foto av shmooth CC BY 2.0
Everett& Jones Barbeque 1 är en mycket älskad lokal kedja av grillrestauranger. Det startades av Dorothy Turner Everett (c.1931-2007) med sina åtta döttrar, en son och en svärson (Jones) i Oakland 1973.
Dorothy och hennes man Cleveland föddes och kom i ålder på landsbygden Alabama, i en liten stad som heter Westpoint. Med tre barn och en annan på vägen bestämde familjen sig för att söka ny möjlighet i Kalifornien., 1952 lämnade Cleveland Everett Alabama först för att hitta arbete och en plats för familjen att leva och Dorothy följde senare med barnen. Åtta år senare separerade Dorothy och Cleveland och lämnade Dorothy för att ta hand om barnen.
hon arbetade hårt för att stödja sina barn som en inhemsk och höll ett deltidsjobb som tenderade en rökgrop för vad som skulle bli Flints Bar-B-Q. hon blev senare den första chefen för restaurangen. Beslutar att slå ut på egen hand, lånade hon sju hundra dollar från sin goda vän Cora ”The Angel” McKinnon., Med en veckas kredit från sina leverantörer öppnade hon sin egen grillrestaurang, som hon sa, starkt beroende av Herren. Hon hyrde en gammal byggnad på hörnet av 92: a Avenue i behov av mycket arbete; hela familjen slog in för att få det att gå. Annie Everett-Jones var den enda dottern gift vid den tiden, så familjen heter den nya restaurangen Everett & Jones Barbeque.
Dorothy Turner Everett dog 2007. 2 verksamheten började som ett familjeföretag och fortsätter på det sättet idag, som drivs av Dorothy ’ s barn.,
uteplatsen på restaurangen Jack London Square är hundvänlig.
utmärkelser
i juni, 2014, Fox News heter 5th på en topp tio lista över bästa grill i landet.
vann 2014 ”läsarnas val” bästa grill i Oakland Magazine.
foto CC BY-NC-ND 2.0 av ~dgies
E. 14th St. läge, 1973
copyright ©S. E. Dicko, används med tillstånd 3
Adresser
– webbplats: www.everettandjones.com
126 Broadway, Jack London Square, 510-663-2350
4245 MacArthur Boulevard, Lagerblad, 510-698-4340
1955 i San Pablo Ave., Berkeley
En Gata 296, Hayward
Historiska Platser
9211 E. 14th St.
3700 E. 12 St
2676 Fruitvale Ave.