Gătit niște inima sanatoasa somon sau alt tip de pește pentru cină? S—ar putea să vă întrebați cât de mult somon pe persoană (sau pește) să cumpărați pentru familia dvs.—sau o mulțime și mai mare-și dacă veți avea resturi de mâncare pentru săptămâna viitoare. Utilizați instrucțiunile de mai jos pentru a vă asigura că aveți suficient pentru toată lumea.,există patru moduri principale în care peștele este pregătit pentru cumpărare: întreg rotund, îmbrăcat sau îmbrăcat în tigaie, fripturi și filete.dacă serviți pește Rotund întreg—ceea ce înseamnă că peștii sunt exact așa cum au venit din apă—figura fiecare persoană va mânca 3/4 până la 1 lire., Aici este un ghid general pentru cât de mult întreaga rundă de pește ai nevoie de persoană, dacă toată lumea consumă 1 kg:
4 persoane – 4 kg
6 persoane – 6 kg
12 persoane – 12 kg
Dacă servire îmbrăcat/pan îmbrăcat pește—care înseamnă pestii au solzi, intestine, și, de obicei, capul, coada și aripioarele îndepărtate cifre fiecare persoană va mânca 1/2 la 3/4 kg. Dacă fiecare persoană mănâncă 3/4 lire, iată cât de mult pește veți avea nevoie:
4 persoane – 3 lire
6 persoane – 4.,5 livre
12 persoane – 9 livre
dacă serviți fripturi de pește-care sunt gata de gătit felii de pește în lățime-figura fiecare persoană va mânca 1/3 până la 1/2 lire. Bazate pe toată lumea consumatoare de 1/2 de kilogram, aici este cât de mult ai nevoie pentru fiecare oaspete:
4 persoane – 2 kg
6 persoane – 3 kg
12 persoane – 6 kg
în Cazul în care servesc pește fileuri—care sunt gata pentru a găti pe lungime felii de pește cifre fiecare persoană va mânca 1/3 la 1/2 kg., Iată cât de mult veți avea nevoie dacă fiecare persoană mănâncă 1/2 lire:
4 persoane – 2 lire
6 persoane – 3 lire
12 persoane – 6 lire
peștele preparat în formă de friptură sau filet este cea mai bună alegere pentru ușurința pregătirii. Filetele sunt fără oase și fripturile sunt tăiate în porții. Și, bineînțeles, cumpărați puțin în plus dacă sperați să aveți resturi!
Related: cât de mult Paste aveți nevoie pentru cină? și cât de multă carne de vită pe persoană aveți nevoie pentru cină?,
Parade in your inbox
Get the best celebrity interviews, recipes and health tips delivered to your inbox.
Sign Up