- Yummly
Blackened Seasoning mix är en skafferi stapelvara som är så lätt att göra hemma! En grundläggande blandning av kryddor för att göra smakrika och läckra middagar. Gör denna lätta cajun spice blend så kryddig eller så mild som du föredrar.
Blackened Seasoning
en av våra favorit saker att göra på ranchen är att fiska i våra dammar., På senare tid har vi fångat massor av bas och vi bestämde oss för att försöka göra svärtad fisk.FACEBOOK| Instagram | TWITTER|BLOGLOVIN <| h3>
med hjälp av en blandning av butiksköpt kryddor var bra men verkligen för kryddig för vår smak.
FACEBOOK / PINTEREST / INSTAGRAM / TWITTER / BLOGLOVIN
med hjälp av en blandning av butiksköpt kryddor var bra men verkligen för kryddig för vår smak. Så vi bestämde oss för att göra vår egen.
Efter några försök tror jag att vi har kommit fram till en fantastisk Blackened kryddblandning med alla klassiska Cajun smaker men inte så kryddiga.
När du gör dina egna kryddblandningar kan du göra dem för att passa din egen smak. Det är lätt att justera salt-och värmenivån på peppar du använder., Jag tycker om dessa smaker så mycket mer när de inte sätter mig i brand!
hur man gör svärtad krydda:
blanda ihop brunt socker, rökt paprika, oregano, vitlök, svartpeppar, kummin, torr senap och kosher salt. Förvaras i en lufttät behållare. För att ge det mer av en kryddig spark, lägg i cayennepeppar.
denna svarta krydda är min nya favorit kryddblandning. Vi har gjort flera satser den här veckan och använt den eller svärtad fisk, svarta Kycklingtacos, lätta Löksträngar och ett fantastiskt dopp!, Jag kommer att dela alla dessa recept med dig snart. Den är så mångsidig och ett måste för din krydda skafferi.
När jag hade min grillsås verksamhet, jag gjorde också spice blandningar och köpte kryddor i bulk. Min goda vän äger Spiceology och det är ett bra ställe att av fantastiska kryddor och kryddblandningar.
Vi älskar att göra våra egna kryddblandningar för matlagning och grillning. Denna enkla nötkött gnugga är bra för din favorit rostbiff, hamburgare och även biffar. Vår italienska gnugga är också ett bra komplement till dina middagar på grillen!
hur länge kommer kryddor att vara kvar?,
kryddor kommer att vara bäst under det första året men kan vara upp till 3 år. Kryddor går inte dåligt och kommer inte att göra dig sjuk men de kommer att förlora smak när de åldras. Håll dina kryddor i en lufttät behållare i ett kallt, torrt skåp för att få dem att hålla längre.
vad är skillnaden i Cajun -, kreol-och svärtade kryddor?
Cajun tenderar att vara mer kryddig, Creole innehåller en blandning av örter och svärtad krydda tenderar att falla någonstans däremellan.,
fler recept att prova med hemlagad svärtad krydda:
svarta fläskkotletter är en snabb och enkel middag på grillen och så smakrik.
Boudin är en klassisk Cajunkorv som kan fyllas i höljen eller rullas in i bollar som är friterade eller röka.
Andouille korv är gjord av fläsk, svarta kryddor, vitlök och jalapenos, sedan rökt till perfektion.
Cajun rökt kalkon är ett bra för semestermiddagar eller för att mata en folkmassa.
rökt kalkon smörgås är gjord av vår Cajun rökt kalkon och svärtad mayo! Det är episkt!,Instagram| Facebook | BLOGLOVIN <|h3>
FACEBOOK/PINTEREST/INSTAGRAM / TWITTER / BLOGLOVIN
om du älskar detta recept så mycket som jag gör, lämna en kommentar och en femstjärnig recension, och se till att hjälpa mig att dela på Pinterest!,
ingredienser
- 2 matskedar rökt paprika
- 2 matskedar brunt socker
- 1 matsked vitlök
- 1 matsked oregano
- 1 matsked torr senap
- 1 matsked grov mald svartpeppar
- 1 tsk mald kummin
- 1 tsk mald kummin
- 1 tesked kosher salt
- 1 tesked cayennepeppar * tillval
li>
instruktioner
- blanda rökt paprika, farinsocker, vitlök, oregano, torr senap, svartpeppar, kummin och salt tillsammans.,
- förvara i en lufttät behållare på en sval, torr plats.
Nutrition Information:
Kapacitet:
48
portionsstorlek:
1
Belopp Per Portion:Kalorier: 4Total Fett: 0gSaturated Fett: 0gTrans Fett: 0gUnsaturated Fett: 0gCholesterol: 0mgSodium: 45mgCarbohydrates: 1gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 0 g
Näringsmässiga beräkning uppskattas och får inte vara korrekt.
har du gjort detta recept?
tagga oss på instagram @missnthekitchen
- Yummly