Nenumărate cupluri, familii și colegi au avut de a petrece un timp de calitate — cale, drum extra — cu oameni cu care împărtășesc o acasă. Unele legături au devenit mai puternice, în timp ce altele au fost tensionate. Și marți, Ina Garten a împărtășit modul în care ea și soțul ei Jeffrey, (probabil) cel mai iconic duo din lumea alimentară, au făcut-o în timpul pandemiei.
„simt că mi-am pregătit toată viața pentru a fi în carantină sau pentru a lucra spre un loc în care am putea fi în carantină”, a spus Contesa desculță pentru People., „Jeffrey scrie și el învață de la distanță, și cred că se va uita înapoi în aceste zile ca vremurile bune. Îi pregătesc prânzul, îi pregătesc cina și e acasă tot timpul.”
Ina, care va fi invitatul lui Willie Geist duminică astăzi în acest weekend, I-a plăcut întotdeauna să gătească pentru Jeffrey (unul dintre preferatele ei pentru a-l face este vafele belgiene pufoase pentru cină). În 2016, chiar și-a dedicat una dintre cărțile de bucate, „Cooking for Jeffrey”, meselor făcute special pentru soțul ei.,dar, în ciuda apropierii lor emoționale, potrivit Ina, perechea nu a petrecut atât de mult timp împreună de când a decolat cariera ei culinară. În anii ’70, Gartens locuit în Washington, d. c., unde Ina lucrat ca nucleare analiza bugetului pentru administrația Carter, și Jeffrey, acum un profesor și Decan Emerit la universitatea Yale, a lucrat pentru fostul Secretar de Stat Henry Kissinger.,apoi, în 1978, Ina și-a lansat magazinul alimentar special, Barefoot Contessa, în East Hampton, iar Jeffrey a început să facă naveta de acolo, zile la rând, în pozițiile sale guvernamentale din Washington, DC și Kenya.
„el va pleca întotdeauna luni și se va întoarce vineri și am rămas într-un singur loc”, a spus Ina. „Întotdeauna m-am întrebat cum va fi când se va pensiona. Și când s-a întâmplat asta, m-am gândit, Oh, cred că așa va fi.”
— a fost-și până în prezent, cuplul, care a fost căsătorit 52 de ani, au fost înfloritoare., În ultimele șapte luni de când coronavirus lockdowns a început la mijlocul lunii Martie, Gartens au fost în Hamptons, zi de zi, pregătește o furtună.
„trebuie să spun, este minunat”, a spus Ina, adăugând că există doar câteva lucruri pe care le-ar schimba.
„mi-e dor de prietenii mei și mi-e dor de petreceri în bucătărie cu șase persoane, dar a putea vedea oameni îndepărtați social merge mult. Putem trece prin asta”, a spus ea.,începând cu luna martie, Ina și — a ajutat adepții să treacă prin pandemie, împărtășind rețete ușoare pe Instagram — cum ar fi celebrul ei cocktail cosmo gigant-împreună cu sfaturi pentru utilizarea sigură și eficientă a congelatorului. Dar, de asemenea, am fi bineveniți orice sfat pe care l-ar putea avea despre cum să profite de tot acest timp neașteptat de calitate cu ceilalți noștri semnificativi.