här är några Alaskan hälleflundra fakta som är säker på att blåsa ditt sinne. Ok, det kan vara över att ange det, men det finns lite bra information här om hälleflundra.
grunderna
hälleflundra i norra Stilla havet, en medlem av flundra familjen av fisk, är unika eftersom de har en biologisk egenskap som endast flundra familjen har. När de först kläcks från ägget simmar de upprätt och har ett öga på varje sida av huvudet som alla andra fiskarter., Vid ungefär fem veckors ålder och en tum i längd migrerar ett öga ”över toppen av huvudet så att båda ögonen ligger på samma sida av huvudet. Vid denna tid juvenil hälleflundra ”lägger över” på sin sida med båda ögonen på uppåt eller övre sidan. När fisken växer blir undersidan vit, den övre sidan blir en fläckig mörkare variation av färger som liknar havsbotten, och deras kropp platta till en oval form: därmed smeknamnet ”plattfisk”. Pacific hälleflundra, på att bli en mogen Lek vuxen genomsnitt ca 25 till 30 pounds i vikt., De leker under vintermånaderna i ca 1200 fot vatten. Hanarna sträcker sig uppåt till ca 60 pounds och honorna sträcker sig uppåt till ca 600 pounds i vikt. Stor Pacific hälleflundra, känd som en” ladugårdsdörr”, kan uppnå en längd på över 8 fot och en bredd på över 5 fot. De har en knappstorlek förkalkad insättning i huvudet som kallas en otolith eller ”Öronben” som bildar en årlig tillväxtring. Åldern för en enskild fisk kan bestämmas genom att räkna antalet tillväxtringar som du skulle åldras ett träd. De kan uppnå en livslängd på över 30 år., Hälleflundra är rovdjur som äter nästan allt som simmar i havet. Deras Snövit kött gör utmärkt bordpris. Detta gör dem till ett mycket populärt spel-fiskarter med djuphavsfiskare. Den officiella staten rekord hälleflundra är 459 pounds – 0 uns.
livscykel
hälleflundra leka på djup av 600 till 1500 fötter från November till Mars. Kvinnlig hälleflundra släpper någonstans från några tusen till 4 miljoner ägg, beroende på fiskens storlek. Omkring 15 dagar senare kläcks äggen och larverna driver med djupa havsströmmar., I Alaska golfen Driver ägg och larver i moturs riktning längs kusten. När larverna mognar rör de sig högre i vattenkolonnen och rider ytströmmarna till grundare, mer närande kustvatten. Även om ålder vid mognad varierar över tiden, ungefär hälften av manliga hälleflundra är sexuellt mogna av 8 år, medan hälften av honorna är mogna av ålder 11.
Ögonmigration
larverna börjar livet i upprätt läge som andra fiskar, med ett öga på vardera sidan av huvudet., När larverna är ungefär en tum lång, rör sig det vänstra ögat över nosen till höger om huvudet. Samtidigt bleknar färgen på vänster sida av kroppen. Hälleflundra sluta med båda ögonen på pigmenterade (oliv till mörkbrun) övre sidan av kroppen, medan deras undersida är vit. När de är sex månader gamla unga hälleflundra bosätta sig i botten i grunda, närskäriga områden.
Vad äter hälleflundra?
hälleflundra foder på plankton under deras första levnadsår. Ung hälleflundra (1-3 år) matar på euphausiider (små räkliknande organismer) och små fiskar., När hälleflundra växer utgör fisk en större del av kosten. Förutom pollock, sablefish, torsk och rockfish, äter stor hälleflundra också bläckfisk, sill, krabbor, musslor och mindre hälleflundra.
storlek& ålder
hälleflundra är den största av alla plattfiskar. Vissa hälleflundra överstiga 400 pounds, inklusive 459 pund statligt register fisk som fångats under 1996 i Unalaska Bay. Kvinnlig hälleflundra växer snabbare och är vanligtvis större än män i samma ålder. De flesta hälleflundra som tas i sportfisket är 5-15 år gamla. Män når sällan 100 pund., Hälleflundra ålder uppskattas genom att räkna tillväxtringar som fastställs i fiskarnas ”otolith”, en benig struktur i innerörat.
var att hitta hälleflundra
hälleflundra kan hittas i de flesta av de Marina vattnen i Alaska – så långt norrut som Nome, längs aleutiska kedjan, och i hela vattnet i sydöstra Alaska panhandle. Hälleflundra kan också hittas längs kontinentalsockeln så långt söderut som södra Kalifornien, liksom längs kusterna i Japan och Ryssland. Hälleflundra är vanligtvis på eller nära botten över lera, sand eller grus banker., De flesta fångas på djup av 90 till 900 fot, men hälleflundra har registrerats på djup upp till 3.600 fot. Som hälleflundra mogna, migrerar de medurs i Alaska golfen, motverkar driften av ägg och larver. Hälleflundra märkt i Bering havet har fångats så långt söderut som kusten i Oregon, en migration av över 2000 miles. Hälleflundra rör sig också säsongsmässigt mellan grunt vatten och djupt vatten. Äldre fisk flyttar till djupare offshore-områden på hösten för att leka och återvända till nearshore-utfodringsområden i början av sommaren., Det är ännu inte klart om fisk återvänder till samma områden för att leka eller mata år efter år.
tackla
den mest populära metoden använder cirkelkrokar betade med sill, fiskade på botten med kanonkula vikter upp till 36 oz. på ett skjutreglage. Du kan också använda huvudet, svansen, fenorna och/eller inälvorna (men bara dessa delar) av sportfångad lax som bete. Hälleflundra äta nästan allt de kan fånga, så jigging med J krokar betade med bläckfisk eller hela sill, eller med bly – Head jiggar eller andra konstgjorda beten är också effektiv.
hälleflundra som är tillräckligt små för att lyftas ombord kan mätas., Undvik att använda en gaff med rak krok. Stick gaff i fisken bakom gälarna och över tarmhålan och dra fisken i båten i en kontinuerlig rörelse. Var redo att dämpa fisken med flera bra whacks ovanför ögonen och blöda den genom att skära några gillbågar, den kaudala peduncle (smal del i fron av svansen) eller båda. Gaff aldrig en hälleflundra du tänker släppa.
mycket stor hälleflundra kan skjutas i hjärnan med en .22 kaliber pistol eller liten Hagelgevär, men se till att du har kontroll över fisken innan du gör detta., Hjärnan ligger precis bakom (mot svansen) övre ögat. Stor hälleflundra kan också harpooned eller fastnat med en hajkrok fäst vid en kula boj. Harpunhuvudet måste penetrera fisken helt för att hålla på ett tillförlitligt sätt. Stor hälleflundra kan också dämpas utan att föra dem ombord genom att binda dem till båt cleats med en svans slinga och en annan slinga av rep genom munnen och gälarna. Fisken kan sedan blödas utanför båten.,
när man ska fiska efter hälleflundra
Framgångsfrekvensen varierar kraftigt från fartyg till fartyg och från dag till dag, men bra fångster görs från mitten av maj till mitten av September i hela Alaska. Många tror att det bästa fisket är strax före, under och efter hög slack tidvatten. Detta är den enklaste tiden att hålla din tackla på eller nära botten. Använd moderna linjer med liten diameter för att minimera stretch och dra när du fiskar djupt eller i tunga strömmar.
Vad är ”chalky” hälleflundra?
det är ingen hälsorisk., Köttet av kalkhaltig hälleflundra är en ljus, ogenomskinlig vit färg, snarare än genomskinlig som normalt kött. Vid tillagning är kalkhaltig hälleflundra torrare, men har acceptabel smak och högre olje-och proteinhalt. Chalkiness är sällan synlig när fisken är boated men utvecklas under en period av timmar. Det orsakas av en uppbyggnad av mjölksyra, vilket minskar köttets förmåga att behålla vatten. Viktiga faktorer kan vara utmattning, vatten eller lufttemperatur och hantering. Chalkiness är också vanligare i augusti. Övergripande förekomst i Alaska är ca 5 procent.,
hur mycket av hälleflundra är ätbart?
detta beror något på filleterns skicklighet, men din hud-på filéer ska vara 50-60 procent av fiskens vikt. Glöm inte att ta bort kinderna, de är bra!
vad är överlevnadsgraden för hälleflundra som fångas och släpps?
hälleflundra har ingen badblåsa och lider inte allvarligt av förändringar i vattentrycket. Överlevnadsgraden för hälleflundra fångad på sportredskap och släppt i utmärkt skick (inte gaffed!) tros vara minst 95 procent.