doi tipi de bere: doi tipi obișnuiți care se întâmplă să fie fani uriași ai berii artizanale americane.

metoda standard de referință (SRM)

noi, ca oameni, suntem foarte vizuali. Folosim acest sens pentru a ne oferi feedback rapid cu privire la multe aspecte ale vieții.Berarii au doar o singură șansă de a stabili prima impresie a unei bere pe măsură ce se toarnă în paharul nostru. Bazat pestilul berii, culoarea este primul ecartament pentru ceea ce ne așteptăm la o bere. Alți factori likeretention, cheotoare, și culoarea spumei joacă un rol important, de asemenea.,SRM este o scală pentru măsurarea intensității culorii unei bere (este mai tehnică decât aceasta, Daro vom lăsa acolo). SRM a fost adoptat de Societatea Ameicană a chimiștilor de bere în 1951. Există o altă scară mai veche numită grade Lovibond (concepută de Joseph Williams Lovibond) pe care scara SRM a înlocuit-o.

schema de culori și culorile de mai jos sunt o aproximare a culorilor reale în scara SRM. Două Dudestries bere pentru a utiliza aceste descrieri de culoare sau numărul SRM atunci când evaluarea bere., Sperăm că veți face același lucruastfel încât toată lumea să fie pe un teren de egalitate în timp ce descrie experiența noastră de bere. Bucurați-vă!,/td> Dunkel Weizen 9 – 13 Amber Ale 11 – 18 English Brown Ale 12 – 22 Bock 15 – 30 Porter 20 – 40 Oatmeal Stout 25 – 40 Baltic Porter 17 – 40 Foreign Stout 30 – 65 Imperial Stout 50 – 80 Source: Tasting Beer by Randy Mosher