Kapaa: Un ghid pentru Kauai este cel mai fermecător oraș

istoric de la malul mării comunitate de Vechi Kapaa Oraș pe Kauai malul sud-est se află într-un melancolic, dulce loc între vechi și nou.

data viitoare când te duci la Kapaa, asculta la localnici.,unitatea de 8 mile de la Aeroportul Lihue până la centrul istoric al districtului a fost singurul set de direcții pe care l-am avut la sosirea la Kauai și se dovedește că a fost singurul de care aveam nevoie.,

ziua Mea de croazieră prin Vechi Kapaa Oraș rapid, dar ocazional, umplut cu recomandări de către cei care trăiesc, muncesc și se joacă acolo: o Kauai pe bază de muzician tuning-mă într-o nouă înghețată camion; născut și crescut rezident lasă-mă să știu în cazul în care pentru a obține ahi poke (felii Hawaiian ton) de la o veche preferata; o pereche de cadouri proprietarii sugerând deschis recent un restaurant să mănânce pupu (tapas) și o south shore apus de soare.,

așa cum am fost ghidat din loc în loc, în urma fiecărei sugestii scrise în notepad-ul meu, era clar cât de intrinsec este un sentiment de ohana (familie) pentru această comunitate cu un trecut notabil de plantație. Său eclectic vitrine captuseala Kuhio Highway sunt conectate prin mai mult decât s-a stins treceri de pietoni și fermecător indicatoare—e oamenii care păstrează acest oraș împreună și, când l-am vizitat, acestea au fost locații de pe buzele tuturor…

Art Cafe Hemingway — „e cel mai drăguț mic dejun în cutest parte din Kauai.,”

mi-am început dimineața în Vechiul Kapaa Oraș având o cafea și un croissant cu Ernest Hemingway, mână-trase portret agățat vizavi de mine la masa din colț în interiorul Art Café Hemingway. Răsfoiți meniul cu tematică literară aici pentru articole de mic dejun numite după cele mai cunoscute cărți ale romancierului—plăci simple în stil francez, cu note de subsol Hawaiene, dacă doriți., Crêpes, asociat cu pâine pufos gătite la perfecțiune, sunt luminoase și aromate, un neașteptat, dar bun venit jumpstart în orice zi pe cale de a vă relaxa sub celebrul munte Nounou, numit în mod obișnuit gigant de dormit. Atmosfera liniștită și relaxată nu este tropicală în sine, dar este cu siguranță plajă, făcând pridvorul său de luat masa în aer liber un loc perfect, firește, pentru lectură. Deschis Miercuri. prin soare., 8. m. la 2 p. m. și 6 la 9 p. m., (808) 822-2250, artcafehemingway.com.

Kiko — „Există tot felul de curat bibelouri acolo.,”

ascuns în spatele unui stol de magazine de antichități este Kiko, o oază surprinzător de șold de bunuri upcycled, produse fabricate local și opere de artă de la artizani din Hawaii. Ca și ritmul Kapaa în sine, m-am trezit încetinind să privesc și să mă ocup de fiecare bijuterie de săpun, lumânare, ceramică și unică, cu interes curios. Acest butic deținut de mamă-fiică vorbește volume cu inventarul său atent curat și mediul de cumpărături primitor., După o tură leneșă în jurul magazinului, în cele din urmă te vei găsi plecând cu ceva ce nici măcar nu știai că vrei. Deschide Mon. prin Sat., 10 A. M. la 7 p. m.; soare., prânz la 6 p. m., (808) 822-5096, kikokauai.com.

Kamoa Ukulele Companie — „iti Vor da o lecție, dacă vrei.”

atunci Când am pas în Kamoa Ukulele Co.,, Sunt imediat atras de căldura culorilor ukulele magazinului său emblematic—galben auriu, roșu și maro-emanate de rafturile showroom-ului. Această căldură este potrivită de personalul informat și entuziast, inclusiv fondatorul Kamoa, Samuel Bonanno, care vă poate spune dedesubturile fiecărui model, oferindu-vă chiar să învățați pe scurt modul potrivit de a regla unul chiar acolo pe podeaua de vânzări., În timp ce vă puteți înscrie un Kamoa de pe insulă, și chiar de pe continent, acesta este singurul loc unde puteți vedea linia sa de Kaua ‘ i-a construit ‘ukes în persoană și în cadrul companiei și naauao (înțelepciune) de cei care smulge siruri de caractere lor în fiecare zi. Deschide Mon. prin Vineri., 11 a. m. la 4 p. m., (808) 652-9999, kamoaukuleles.com.

Strada Burger — „este, probabil, cel mai bun burger din Kapaa, chiar acum.,”

Pe principalele porțiune de drum unde Vechi Kapaa Oraș îndeplinește Wailua, mă întorc spre Lihue pentru a verifica această afirmație despre Street Burger, un nou lux comun vizavi de Kintaro lui. Ceea ce am comandat nu a dezamăgit: în Wailua Burger, făcut din iarbă-hrănite carne de vită din Kauai proprii Makaweli Carne Co. acoperit cu o bucată de ananas glazurate de Spam. Nu uitați să comandați o parte din cartofii prăjiți de trufe, dacă numai pentru a gusta ketchup-ul făcut în casă de la zero, un memento fericit pentru aceia dintre noi care au uitat că acest condiment ar trebui să aibă gust de roșii abundente., Dacă nu vă grăbiți, solicitați o masă pe terasa în aer liber și spălați-o cu cea mai mare selecție de bere artizanală din partea de est a Kaua ‘ i. Deschide Mar. prin Sat., 11 a. m. la 10 p. m., (808) 212-1555, streetburgerkauai.com.

Wailua Înghețată — „Ia lilikoi (fructul pasiunii), se va schimba viața ta.”

atunci Când am ajunge la Wailua Înghețată, un rosu viu alimente parcată pe Kuhio între Inia și Kauwila străzi, s-a dovedit profetice lilikoi nu a fost în radă-ice destinul. Asta pentru că acest stand gourmet shave-ice folosește numai siropuri naturale cu ingrediente provenite de la fermierii locali, iar fructele nu sunt în sezon în acest moment., Cu toate acestea, nucă de Cocos x nucă de Cocos x nucă de Cocos, lapte de cocos cu o haupia (de nucă de cocos-crema de budinca) spuma acoperit cu fulgi de nucă de cocos prăjită, a fost super racoritor, nu foarte dulce și creativ, echilibrat, cu o textura care se topește în gură—cea mai bună înghețată pe care am avut-o în viața mea, sincer. Deschis zilnic, prânz la 5:30 p. m., (808) 634-2387, wailuashaveice.com.

Pono Piață — „e clasic Kapaa. Oricine de aici are amintiri de a mânca acolo în creștere în sus.”

modest Pono Piață a fost de hrănire localnicii aici pentru mai mult de trei generații și este ușor pentru a vedea de ce ca am luat cunoștință de deli: preturi fantastice pe o mare varietate de traistă, kim chee și proaspăt manju (Japoneze produse de patiserie) să arunce în geanta de plajă și picnic la vecine Kealia Plaja. Dar ajungeți aici mai devreme decât mai târziu; laulau de casă (carne de porc și pește învelită și gătită în frunze de ti) se scurge repede. Deschide Mon. prin Sat., 6 A. M. la 4 p. m., (808) 822-4581.

Kauai naufragiat — ” au costume de baie cool, cu adevărat moderne.,”

Dacă sunteți în căutarea de a actualiza garderoba ta, crezi sau nu, nu trebuie să se lupta pentru un shopping mall—puteți face asta la Naufragiat Kauai, o nouă cărămidă și mortar în Kapa ‘ a atașat la Java Kai magazin de cafea. Magazinul poartă bikini cool pentru femei de la Boys + Arrows și costume de baie pentru copii de Oopsy Daze, etichete pe care le-ai fi greu să le găsești în altă parte., Am fost personal sfâșiat între plecarea cu o nouă pereche de Vuori boardshorts de la rack bărbați sau Opera de arta panza cusute manual de fibre locale artist Michelle Wong decorarea peretilor. Deschis zilnic, 9 A. M. la 5 p. m., shipwreckedkauai.com.

Sam ‘s Ocean View -” totul este super proaspăt. Du-te la apus.”

este usor de trecut a lui Sam Vedere la Ocean, ca initial am făcut-o, un restaurant ascuns în fosta Beachwalk Restaurantul-Grill, care oferă pe numele său pitoresc. După ziua mea lungă de explorare a vechiului oraș Kapaa, mersul în Sala de mese în aer liber a lui Sam, cu vedere la Pacific, s-a simțit ca o îmbrățișare ușoară. De la 4 la 6 p.m., Acesta servește un meniu happy-hour, care se deschide pentru cină chiar în jurul apusului soarelui., Am fost cât pe ce să ațipesc cu un Mai Tai ca siluete de motociclisti s-a înfruptat de-a lungul Kapa ‘ a Calea de Biciclete de mai jos, Sam meniu perked-mă cu spaniolă, italiană și influențe Indiene. Încercați nachos poke pentru a începe și captura de zi cu zi Pan-seared cu orez de nucă de cocos iasomie într-un sos de curry. Deschide Jo. prin Mon., 11 a. m. la 9 p. m., (808) 822-7887, samsoceanview.com.