Friptură Pinwheels

Friptură este unul dintre aceste elemente țin în stoc în congelator deoarece atât de repede pentru a găti, ieftin și versatil. Am făcut o friptură de flanc umplute înainte, dar a fost destul de complicată și a trebuit să gătesc mult timp., Prin retezarea friptură în pinwheels, se reduce timpul de gătit și simplifică obtinerea temperatura potrivita, plus ca arata cool 🙂în Loc de umplutura flancul, friptură, vom strat cu ce ne-o place. Am ales să folosesc mozzarella și spanac! Aceste bile de mozzarella sunt de 8 oz fiecare și vin în trei pachete la BJ ‘ s. cumpăr doar o grămadă de ele când sunt în vânzare și le îngheț. În acest fel sunt gata ori de câte ori am nevoie de ceva.,după Cum știți de acum, ne distruge propria noastră brânză folosind un procesor de alimente la CMK casa deoarece mai ieftin, stii ce brânză de calitate merge în ea, și de a reduce carbohidrati de care nu includ agenti de legare. Mozzarella este puțin greu de mărunțit, deoarece este atât de moale, așa că în mod normal, o sfărâmă când este puțin înghețată. Pentru această rețetă ne dorim oricum o pastă, așa că nu contează dacă procesorul de alimente o transformă în ciuperci.Iată friptura de flanc pe care o au la BJ ‘ s. așa arată când o desfaceți pentru prima dată., Pentru această primă parte, așezați-o pe placa de tăiere astfel încât bobul să fie aliniat de la dreapta la stânga, așa cum se arată (spre deosebire de sus și jos).pentru această rețetă, dorim margini ascuțite atunci când ne rostogolim pinwheels, astfel încât să doriți să feliați marginile pentru a le pătrat. Nu merge nuci, doar suficient pentru a avea margini mai bune. De asemenea, îndepărtați orice depuneri dure de grăsime și orice membrană liberă și clară pe care o puteți coborî. apoi, feliați prin friptura de flanc cu un cuțit cu adevărat ascuțit. Lăsați marginea din spate intactă în timp ce o vom plia după ce am terminat., Această parte este puțin grea, mergeți încet și încercați să păstrați cuțitul paralel cu placa de tăiere și în mijlocul cărnii. Asigurați-vă că tăiați cu bobul așa cum este ilustrat. acum, odată ce ați tăiat, pliați carnea deschisă și tăiați cusătura până când este doar o suprapunere de 1 inch. Apoi aplatizați friptura de flanc. Rețineți că am rotit friptura de flanc în imaginea de mai sus, astfel încât bobul se confruntă acum vertical, în sus și în jos. Condimentează ambele părți cu condimente italiene. întindeți brânza mozzarella, apoi spanacul peste carne., Doriți să lăsați un centimetru sau cam așa ceva pe partea de sus, astfel încât atunci când îl rostogoliți, umpluturile nu se varsă. Notă în imaginea de mai sus am fost confuz la început și am pus 1 inch pe partea greșită. Ar trebui să fie pe partea îngustă, deci în partea din stânga jos a imaginii. Am dat-o în bară și am pus-o pe partea de sus a fripturii. apoi rotiți cu atenție friptura de flanc în sus, asigurându-vă că o mențineți strânsă. Îl rostogolești pe calea îngustă, astfel încât să te rostogolești împotriva bobului așa cum se arată.acum tăiați 6 bucăți de sfoară de gătit și legați friptura de flanc în 6 secțiuni egale., Condimentează exteriorul cu mai multe condimente italiene. puneți mai multă salată într-un vas de copt pyrex.feliați roata între șiruri, astfel încât fiecare roată să aibă încă un șir pe ea. Asigurați-vă că utilizați un cuțit cu adevărat ascuțit și aveți grijă să păstrați pinwheels împreună atunci când transferul.Iată rotițele de friptură finite!s-au dovedit foarte bine! De asemenea, sunt încântat să încerc alte umpluturi data viitoare pentru a vedea ce profiluri de aromă pot dezvolta!,iv>