There is nothing quite as comforting as a piping hot plate of homemade baked beans., Aceste fasole coapte vegetariene sunt ambalate cu aromă bogată, fumoasă-și incredibil de simplu de preparat. În plus, sunt complet vegane și fără gluten.
cuvintele „fasole” ilicit amintiri de acel oribil apos și sintetice, conserve de varietate?
este timpul să aruncăm acele amintiri deoparte, deoarece fasolea mea vegetariană de casă sunt lumi în afară de imitația conservată.
(și în timp ce sunteți aici – asigurați-vă că ați prins o copie gratuită a setului meu de instrumente vegane ultimate., Este ambalat cu rețetele mele preferate pe bază de plante, printables, foi de înșelăciune și multe altele.)
punerea „fasolei” în fasole vegetariană la cuptor
bine, deci această rețetă folosește în continuare fasole conservată, dar nu așa cum ați putea crede. Cumpărați fasole cannellini conserve, care sunt fasolea albă folosită adesea pentru a face fasole coaptă.dacă doriți cu adevărat să începeți de la zero, puteți cumpăra fasolea cannellini uscată și lăsați-o să se înmoaie timp de cinci ore, dar credeți-mă, fasolea cannellini conservată va funcționa excelent și vă va economisi mult timp.,ceea ce face ca aceste fasole coapte vegetariene să fie sublime este afumarea paprika, completată de dulceața cepei. E divin!
prepararea sosului
începeți prin încălzirea sobei la foc mediu și gătirea unor cepe într-un pic de ulei de măsline. Puteți încerca să adăugați și niște șobolani, dacă doriți să amestecați puțin lucrurile.șaloturile vor da o aromă ușor mai dulce. Apoi, adăugați un pic de sare și gătiți ceapa până când sunt doar moi. Apoi adăugați niște usturoi proaspăt și gătiți puțin mai mult.
apoi, veți adăuga restul ingredientelor., Pentru roșii, aveți câteva opțiuni. Prefer să folosesc roșii zdrobite, pe care le puteți cumpăra conserve la magazin. Puteți, de asemenea, să vă faceți propriul dvs. din roșii proaspete – iată un tutorial, în cazul în care doriți să încercați.dacă preferați roșiile mult mai chunkier, puteți folosi în schimb cutii de roșii tocate pentru fasolea dvs. vegetariană.acum, când vine timpul să adăugați restul ingredientelor, nu săriți paprika afumată – este ingredientul secret care dă fasolei coapte aroma sa de fum!,
paprika poate fi folosită și pentru a face o parte din chipsurile delicioase de chili, lime și paprika afumată.
veți lăsa fasolea coaptă să gătească pe aragaz timp de 45 de minute până la o oră. În jur de 45 de minute, trebuie doar să verificați fasolea pentru a vedea cât mai trebuie să gătească.și chiar dacă fasolea dvs. va fi gătită cu zahăr brun, dacă doriți o aromă ușor mai dulce, adăugați o notă de sirop de arțar. Se adaugă într-adevăr un alt strat de aromă la fel de mâncare.,
acestea pot fi vegetariene sănătoase, vegane și fără gluten, dar nu am spus niciodată că vor fi fără zahăr. Trebuie să hrănesc dintele dulce!
Alte Sfaturi pentru Vegetarieni Fasole
este important de a alege binele, de calitate roșii zdrobite, care oferă baza pentru cei bogați sos de rosii. Acesta este modul în care obținem o aromă incredibilă fără ore de gătit. personal sunt îndrăgostită de aceste roșii zdrobite din San Marzano și le-am folosit în toate rețetele mele în ultima vreme., Jur că sunt mai aromate decât oricare altele pe care le-am încercat!roșiile rămase (această rețetă necesită doar 2 căni) pot fi folosite pentru a-mi face pizza vegană Margarita.modul meu preferat de a mânca aceste fasole coapte vegane este pentru prânz cu o parte de chipsuri de kale în loc de pâine. Dar, sunt, de asemenea, delicioase pe pâine prăjită fierbinte, sau o bucată de aluat la grătar frecat cu usturoi. dacă doriți să vă faceți propria pâine, încercați rețeta mea de pâine cu sifon de mărar. Amestecul de arome va fi surprinzător și delicios!,
și asigurați-vă că pentru a apuca o copie a mea Free Ultimate Vegan Toolkit pentru mai multe idei de rețete pe bază de plante ușor!
Vegetarian Iahnie de Fasole Reteta
28 oz cannellini beans canned
Instructions
-
Place a saucepan over a medium heat and add the olive oil and onion., Adăugați un vârf de sare și gătiți ceapa până când este moale. Adăugați usturoiul și gătiți timp de 1 până la 2 minute.
-
adăugați ingredientele rămase și aduceți la foc mic și reduceți căldura la scăzut. Gatiti timp de 45 de minute pana la o ora. Reglați condimentele după cum este necesar.
Nutriție
vrei mai multe rețete delicioase?
Aboneaza-te la newsletter-ul săptămânal de zi cu zi delicioase. Este gratuit! Ca bonus de abonat, vă voi trimite, de asemenea, eCookbook-ul meu gratuit cu cele mai bune 15 rețete!