dagarna att snubbla upp över den smutsiga, upp, skakad, omrörd, torr eller med en twist är över, för idag lär vi dig hur man beställer en martini … precis som Bond.
Steg 1: Välj din sprit.
För kärleken till allt som är heligt, vet om du vill ha en gin eller vodka martini. Vissa bartenders kommer inte att be dig att ange, och som ett resultat kan de gissa fel. Så magisk som de kan tyckas är bartenders inte sinne läsare. Och om de frågar och du inte vet-Tja, du förtjänar inte att dricka en martini. Ett annat tips, ange det märke du föredrar., Det här är inte 20 frågor. Var uppriktig med vad du vill.
steg 2: anpassa efter smak.
det är här saker kan bli knepigt. Här är några alternativ:
- smutsig: med olivolja eller saltlösning. Att ha din dryck smutsig ger en salt, oliv-y, smak och gör det lite molnigt utseende. Bra om du inte gillar smaken av alkohol.
- torr: ringla över vermouth. Extra torr betyder ännu mindre vermouth, som i, ett stänk.
- våt: mer än ett duggregn av vermouth.
- söt: söt vermouth istället för torr vermouth.,
- perfekt: lika delar söt och torr vermouth för en balanserad smak.
- snyggt: alkohol hälls direkt från flaskan. Ingen vermouth. Ingen kylning. Du strular inte till det.
- med en twist: citronskal läggs till som garnering.
- med en oliv (eller två eller tre): det här är precis vad det låter som. Du vet också vad som låter gott men är äckligt? Blåost fyllda oliver. Närma dig med försiktighet.steg 3: Leverans.
Martini glasögon är sexiga. Stenar är praktiska. Vem är du?,
- upp: detta ger din drink i den traditionella martini glas som gör det omöjligt att gå över rummet utan att spilla. Fördelarna är att din drink har skakats eller omrörts med is (Mr Bond), men ansträngd innan du häller så att drycken inte blir utspädd.
- på klipporna: varje sista droppe av din drink kommer fram i ett stemless glas med is. Så småningom kommer det att vattnas ner om du inte dricker det tillräckligt snabbt.
Steg 4: Respektera martini.
drick aldrig fyra martinis. Du kommer nog att ångra det tredje. Håll dig till två, som mest.,
För mer om martini, här är några föreslagna läsning:
vad säger din martini om dig?
vad är affären med smutsiga (och extra smutsiga) martinis? (Seinfeld skrev inte vad som följer denna länk)
är gin eller vodka rätt anda för en martini?