hans entreprenörsanda i takt, bytte Mr Amos till en rad fettfria och fettfria muffins. Nu, enligt villkoren i hans affär med Keebler, har han återfått rätten att använda sitt namn och han säljer muffinsna som Uncle Wally ’ s.
”Jag kan till och med använda min bild här”, sa han, till synes förvånad.
han lämnar nu den dagliga verksamheten i sitt Long Island-företag, som är baserat i Hauppauge, till en partner, Lou Avignone, som är en tidigare ägare till en större livsmedelsdistributör.,
Trots företagets dåliga ekonomiska historia, och det faktum att Uncle Wally ’ s muffins har inte blivit någon stor hit med konsumenter att Famous Amos cookies en gång var, verksamheten hade blygsamma intäkter på omkring $3 miljoner förra året och produkten är vinnande fans, Mr Avignone sagt. Muffins, till exempel, är ett ledande varumärke i Pathmark stormarknader i New York-området och finns nationellt i butiker som Costco warehouse klubbar och Edwards stormarknader.
att låta en industri insider driva verksamheten har befriat Mr Amos för att driva ett brett spektrum av andra intressen., Han reser ofta, ger motiverande tal eller arbetar på uppdrag av välgörenhetsorganisationer som läskunnighet volontärer i Amerika, som han är talesman. Han har skrivit flera inspirationsböcker, bland annat en som kapitaliserar på sina misslyckanden på berömda Amos. Det heter ” Man utan namn: hur grundaren av det censurerade Kakföretaget förlorade allt, inklusive hans namn – och förvandlade motgångar till möjligheter.”Och han har blivit något av en e-post fanatiker, skicka ett nätverk av omhuldade vänner och medarbetare regelbundna moral-öka meddelanden. Och med hans Keebler affär, Mr, Amos är tillbaka på kampanjkretsen.
varken han eller Keebler skulle avslöja hur mycket företaget betalade honom för att bita i kända Amos-kakor offentligt och uppmana människor som ser honom på flygplatser att köpa dem.
”det är som Dave från Wendys”, säger Clive Chajet, ordförande för Chajet Consultancy, som ger råd till företag om varumärkesbyggande strategier. ”Om Dave lämnade Wendys och kom tillbaka efter 10 år för att saker inte hade gått bra meddelandet signalerar förändring som” vi går tillbaka till det sätt vi brukade vara. Det är ingen dålig pitch.”