Q. Jag dricker mycket kaffe, men jag har fått höra att det är ett diuretikum och jag borde inte räkna det mot mina dagliga vätskekrav. Är det sant?
Vi har alla hört varningen tidigare: kaffe har en diuretisk effekt, det är uttorkande och det borde inte räknas mot ditt dagliga vätskeintag., Med tanke på att de flesta av oss som bedriver fitness lita på kaffe för sina pick-me-up effekter, är många av oss omedvetet bidrar till dålig atletisk prestanda eftersom vi är i ett tillstånd av kronisk uttorkning, eller kan det bidra till våra dagliga vätskebehov?
innan vi kommer in i forskningen som tittar på effekterna av kaffe på vätskenivåer, låt oss först identifiera hur mycket vätska vi ska ta in varje dag. Individuella krav kan variera kraftigt mellan populationer och kan variera beroende på kön, aktivitetsnivå, svetthastighet, höjd och klimat.,
generellt sett kräver kvinnor cirka 90 uns (11 koppar) vätskor per dag, medan män bör sträva efter att få runt 125 uns (16 koppar) per dag. Och om du är en kaffedrickare som jag, Rekommenderas att du dricker ett extra glas vatten för varje kopp joe. Med tanke på dessa riktlinjer och mängden kaffe jag dricker regelbundet, kan jag lika gärna ställa in mitt kontor i badrummet! Men allvarligt, är allt det extra vätskekonsumtionen verkligen nödvändigt?,
om du dricker kaffe som jag, Rekommenderas att du dricker ett extra glas vatten för varje kopp joe.
det snabba svaret är nej. Resultat från flera studier tyder på att kaffe, när det konsumeras i måttlighet (ca 4 koppar om dagen) av koffein-habituerade individer, ger hydratiserande egenskaper som liknar vatten., Dessutom fann en studie publicerad i Journal of the American College of Nutrition, som jämförde effekterna av att konsumera lika stora mängder vatten till koffeinhaltiga cola och kaffe, inga negativa effekter av kaffekonsumtion på hydrationsstatus. Allt detta betyder helt enkelt att kaffe kan räkna mot dina dagliga vätskemål, eftersom det inte leder till uttorkning.
så var exakt kom denna” kaffe dehydrates you ” myt från? Min gissning är att allt började med tidigare studier som fann kaffe ökad urinproduktion., Problemet med dessa studier är att de bara mätte urinproduktionen 2-4 timmar efter konsumtion (misslyckas med att titta på 24-timmarsbilden), jämförde de inte effekterna av att dricka kaffe till dricksvatten eller andra icke-koffeinhaltiga drycker, eller de använde löjligt höga doser koffein i ett sittande.
Sanningen är att dricka flera koppar av någonting, oavsett om det är vatten, kaffe, BCAA eller mjölk, kommer att få dig att kissa oftare. Tänk på hur du gör kaffe…med vatten!, Så det är ingen överraskning att om du börjar din morgon med 3-4 koppar saker, måste du göra minst en resa till badrummet. Måttligt intag av koffeinhaltiga drycker (inklusive kaffe) kan räknas mot dina dagliga vätskebehov, särskilt om du konsumerar koffein regelbundet. (Jag är ganska säker på att vi alla vet en person som dricker rikliga mängder kaffe hela dagen och ändå på något sätt förblir fullt fungerande!,)
måttligt intag av koffeinhaltiga drycker (inklusive kaffe) kan räknas mot dina dagliga vätskebehov, särskilt om du konsumerar koffein regelbundet.
ett par viktiga punkter att komma ihåg:
-
koffein som konsumeras i stora doser (mer än 500 milligram, vilket kan vara så många som 5 koppar kaffe) kan framkalla en diuretisk effekt. Regelbunden konsumtion kan dock bygga upp din tolerans så att du inte upplever dessa initialer effekter, vilket innebär att du snart kan kräva mer.,
-
den obebodda koffeinanvändaren kan fortfarande konsumera en måttlig mängd utan att orsaka en diuretisk effekt, men kan vara mer risk för viss uttorkning än vanliga användare i större doser.
missförstå mig inte, jag tror fortfarande att dricka tillräckliga mängder vatten och hålla hydratiserad är viktiga, särskilt för dem som är fysiskt aktiva. Kronisk uttorkning kan ha en betydande inverkan på prestanda och leda till huvudvärk, trötthet och muskelkramper. Men måste vi eliminera kaffe helt och hållet? Absolut inte!,
om du märker att du inte fungerar lika bra i gymmet, upplever muskelkramper eller saknar övergripande energi under träningen, kanske du vill skära lite på bönsaften eller dricka 2-3 mer koppar vatten eller kalorier under hela dagen.
har du en fråga till Dr. Kendall? Placera den i kommentarfältet nedan; det kan väljas för en kommande avbetalning av Ask the Science Chick!