oul versatil continuă să crească în popularitate. Sunt un mic dejun bine cunoscut, dar ouăle sunt, de asemenea, adăugiri minunate la prânzuri, gustări și chiar mese festive. Nivelurile scăzute de fier sunt o preocupare comună pentru donatorii de sânge, așa că s-ar putea să vă întrebați dacă ouăle sunt o sursă bună de fier pentru a vă ajuta.din fericire, ouăle sunt o sursă excelentă de fier, proteine și alte vitamine esențiale.iată rezumatul nutriției pentru un ou mare, întreg, crud:
- calorii: 70
- grăsime: 4.,75g
- Proteine: 6.28 g
- Fibre: 0 g
- Carbohidrați: 0.36 g
- de Fier: 1.89 mg
Top cinci motive pentru a sparge un ou
anul Acesta Americanii vor consuma, în medie, aproximativ 280 de ouă de persoană. Aceasta este de aproximativ cinci ouă în fiecare săptămână, și pentru un motiv bun prea!ouăle au 1, 89 mg de fier, ceea ce crește energia și stimulează sistemul imunitar.gălbenușurile de ou sunt o sursă concentrată de colină-un nutrient care ajută la dezvoltarea creierului.
ce zici de colesterol în ouă?
„studiile de intervenție au arătat că consumul moderat de ouă nu crește semnificativ nivelul colesterolului., Redus consumul moderat de trei-patru oua pe saptamana nu pare a avea un efect major asupra colesterolului din sânge, cu excepția cazului în care persoana are colesterol ridicat sau Diabet zaharat de Tip 2”, potrivit Dr. Frank B. Hu, președinte de nutriție și epidemiologie la Harvard T. H. Chan School of Public Health.de asemenea, este important să luați în considerare alte alimente bogate în colesterol în dieta dvs.de exemplu, dacă mâncați alimente pline de grăsimi saturate, cum ar fi carnea roșie sau alimentele bogate în lapte, acestea vă pot crește nivelul de colesterol mai mult decât colesterolul alimentar găsit în ouă.,totuși, ouăle sunt o opțiune nutritivă pentru un stil de viață în mișcare. Au un conținut scăzut de grăsimi saturate și, atunci când sunt combinate cu cereale integrale și legume cu frunze întunecate, fac o masă delicioasă ambalată cu fier și vitamine.iată o listă cu alte alimente bogate în fier pe care le puteți adăuga la dieta dvs.