veți dori să faceți acest uimitor tigaie prăjită de porumb ori de câte ori este nevoie de o farfurie rapidă. Deoarece folosește porumb congelat, este destul de ușor pentru nopțile de săptămână, dar suficient de delicios pentru a servi oaspeților. Bucăți delicioase de porumb caramelizat într-un amestec savuros de ceapă și usturoi. Să mâncăm!
Sări la:
- 🌽 Ingrediente
- 🔪 Instrucțiuni
- 👨👩👧👦 Pentru o mulțime
- 🙋 Întrebări & Răspunsuri
- 📖 Mai fonta retete
- 👨🏼🍳 Sfaturi & Trucuri
- 👋 Conectează-te cu noi!
- 📋 rețetă
- 💬 Comentarii
când viața devine nebună, planificarea mesei mele poate deveni puțin proastă. Poate că sunt singura mamă care planifică felul principal, dar uită de laturi. 🤷 🏼 ♀ ️ Te rog spune-mi că nu sunt singurul., Din moment ce știu asta despre mine, încerc să păstrez ingredientele care vor veni într-un vârf. Această rețetă este perfectă pentru acele momente. cu toate acestea, atunci când gătesc pentru o mulțime în weekend, de multe ori am nevoie ca mâncărurile laterale să fie rapide și ușoare. Din nou, această rețetă este perfectă. Și cui nu-i place porumbul? Ei bine, unul dintre fiii mei nu. Dar el nu este un mare fan al tacos, fie, așa că este într-adevăr chiar uman?
🌽 ingrediente
ceapa: ceapa galbena sau maro fin taiata cubulete. Ceapa dulce este de asemenea grozavă.
usturoi: prefer usturoiul tocat., Nu mi se pare că aroma suferă deloc, dar nu ezitați să vă tocați singuri.
unt: unt sărat regulat.
uleiul de măsline: Virgin sau extra virgin va funcționa, dar EVOO va da o aromă mai bună
porumb: se poate folosi porumb galben sau alb congelat. Ambele sunt delicioase, dar miezurile albe sunt de obicei puțin mai fragede, în timp ce galbenul are o aromă puțin mai corny.
🔪 Instrucțiuni
tigaie de Gătit de porumb este ușor răcoros! Începeți prin încălzirea tigaie 12 inch la foc mediu mare. Prefer fonta, deoarece ține mai bine căldura, ceea ce permite un rezultat final mai caramelizat. Asigurați-vă că utilizați o tigaie care are cel puțin 12 centimetri în diametru pentru a nu supraaglomera tigaia. În caz contrar, porumbul nu se va carameliza.odată ce tigaia este fierbinte, adăugați untul și uleiul în tigaie. Apoi aruncați ceapa și usturoiul. Vrei ca tigaia să fie pe punctul de a fi prea fierbinte., Dacă nu este suficient de fierbinte, porumbul va aburi în loc să se caramelizeze. aruncați porumbul congelat în tigaia fierbinte. Continuați să gătiți timp de aproximativ 10 minute amestecând ocazional. Veți ști porumb este aproape de făcut atunci când începe a face un sunet popping și kernel-urile sunt moi, cu nuante profunde de maro în pete.
👨👩👧👦 Pentru o mulțime
Acest porumb este cu siguranta o optiune pentru o mulțime, dar când dublarea reteta este mai bine să utilizați două duce. Sau folosiți o tigaie și faceți rețeta de două ori. Dacă alegeți să utilizați o tigaie, țineți primul lot finit într-un vas de servire acoperit cu căldură. Îmi place să-l țin pe al meu lângă sobă sau într-un sertar de încălzire pentru a menține porumbul cald în timp ce al doilea lot gătește.
🙋 Întrebări & Răspunsuri
nu., Fonta este du-te meu la tigaie pentru acest lucru, dar sunteți bineveniți să utilizați orice tigaie aveți la îndemână. Doar asigurați-vă că tigaia dvs. este fierbinte și mare pentru a vă asigura caramelizarea frumoasă care face ca acest porumb să fie atât de aromat.
dacă sunteți pe piață pentru o tigaie din fontă, uitați-vă la vânzările de garaj sau la magazinele de cumpătare pentru un model clasic. Dacă sunteți în căutarea pentru noi, atunci setul meu preferat de skillets este la Walmart. Nu am observat o diferență între acestea și numele de brand.
Da!, Dacă doriți să tăiați rețeta în jumătate, nu ezitați să folosiți o tigaie mai mică. Din nou, atâta timp cât porumbul nu este prea aglomerat, atunci se va rumeni frumos.
prefer să păstrez condimentele simple. Cea mai mare parte a aromei din această rețetă provine din caramelizarea cepei și a sâmburilor de porumb în tigaia foarte fierbinte. Adaug un pic de usturoi și ceapă pentru a completa aromele caramelizate.,
📖 Mai fonta retete
- Pentru un alt fel de mâncare de legume într-o tigaie din fonta, încercați aceste uimitor de ușor de Fasole Verde Almondine. Sănătos, rapid și super aromat!
- pentru rulouri de cină rapide, rapide, faceți aceste rulouri de cină cu unt. Sunt făcute cu rulouri congelate Rhodes-nu puteți obține mult mai ușor decât atât!,
- pentru un tratament dulce rapid, încercați aceste nuci de arțar. Doar 3 ingrediente și 10 minute pentru nuci dulci, crocante confiate. În plus, sunt un topping fantastic pe această salată tocată de toamnă.
👨🏼🍳 Sfaturi & Trucuri
- Folosind o tigaie din fonta va produce cele mai multe culoare de pe porumb.
- după ce ați sărat ceapa și usturoiul, asigurați-vă că tigaia este foarte fierbinte înainte de a adăuga porumbul. Acest lucru va asigura că acestea friptură și nu abur.
- nu supraaglomerați tigaia. Dacă tigaia este prea aglomerată, porumbul nu va putea carameliza.,
- folosiți unt real și ulei de măsline extra virgin pentru cea mai bună aromă.
👋 Conectează-te cu noi! dacă încercați această rețetă, vă rugăm să lăsați un comentariu și un rating de stele de mai jos pentru a ne anunța cum este! Facebook, Instagram sau Pinterest ne-ar plăcea, de asemenea, să ne conectăm cu dvs. Tag @borrowedbites sau hashtag #borrowedbites pentru a ne arăta mâncarea! Pentru a obține noile noastre rețete direct la adresa dvs. de e-mail, abonați-vă la newsletter-ul nostru.,
📋 Reteta
Tigaie Porumb Prăjite
va dori să facă acest lucru uimitor Tigaie Porumb Prăjite ori de câte ori rapid un fel de mâncare parte este nevoie. Deoarece folosește porumb congelat, este destul de ușor pentru nopțile de săptămână, dar suficient de delicios pentru a servi oaspeților.,/div> Author: Borrowed Bites
Ingredients
- 2 pounds frozen corn
- ½ onion diced
- 1½ tbsp garlic minced
- 2 tbsp butter
- 2 tbsp olive oil
- kosher salt to taste
- pepper to taste
Instructions
-
Begin by heating skillet over medium high heat., În timp ce devine fierbinte se taie ceapa și se toacă usturoiul, dacă este necesar. Odată ce tigaia este fierbinte, adăugați untul și uleiul.
-
adăugați ceapă și usturoi. Gatiti timp de 2-3 minute, amestecand ocazional. Aveți grijă ca tigaia să fie fierbinte, dar nu atât de fierbinte încât să ardă.
-
Adăugați în porumb congelat. Continuați să gătiți timp de aproximativ 10 minute. Se face atunci când miezurile sunt moi și sunt observate cu nuanțe profunde de maro. Finalizați cu sare și piper după gust.,
Note
sfaturi & trucuri
- folosind o tigaie din fontă va produce cea mai mare culoare pe porumb.
- după ce ați sărat ceapa și usturoiul, asigurați-vă că tigaia este foarte fierbinte înainte de a adăuga porumbul. Acest lucru va asigura că acestea friptură și nu abur.
- nu supraaglomerați tigaia. Dacă tigaia este prea aglomerată, porumbul nu va putea carameliza.
- folosiți unt real și ulei de măsline extra virgin pentru cea mai bună aromă.,
Nutriție
Calorii: 172kcal | Carbohidrati: 28g | Proteine: 4g | Greutate: 7g | Grasimi Saturate: 2g | Colesterol: 8 mg | Sodiu: 31mg | Potasiu: 349mg | Fibre: 3g | Zahăr: 1g | Vitamina a: 87IU | Vitamina C: 9 mg | Calciu: 9 mg | Fier: 1mg
Toate informațiile nutriționale sunt furnizate de o terță parte și este doar o estimare. Utilizați propriul calculator nutrițional pentru măsurători mai specifice.
ați făcut această rețetă?Lăsați un rating și etichetați @borrowedbites pe Instagram!,
Tigaie Porumb Prăjite
Ingredients
- 2 pounds frozen corn
- ½ onion diced
- 1½ tbsp garlic minced
- 2 tbsp butter
- 2 tbsp olive oil
- kosher salt to taste
- pepper to taste
Instructions
-
Begin by heating skillet over medium high heat., În timp ce devine fierbinte se taie ceapa și se toacă usturoiul, dacă este necesar. Odată ce tigaia este fierbinte, adăugați untul și uleiul.
-
adăugați ceapă și usturoi. Gatiti timp de 2-3 minute, amestecand ocazional. Aveți grijă ca tigaia să fie fierbinte, dar nu atât de fierbinte încât să ardă.
-
Adăugați în porumb congelat. Continuați să gătiți timp de aproximativ 10 minute. Se face atunci când miezurile sunt moi și sunt observate cu nuanțe profunde de maro. Finalizați cu sare și piper după gust.,
Note
- folosind o tigaie din fontă va produce cea mai mare culoare pe porumb.
- după ce ați sărat ceapa și usturoiul, asigurați-vă că tigaia este foarte fierbinte înainte de a adăuga porumbul. Acest lucru va asigura că acestea friptură și nu abur.
- nu supraaglomerați tigaia. Dacă tigaia este prea aglomerată, porumbul nu va putea carameliza.
- folosiți unt real și ulei de măsline extra virgin pentru cea mai bună aromă.,
Nutriție
Toate informațiile nutriționale sunt furnizate de o terță parte și este doar o estimare. Utilizați propriul calculator nutrițional pentru măsurători mai specifice.