un medicament pentru diabet poate scădea glicemia și colesterolul, vă poate proteja ochii și rinichii, poate ameliora durerea, poate preveni cancerul și vă poate îmbunătăți viața sexuală. De asemenea, are un gust bun.acest medicament este turmeric, obținut din rădăcina Curcuma longa, membru al familiei de ghimbir. Aproximativ 2% până la 5% din turmeric este pulberea galbenă/portocalie numită curcumină, care conferă pudrei curry culoarea sa frumoasă. Gustul are o mușcătură, dar cu rețeta potrivită, vă va plăcea. Sau puteți lua capsule.,turmericul a fost folosit de secole în medicina ayurvedică (indiană) și chineză. Ei o dau pentru ameliorarea durerii, îmbunătățirea digestiei și a funcției hepatice și pentru proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii.curcumina poate ajuta, de asemenea, la tratarea aspectelor legate de diabet, atât de tip 1, cât și de tip 2. O lucrare științifică de la Universitatea de Medicină Chineză din Beijing și Universitatea McGill a revizuit mai multe studii despre curcumină din întreaga lume. Cele mai multe dintre acestea sunt studii de șobolani diabetici și șoareci., Acestea trebuie repetate la om pentru a obține acceptarea științifică, dar sunt convins de beneficiile turmericului și managementului diabetului.
Turmeric și diabet
1. În multe dintre aceste studii, curcumina a redus nivelul zahărului din sânge și al colesterolului.
publicitate
în plus:
2. Curcumina a împiedicat acumularea de grăsimi hepatice. Șobolanii care au consumat curcumină au redus grăsimea hepatică pe o dietă bogată în grăsimi în comparație cu șobolanii care nu consumă curcumină.
3. Curcumina a suprimat activitățile celulelor albe din sânge numite macrofage care provoacă inflamații., Această acțiune a turmericului / curcuminei ar putea încetini multe complicații ale diabetului, în care inflamația joacă un rol.
4. Curcumina îmbunătățește funcția insulinei. Reduce rezistența la insulină ajutând insulina să intre în celule, poate pe calea AMPK care se deschide și exercițiul.într-un studiu efectuat pe 240 de persoane din Thailanda, curcumina a împiedicat prediabetul să progreseze spre diabet. Aproximativ 16% din cele 116 persoane cărora li s-a administrat placebo (tratament inactiv) au progresat la diabet de tip 2 în decurs de nouă luni., Nimeni din grupul care a primit 250 miligrame zilnic de „curcuminoide” din suplimente nu a progresat.într-o versiune de tip 1 la șobolan, un derivat de curcumină a inversat aproape complet boala în decurs de zece luni. Celulele insulite au reapărut, iar nivelul insulinei a crescut.
5. Curcumina protejează celulele beta, care produc insulină. Studiile au descoperit că celulele beta au crescut mai repede și au trăit mai mult la șobolanii care au consumat curcumină.
6. Curcumina susține rinichii. Promovează clearance-ul creatininei și ureei din sânge, ceea ce trebuie să facă rinichii.
publicitate
7., Curcumina luptă împotriva cancerului. Potrivit Cancer Research UK, ” se pare că este capabil să omoare celulele canceroase și să prevină creșterea mai multor. Are cele mai puternice efecte asupra cancerului de sân, a cancerului intestinal, a cancerului de stomac și a celulelor canceroase ale pielii.”
8. Curcumina a îmbunătățit funcția de erecție la șobolanii care au avut „disfuncție erectilă indusă de diabet.”Se pare că a făcut acest lucru prin creșterea fluxului de sânge către organele genitale.
9. Curcumina a accelerat golirea stomacului la șobolani. A îmbunătățit digestia., Acesta ar putea fi un tratament valoros pentru cei cu complicația numită „gastropareză”, despre care am scris aici.
publicitate
10. Curcumina este un ” antioxidant.”Oxigenul este necesar pentru viață. Cu toate acestea, oxigenul corodează lucrurile, după cum puteți vedea când fierul ruginește în oxid feric. Moleculele numite ROS (specii reactive de oxigen) pot „rugini” vasele și organele de sânge. În unele studii, sa constatat că curcumina „curăță” ROS din organism, protejând astfel celulele sănătoase de oxidare.,
Turmeric, curcumină, chimen și curry
care este cel mai bun mod de a obține beneficiile curcuminei? Poate deveni confuz.turmericul este o rădăcină, vândută întreagă sau măcinată. Puteți să-l utilizați pentru a găti, să-l presărați pe mâncare sau să-l cumpărați în capsule.curcumina este „ingredientul activ” mult studiat în turmeric. Mulți vânzători folosesc termenii „curcumin” și „turmeric” pentru a însemna același lucru.chimenul este un lucru diferit, un condiment făcut din semințele unei plante înflorite. Nu are curcumină, dar are efecte antioxidante proprii.,pudra de Curry conține adesea turmeric, chimen și alte condimente. Dacă vă place gustul, ar putea fi o modalitate bună de a obține doza de curcumină.
curcumina este slab absorbită
curcumina are dezavantajul de a fi greu de absorbit de organism. Nu primești mare parte din ea și este curățată rapid de corp.un motiv pentru care pudra de curry este atât de sănătoasă este că conține adesea piper negru. Ardeiul negru conține o substanță chimică numită piperină care menține curcumina în sânge mai mult timp. De asemenea, puteți cumpăra capsule de turmeric/curcumină care includ piperină.,puteți găti mâncăruri delicioase cu pulbere de turmeric. Site-ul Kitchn sugerează adăugarea acestuia la ouă, legume, orez, supe, smoothie-uri sau prepararea unui ceai cu lapte și miere.puteți să vă faceți propria pudră de curry cu rețete ca acestea. Pot vedea avantajul de a face propriul dvs., începând cu rădăcina turmerică întreagă, pentru că atunci veți ști ce obțineți și o puteți face mai mult sau mai puțin picantă pentru gustul dvs.va trebui să cereți să aflați ce ingrediente conține o anumită pulbere de curry sau o capsulă de turmeric., Dacă cumpărați capsule, site-ul suplimentului Smarter Reviews spune că ingredientul de top de pe etichetă ar trebui să fie „curcumina turmerică pură.”Unele capsule sunt pline de umpluturi și nu au deloc curcumină.vani Hari,” Pruncul alimentar”, spune” Cumpărați turmeric organic de înaltă calitate sau rădăcină turmerică proaspătă din secțiunea de produse”, nu o pulbere aleatorie într-o sticlă.prețurile capsulelor variază dramatic. Am văzut prețurile online variind de la $8.00 pentru capsule 100 până la $45 pentru capsule 60. Sunt sigur că și calitatea variază brusc.,aceasta ar putea fi o aventură de gătit vindecătoare pentru tine. Sper că veți încerca mai mult turmeric în alimente sau luați capsulele (după ce ați verificat cu medicul dumneavoastră) și spuneți-ne cum merge.
căutați să aflați mai multe alimente care pot ajuta la diabet? Citiți pepene amar, diabet”, „frunze și fructe pentru diabet”, ” oțet pentru diabet? Da!”și” scorțișoară și diabet: o actualizare.”
David Spero, BSN, RN
o asistentă medicală de 25 de ani la Universitatea din California, San Francisco și Kaiser spitale, și unul dintre primii antrenori de sănătate profesionale., Nurse Spero este autorul diabetului: criza acoperită cu zahăr și arta de a obține bine: maximizarea sănătății atunci când aveți o boală cronică, precum și co-autor al Diabetes Heroes și capitolul diabet în cazul în care nu există nici un medic. El scrie pentru diabet zaharat de auto-Management, de viață fără durere, și sănătatea de zi cu zi.
Afla mai multe despre David Spero:
site-ul Profesional • LinkedIn
O asistentă medicală de 25 de ani la Universitatea din California, San Francisco și Kaiser spitale, și unul dintre primii profesioniști de sănătate antrenori., Nurse Spero este autorul diabetului: criza acoperită cu zahăr și arta de a obține bine: maximizarea sănătății atunci când aveți o boală cronică, precum și co-autor al Diabetes Heroes și capitolul diabet în cazul în care nu există nici un medic. El scrie pentru diabet zaharat de auto-Management, de viață fără durere, și sănătatea de zi cu zi.