- Yummly
Ahhh farinsocker Pecan rostad sötpotatis. Vem kan motstå en lite söt, lite krispig, straight-up läcker sötpotatis maträtt?
inte jag.,
varför brunt socker Pecan rostade sötpotatis
sötpotatis skriker foodie och friska alla på samma gång. Det är förmodligen därför det har blivit alltmer populärt på senare tid. Men vet du vad som är ännu bättre?
en läcker läcker sötpotatis maträtt som kräver endast fyra ingredienser. FYRA. Och ja, det inkluderar sötpotatisen själv. Jag kallar det här ”skrapa-Skafferiet”. Och jag älskar att skrapa-Skafferiet rätter.,
skönheten i detta bruna Sockerpecanrostade sötpotatisrecept ligger i det faktum att vi lagt till tillräckligt med smaker för att förbättra smaken och konsistensen hos sötpotatiserna, och då låter vi helt enkelt de söta potatiserna berätta historien. Det är trots allt skålens stjärna.
med andra ord: bråka inte med sötpotatis. Åtminstone inte för mycket ändå.
hur brunt socker Pecan rostade sötpotatis?
att göra denna maträtt är enkel., Först skär upp sötpotatis i 1 till 2 tums kuber, eller kubliknande former och kasta dem i en stor blandningsskål.
tillsätt hackade pekannötter och brunt socker till sötpotatisen. Sedan, eftersom det trots allt är semestern, smälter vi smör och häller det på sötpotatisen. Om du inte gör detta under semestern, låtsas bara som om det är semestern trots allt. Det fungerar för mig hela tiden.,
den verkliga anledningen till att smör behövs (förutom att smör är fantastiskt) är att det fungerar som ett lim. Det hjälper resten av sakerna att hålla fast vid sötpotatisen. Ge det därför en bra rörelse för att jämnt belägga sötpotatisen med smör.
sprid sötpotatisen på ett bakplåt och undvik att överlappa dem.
baka i ugnen vid 350 grader F i ~40 minuter., Ta sedan bort och se den här gooey-gooey godheten.
titta på det smälta bruna sockret och smöret som skapar denna klibbiga glasyr och klamrar sig fast på de söta potatisarna. Den klibbiga godheten håller fast vid bakplåten så glöm inte att skrapa upp det medan det fortfarande är varmt!
en av mina favoritdelar av detta är när du biter in i det, du får den mjuka crunchen av de rostade pekannötterna. Med bara fyra ingredienser får du söt, salt och en något krispig konsistens lindad runt sötpotatisen., Oemotståndlig!
hur man tjänar det?
farinsocker Pecan rostade sötpotatis är en perfekt, traditionell sida skålen till skinka, kyckling, biff, fläsk… bara om någon form av kött eller protein. Det kan också serveras som en sida till smörgåsar, ätas av sig själv för en lättare biljettpris, eller läggas på en bädd av sallad som en sallad. Så många alternativ, och läckra på alla sätt!
nämnde jag hur löjligt lätt det är att göra denna vackra maträtt? Gå på det och låt mig veta vad du tycker!,
andra recept sötpotatis!
- kryddig och söt rostad sötpotatis
- sötpotatis och Kielbasa Hash
- Holiday Praline Yams (sötpotatis) – av min bloggare vän, Kathleen från Fresh Cooky!
om du gör detta recept, kommentera nedan och låt mig veta vad du tycker! Också, glöm inte att ta en bild och tagga mig på Instagram, eftersom jag vill se!!
farinsocker Pecan rostade sötpotatis
Print Pin
Ingredients
- 2 large sweet potatoes (~1.,5 lbs)
- 4-5 tbsp salted butter
- 3 tbsp brown sugar
- 1/2 cup chopped pecans
Instructions
-
Pre-heat oven to 350 degrees F
-
Scrub sweet potatoes, peel, and dice into 1-2 inch cubes. Transfer potatoes to a large mixing bowl.
-
Melt salted butter and chop up pecans.,
-
tillsätt farinsocker, hackade pekannötter och smält smör till sötpotatis. Blanda väl för att jämnt belägga sötpotatis.
-
överför sötpotatis till ett bakplåt och sprid ut dem. Överlappa inte sötpotatisen.
-
baka i ~40 minuter, eller tills sötpotatis är anbud.
-
servera varma och njut!,