnea și păsările de curte, laptele integral sau cu conținut redus de grăsimi și untul. Aceste grăsimi trebuie consumate în cantități limitate.
• acizii grași Trans se găsesc în scurtarea legumelor, unele margarine, gustări, prăjituri și alte alimente care sunt făcute cu uleiuri hidrogenate sau parțial hidrogenate. Aceste grăsimi ar trebui evitate împreună.,atât American Heart Association, cât și liniile directoare dietetice USDA au recunoscut asocierea dintre consumarea ambelor PUFA, dar mai ales a grăsimilor omega-3, pentru a optimiza sănătatea inimii.

  înțelegerea rolului pe care îl joacă fiecare Omega-3

  astăzi, tot mai multe produse alimentare pretind a fi o sursă bună de omega-3, dar nu toate omega-3 sunt create egale. Există trei acizi grași omega-3 majori, fiecare cu beneficii distincte pentru sănătate:

  • acidul Docosahexaenoic (DHA)

    DHA, un acid gras omega-3 cu lanț lung, este cel mai abundent omega-3 din creier și ochi., Este, de asemenea, o componentă structurală importantă a țesutului cardiac și se găsește în mod natural în laptele matern.

  • acidul Eicosapentaenoic (EPA)

    EPA, un acid gras omega-3 cu lanț lung, este important pentru sănătatea umană. În timp ce EPA nu este stocat în niveluri semnificative în creier și ochi, acesta joacă un rol foarte important în organism, în special pentru sănătatea inimii.acidul alfa-Linolenic (ALA)

    ALA, un acid gras esențial (EFA), este un acid gras omega-3 cu catenă mai scurtă care servește ca sursă de energie pentru organism., Se poate converti, de asemenea, la EPA și DHA, dar în cantități foarte limitate. ALA s-a dovedit a fi benefic pentru sănătatea inimii.

  DHA omega-3 alimente și surse includ

  Importanța DHA in Dieta

  Americanii Nu Consuma Suficient de DHA

  În medie, tipic American dieta conține mai puțin de 100 mg de DHA pe zi, cu mult sub valoarea recomandată de către mai multe organizații de experți din întreaga lume., Din fericire, pe măsură ce cercetările continuă să demonstreze importanța DHA, alimentele fortificate cu DHA devin din ce în ce mai disponibile, ceea ce facilitează includerea în dieta zilnică.

  cât de mult DHA consumați? Cât de mult DHA ar trebui să consumați? mai multe organisme de experți din întreaga lume au făcut recomandări pentru aportul de DHA în rândul diferitelor populații.,

  femeile însărcinate și care alăptează

  • 200 mg / zi de DHA pentru femeile însărcinate și care alăptează a fost recomandarea unui atelier sponsorizat de Institutul Național de sănătate și Societatea Internațională pentru studiul acizilor grași și lipidelor (NIH/ISSFAL).,
  • AFLA MAI multe Despre DHA pentru femeile Gravide și Femeile care Alăptează

  Sugari

  • Un workshop sponsorizat de Societatea Internațională pentru Studiul Acizilor Grași și a Lipidelor (ISSFAL), un joint-Comitetul de Experți al Organizației Mondiale a Sănătății și Organizația pentru alimentație și Agricultură (OMS/FAO) și Copilul Fundația de Sănătate au tot recomandat includerea de DHA și ARA în hrana pentru sugari produse., Având în vedere formarea limitată și foarte variabilă a precursorilor alimentari și datorită rolului lor critic în dezvoltarea normală a retinei și a creierului, ADH și ARA ar trebui considerate esențiale condiționat în timpul dezvoltării timpurii. „Nu poate exista nicio îndoială cu privire la esențialitatea DHA și ARA pentru creier” în viața de început1.
  • aflați mai multe despre DHA pentru sugari

  copii și adulți

  • 500 mg/zi de DHA și EPA pentru adulți sănătoși a fost aportul recomandat sugerat de Societatea Internațională pentru studiul acizilor grași și lipidelor (ISSFAL) pentru sănătatea inimii.,
  • aflați mai multe despre DHA pentru copii
  • aflați mai multe despre DHA pentru adulți

  surse dietetice de DHA

  surse dietetice de DHA includ:

  • alge – anumite alge sunt surse naturale de DHA și EPA. În timp ce majoritatea oamenilor cred că de pește produce propria lor DHA și EPA, în fapt, e alge în lanțul alimentar, care le face o sursă bogată de omega-3s.
    • viața’sDHA, produse din alge, este un naturale vegetariene sursa de DHA., life ‘ sdha este disponibil în suplimente alimentare, alimente și băuturi și se adaugă la marea majoritate a produselor nutriționale pentru sugari vândute în SUA.Omega life’s™, produs din alge, este o sursă vegetariană de DHA și EPA. life ‘ s ™ OMEGA este disponibil în suplimente alimentare, alimente și băuturi.
  • pește gras, inclusiv anșoa, somon, hering, macrou, ton și halibut.
  • ouăle conțin în mod natural cantități mici de DHA, dar ouăle noi îmbogățite cu DHA pot conține până la 57MG de DHA pe ou.
  • DHA alimente fortificate, băuturi și suplimente.,

  uleiul de semințe de in conține DHA?