varje restaurang, pub eller bar kräver en eller flera bartenders att ta hand om och servera drycker etc. Medan det primära jobbet för en bartender är att blanda och servera drycker när det finns Gäster, har han eller hon också andra ansvarsområden som är relaterade till baren som måste utföras.
Bartender arbetsuppgifter
När det gäller att vara bartender finns det gott om ansvar som man måste utföra. Nedan följer en lista över ansvarsområden som följer med att vara en bra bartender.,
1) Blanda olika ingredienser för att göra cocktails och mocktails. Hällning av vin och öl är också nödvändigt.
2) tvättning av utrustning, barware och glasögon efter användning.
3) Samla in betalningar och driva kassaregistret.
4) betjänar kunder som sitter i baren med mat och dryck.
5) besluta om huruvida en kund har haft för mycket alkohol.
6) Rengöring av arbetsområdet och barräknaren.
7) tar order och betjänar dem till rätt kunder.
8) beställa förbrukningsmaterial som krävs för baren.
9) Arrangemang av flaskor etc., i baren för att få det att se bra ut.
10) kontroll för att säkerställa att kunderna uppfyller de lagstadgade ålderskraven innan de köper tobaks-och alkoholprodukter.
skapa detta CV
Bartender kunskaper och färdigheter
1) Bartenders måste kunna flytta och hantera glasögon, flaskor etc. med omsorg och på ett sätt som de inte kommer att bryta.
2) de måste kunna följa dryckrecept och blanda ingredienser i lämpliga kvantiteter.,
3) de måste ha ett bra minne för att kunna memorera order och se till att rätt ordning kommer till rätt kund.
4) goda interpersonella färdigheter är ett måste eftersom de hanterar kunderna direkt.
5) förmågan att hantera svåra eller berusade kunder på ett professionellt sätt.
Bartender utbildningskvalifikationer och erfarenhet
1) certifiering från en bartending yrkesutbildning.
2) om certifiering inte är tillgänglig, då relevant utbildning. De flesta bar anbud väljer detta alternativ.,
3) han eller hon måste uppfylla minimiålderskraven.
4) erfarenhet som servitör hjälper.
Bartender lön och förmåner
1) Den genomsnittliga lönen som en bartender får är runt $7 per timme.
2) extra inkomst kommer i vägen för tips som beror enbart på kunderna och hur väl du tjänar dem.
3) Bartenders brukar få gratis måltider på restaurangen / baren som de arbetar i.
4) Betalda helgdagar och en betald semester ingår också.,
5) de som arbetar vid större anläggningar som hotell åtnjuter också fördelarna med sjukförsäkring, livförsäkring och olycksfallsförsäkring.