de Casă Delicioase de Pui BBQ Frecati cu un amestec de zahăr, sare, praf de chili, boia de ardei afumat, praf de usturoi, praf de ceapa si oregano sol pentru o aromate de casă spice freca! Este perfect pentru pui la gratar sau pui afumat. Frecați-l pe picioarele de pui, pui întreg, piept de pui și multe altele pentru a-i oferi cea mai bună aromă vreodată.
îmi place să am o grămadă de freză de casă pentru grătarul nostru cu peleți sau pentru grătar în dulapul meu., În acest fel ori de câte ori vom fuma pr grill carne pot ajunge acolo și scoate unul. Această frecare uscată de pui la grătar este super ușoară, cu capse de cămară și face puiul afumat atât de aromat!această frecare este simplu de pregătit și o puteți personaliza în funcție de preferințele dvs. personale. Această rețetă specială are zahăr brun, sare, praf de chili, boia de ardei afumată, praf de usturoi, pudră de ceapă și oregano măcinat.
ingrediente pentru grătar pui freca:
toate ingredientele care sunt deja în cămară mai mult decât probabil!,dacă nu vă place o anumită aromă, o puteți lăsa afară. Vrei ceva cu un pic mai mult piper arunca un pic acolo!dacă sodiul este de interes, lăsați-l acolo, dar nu aș scoate totul, deoarece ajută carnea să rețină apă și să o facă mai suculentă!
aș dubla sau chiar tripla această rețetă, astfel încât să aveți în plus pe care să o puteți păstra într-un borcan de zidărie în cămară, astfel încât să fie la îndemână ori de câte ori doriți să fumați pui.,
- Zahar Brun
- Sare
- Praf de Chili
- Boia de ardei Afumat
- Praf de Usturoi
- Praf de Ceapa
- Sol Oregano
Cum să-l Folosească
în Primul rând, se amestecă toate ingredientele împreună într-un castron mic, apoi se aplică la carnea de pui. Depozitați resturile în recipient etanș la aer într-un spațiu rece și uscat. Dacă se păstrează corect, se va păstra luni întregi.ne place să folosim acest pui întreg afumat sau pieptul de pui afumat. Puteți să-l utilizați cu adevărat pe orice tip de pui pe care îl fumați., Pur și simplu frecați-l pe pielea de pui sau pe carne și apoi fumați-l conform instrucțiunilor.
este, de asemenea, mare pe pui la gratar! Ne place să frigem coapsele de pui, Sânii de pui și aripile cu acest condiment pur și simplu, deoarece îi conferă atât de multă aromă.vă recomandăm să lăsați puiul să stea cu frecarea uscată timp de cel puțin 15 minute, dar vă recomandăm 30 de minute. Nu uitați să-l puneți în frigider în timp ce se marinează.un sfat pro este să frecați o parte din condimente sub pielea de pui dacă bucata de pui pe care o utilizați are pielea pe ea., Ajută aroma să intre într-adevăr în acea carne și să-i dea cea mai bună aromă.
mai multe rețete de frecare uscată:
- efectuarea unui piept? Începeți cu această frecare de piept, care este foarte simplă și dați pieptului dvs. o tonă de aromă!
- efectuarea coaste afumate? Această frecare uscată pentru coaste este ingredientul secret pentru a le oferi cea mai bună aromă!
- condimentul meu preferat versatil pentru fumat sau grătar este această frecare dulce și fumoasă. Perfect pentru legume sau carne de porc la grătar, pui și multe altele!,
nu uita, comentează mai jos și Anunță-mă cât de mult îți place această frecare și la ce ai folosit-o! Postează o poză pe Instagram și asigură-te că mă etichetezi ca să o pot vedea și eu!
îmi plac toate fotografiile tale delicioase! Mă puteți găsi la @gimmesomegrilling sau doar #gimmesomegrilling – dacă mă hashtag, voi ajunge să-l văd în acest fel prea!,
Pui BBQ Rub
Julie Evink
Total Time 10 mins
Ingredients
- 1/4 c., brown sugar
- 1 Tbsp salt
- 1 Tbsp chili powder
- 1 Tbsp smoked paprika
- 2 tsp garlic powder
- 2 tsp onion powder
- 1/4 tsp ground oregano
Instructions
-
Mix all ingredients together. Store in airtight container.,
Note
- ne place să folosim acest pui întreg afumat sau pieptul nostru de pui afumat. Puteți să-l utilizați cu adevărat pe orice tip de pui pe care îl fumați. Pur și simplu frecați-l pe pielea de pui sau pe carne și apoi fumați-l conform instrucțiunilor.
- este, de asemenea, mare pe pui la gratar! Ne place să frigem coapsele de pui, Sânii de pui și aripile cu acest condiment pur și simplu, deoarece îi conferă atât de multă aromă.
- vă recomandăm să lăsați puiul să stea cu frecarea uscată timp de cel puțin 15 minute, dar vă recomandăm 30 de minute., Nu uitați să-l puneți în frigider în timp ce se marinează.
- un sfat pro este să frecați o parte din condimente sub pielea de pui dacă bucata de pui pe care o utilizați are pielea pe ea. Ajută aroma să intre într-adevăr în acea carne și să-i dea cea mai bună aromă.