Easy Greek Dinner Party Menu (Svenska)

Jag är verkligen säker när jag lagar mat för två personer. Jag kan även laga mat för tre eller fyra personer, men när jag var nära att laga middag för 10 tjejer på en bachelorette resa var jag lite orolig. Sen kom jag på en enkel grekisk middagsmeny.

det var inte perfekt, men den grekiska måltiden var en hit med tjejerna på bachelorette!, När jag delade måltiden på mina Instagram berättelser, många av mina anhängare var intresserade av recepten så att de kan kasta sina egna grekiska middagar.

jag kom hem och raffinerade måltiden och ingredienserna. Slutresultatet var denna enkla, friska och läckra grekiska måltid. Denna måltid är perfekt för en grupp av 6-8 gäster, men kan lätt fördubblas för en större folkmassa.

Obs! några av länkarna på denna sida är affiliate länkar. Om du slutar köpa någon av dessa rekommenderade objekt, kommer jag att få en liten mängd provision., Detta hjälper mig att fortsätta skapa bra recept för er alla! Tack för att du förstår att jag aldrig skulle rekommendera en produkt som jag faktiskt inte använder och tror på.

tre timmar innan du börjar laga din grekiska middag måste du börja marinera kycklingen och biffen och blötlägga spettarna., Förbered marinaden genom att kombinera olivolja, krossade vitlöksklyftor och grekiska kryddor för biff och olivolja, krossade vitlöksklyftor, citronsaft och grekiska kryddor för kycklingen

täck sedan köttet och placera det i kylskåpet för att marinera i minst tre timmar. Blötlägg 20 träspett i vatten medan köttet marinader.Gå sedan vidare till att förbereda resten av måltiden.

denna enkla grekiska middagsmeny börjar med en enkel aptitretare med 2 dips: tzatziki dip och hummus., Naturligtvis kan du göra dessa dips hemma, men jag bestämde mig för att köpa dem köpte för att rädda mig själv lite tid. Jag gillar Cedar varumärke dips bästa.

sedan parade jag dips med vissa grönsaker och rostade pitapoäng. Vanligtvis skålar jag mina pitas på kaminen för att ge dem lite skarpa innan jag skär dem i punkter. Om du föredrar kan du köpa krispiga pitachips istället för mjuka pitarundor.

därefter vill du förbereda den grekiska salladen och dressing. Förbered salladen genom att tvätta grönsaker och romaine sallad. Hacka romaine sallad och lägg i en stor salladsskål.,

fortsätt förbereda för din grekiska middagsfest genom att fylla romaine sallad med hackad gurka, inkvarterade körsbärstomater, Kalamata oliver, kuberade eller smulade feta och färska örter. Förbered förbandet genom att kombinera olivolja, rödvinsvinäger, grekisk kryddor och krossade vitlöksklyftor.

Ställ in dressing och sallad på sidan. Du kommer inte att kasta eller klä salladen tills strax innan du är redo att äta. När du klär på salladen lämnar du hela vitlöksklyftorna på sidan., Dina gäster kommer inte att vilja äta full vitlöksklyftor

Förvärm ugnen till 400F för att baka potatisen. Rengör och kub ditt barn röda eller gula potatis. Kasta potatisarna i olja och Grekisk kryddor. Baka i 25 minuter, kasta och baka i ytterligare 20 minuter. När du tar bort potatisen från ugnen kasta dem i citronsaft och färska örter för att servera.

fortsätt att laga din grekiska middagsmeny genom att förbereda köttet. Placera kyckling och nötkött på respektive spett och kassera vitlöksklyftorna., Medan potatisen laga mat, förbereda kyckling och biff.

koka kycklingen i 12 minuter över medium värme på en grillpanna, rotera varannan minut. Koka biffen i 8 minuter över medium värme på en grillpanna, rotera varannan minut. Placera köttet på en tallrik för att servera.

denna enkla grekiska middag är bäst för 6 till 8 personer beroende på dina gästers aptit. Servera förrättsplattan först och sedan måltiden. Jag gillar att servera måltiden familjestil så att alla kan dela.

Fortsätt läsa för att ta hela livsmedelsbutiklistan och fullständiga recept., Om du gör denna enkla grekiska middagsmeny för din familj eller vänner, Låt mig veta i kommentarerna eller på Instagram!

3LB benfria kycklingbröst

1.,s

1 bunch fresh parsley

1 bunch fresh dill