14 Vegetarisk Instagram konton för att inspirera hälsosamma matvanor

att hålla upp hälsosamma matvanor—vare sig i det nya året eller under karantän (när snacks är så, så frestande)—är lättare när du omger dig med människor som inspirerar dessa vanor, även praktiskt taget., Även om dessa vegetariska bloggare sprids ut över hela världen, kommer det att kännas som om de är i ditt vardagsrum med dig när de delar recept och tips för hälsosam vegetarisk mat hela året.

Bokmärk dessa i din webbläsare och följ på Instagram för en stadig ström av läcker inspiration. Bonus: många av dessa vegetariska virtuoser har kokböcker också, så du kan fortfarande göra sina recept när du är offline.,

relaterad läsning: 12 vegetariska kokböcker som ska vara i varje kök

den första röran

Laura från den första röran tar oss in i hennes gamla bondgård för att dela vegetabiliska tunga recept genom stora och inspirerande bilder. Börja med hennes veganska karamelliserade Lökdipp eller rökiga kikärter, kål och linsgryta med Kale.

ett par kockar

Sonja och Alex är ett par baserat i Indianapolis som delar enkla och närande recept. Flera år tillbaka bestämde de sig för att skära ut bearbetad och snabbmat från kosten och har sedan dess utvecklat hundratals helmatsrecept som de delar över på ett par kockar. Prova deras bräserade grönsaker eller deras favorit Vegan lasagne recept nästa gång du har människor över.

Sweet Potato Soul

Jenné Claiborne, skapare av Sweet Potato Soul, är inte bara en källa till stora veganska recept (som Vegan Burrito Bowls, Vegan Caesar Salad och Vegan Sweet Potato Chocolate Muffins), men en stor hjälp när det gäller måltid prep och planering också. Kolla in hennes YouTube matlagning videor för mer.

Oh hon lyser

Oh hon lyser fokuserar på helmat vegan recept, men de flesta är också soja-och glutenfri. Det inkluderar fantastiska desserter som besatthet-värdig jordnötssmör kaka glass, men fyllning kött alternativ (som den ultimata gröna Taco Wraps med lins-valnöt Taco kött) är väl representerade också.

Oh, Ladycakes

Även om Oh, Ladycakes är en bakning blogg, recepten är lika friska som bakverk kommer, med de viktigaste ingredienserna är naturliga sockerarter och alternativa mjöl. Vi rekommenderar att du börjar med Ashlaes fullkorns karamell Apple Hand pajer eller Jordnötssmörkakorna.

Sprouted Kitchen

författarna bakom Sprouted Kitchen skapar tillgänglig och utsökt vegetarisk mat., Deras fokus ligger ofta på hälsosamma recept som är idealiska för underhållande, som deras Flourless Peppermint Stick Cake eller Berry-Ginger Cocktail.

gröna Kökshistorier

gröna Kökshistorier är ett par och dotter som delar sin hälsosamma twist på vegetariska recept., De har flera kokböcker, som ”Green Kitchen Travels” (med recept inspirerade av mat från hela världen) och ”Little Green Kitchen” (med fokus på barnvänliga recept du älskar att äta också), men du kan också kolla in deras recept, som deras gröna pannkakor beredda tre sätt eller denna kryddade palsternacka tårta, gratis på sin blogg.,

naturligt Ella

Erin från Naturally Ella vände sig till hälsosam kost efter att ha tittat på sin far gå igenom många medicinska problem på grund av hans traditionella amerikanska kött-och-potatis diet. Börja med att kolla in hennes korn Choklad Chip Cookies eller kryddig sötpotatis Galette.,

Vegetarian ’Ventures

Även om jag kan vara partisk eftersom det är min egen blogg, Vegetarian ’Ventures handlar om att servera läckra vegetariska recept som fokuserar på lokala och in-season ingredienser, och är värt att kolla in; särskilt om du gillar ljudet av salta Cheddar& majsmjöl våfflor eller saltad lönn mörk choklad hallon smula.

Cookie + Kate

Cookie + Kate är en vegetarisk blogg om en tjej och hennes hund som skapar hälsosamma vanor i köket. Förutom recept (som Halloumi Tacos Med Ananas Salsa & Aji Verde) delar Kate också vanliga ”Vad man ska laga den här månaden” guider så att du kan stanna på toppen av att äta säsongsmässigt.

Oh My Veggies

Oh My Veggies är en underbar resurs inte bara för recept, men också för att lära sig mer om vegetariska ämnen som skillnaderna i tofutyper och hur man gör ris av blomkål.

relaterad läsning: 5 Tips för den bästa Tofu någonsin, enligt vegetariska kockar

kärlek & citroner

Austin-baserade paret bakom kärlek & citroner är experter på att göra traditionella recept till friska, veganska versioner som är lika fantastiska., Vi rekommenderar att du börjar med Vegan Mac & ost eller choklad Pb&J koppar.

den knubbiga Vegetarian

Man och hustru team Justin Fox Burks och Amy Lawrence erbjuder en Memphis spin på meatless matlagning med sin populära den knubbiga vegetariska bloggen., Medan södra specialiteter som Red Velvet Cornbread är deras bröd och smör täcker de också världen med recept som Young Coconut Ceviche.

Deliciously Ella

över 1.7 miljoner Instagram-anhängare kan inte vara fel. British sensation Ella Mills har hjälpt till att få växtbaserat boende i mainstream med sin populära blogg, kokböcker, app, produktlinje och till och med en tegelsten och murbruk London deli., Om du inte kan göra det över dammen försök att förbereda hennes fantastiska frukost skapelser och salta specialiteter som denna Jerusalem kronärtskocka sallad i ditt eget kök.

huvudbild av Chowhound