această rețetă de sirop de mure adaugă acea explozie de aromă de vară la fiecare fel de mâncare cu care o serviți! De la topping clatite, iaurt, sau tort pentru amestecarea în băuturi, sirop de mure este un must have reteta!
murele sălbatice sunt în sfârșit gata de cules în jurul fermei și nu aș putea fi mai fericit! Îmi amintesc luând picnicuri gustare cu bunica mea în jurul valorii de proprietatea ei ca ea ar alege mure pentru a utiliza în celebrul ei cobbler mure, a face gem și jeleu, și pentru a face acest sirop de mure rapid., Ea ar aștepta întotdeauna până mai târziu, în după-amiaza după căldura zilei a răcit un pic ca ea ne-ar tinuta în Mâneci lungi și pantaloni și mănuși groase pentru cules. Vezi tu, mure sălbatice au unele grave briars despre ele care doare. Adică rănit! A-ți prinde brațele, picioarele sau mâinile în ele nu face o după-amiază distractivă.deci, în timp ce mi-am apucat coșul de fructe de pădure a doua după-amiază pentru a ne alege murele, mi-am amintit imediat că ar trebui să mă schimb din pantaloni scurți și flip flops și să mă pregătesc pentru cea mai bună experiență de cules de fructe de pădure! Și eu mă bucur că am făcut-o!, Mure părea plumpest și cele mai coapte în cazul în care mărăcini de mure au fost mai groase. Sunt sigur că este pentru că au descurajat cerb, veveriță și curcan de la a ajunge la ei acolo.
în timp ce culegeam, mă tot gândeam la toate lucrurile delicioase pe care trebuia să le fac cu murele. Dar, știi ce? Nu am putut aștepta mult timp să se bucure de ele, asa ca am avut sirop de mure peste inghetata noastră după cină în acea noapte. Și lasă-mă să-ți spun, a fost nemaipomenită!,
îmi place să las semințele în mure și să le las cât mai întregi posibil. Dacă preferați, puteți să vă curățați siropul de mure în blender și să le apăsați printr-o tifon sau o strecurătoare cu ochiuri fine pentru a îndepărta toate semințele. Apoi, veți avea un sirop de mure pur, fără semințe sau pulpă.de asemenea, îmi place să folosesc mure proaspete atunci când sunt în sezon, dar puteți folosi și mure congelate pe tot parcursul anului, dacă doriți.iată rețeta mea de sirop de mure. Cred că o să-ți placă!,
Sirop de Mure Reteta
Ingredients
- 3 cups fresh blackberries
- 1 cup granulated sugar
- 1 tablespoons lemon juice
- 1 cup water
Instructions
-
Add blackberries, sugar, lemon juice and water to a medium sauce pan over medium heat., Se aduce la fierbere, amestecând ocazional și se fierbe timp de aproximativ 2 minute. Se scoate de pe foc și se lasă să se răcească ușor înainte de utilizare.
-
a se păstra într-un recipient etanș la frigider timp de până la două săptămâni.
Note
Enjoy!
Robyn xo