- stift
- dela
en fuktig, sliskig och fluffig choklad brownie redo på mindre än en minut och helt låg carb också! Tillverkad utan smör, olja, korn eller socker, är denna hälsosamma mugg brownie paleo, vegan, glutenfri, sockerfri, keto-vänlig, låg kalori, mjölkfri och har ett testat ugnsalternativ!,
Jag är alltid redo för en bra mugg kaka recept, inklusive en låg carb vanilj mugg tårta, keto blåbär mugg tårta, och denna friska låg carb brownie.
1 minut Låg Carb Brownie
När min choklad craving slår och jag tittar på mina kolhydrater, vänder jag mig alltid till denna gooey keto brownie för att tillfredsställa mina begär.
denna brownie i en mugg är fuktig, sliskig och perfekt single-serve dessert eller mellanmål att njuta av när som helst! Det tar också bara mindre än en minut att piska upp, eller under 12 minuter om du bakar den i ugnen!,
traditionella rånar brownies tenderar att använda mycket socker, olja och smör för att uppnå en brownie-liknande konsistens, men i min version använder vi hälsosammare och lätt att hitta pantry staple ingredienser, som du förmodligen skulle ha till hands nu!
– Bonus? Denna sockerfria keto mugg brownie är inte bara låg carb… om du kolla in ingredienserna, är det också perfekt för en paleo och glutenfri diet. Det är också gjort utan ägg, så mina veganska vänner, du är också täckt!,
hur man gör en keto brownie i en mugg
ingredienserna
- mandelmjöl– jag använde blancherat mandelmjöl, men du kan också använda mandelmjöl.
- Keto Sugar substitut– antingen erythritol eller munk frukt kan användas. Du kan också använda en sockerfri bakningsblandning, som Splenda.
- kakaopulver– osötad och god kvalitet. Om ditt kakaopulver har klumpar, var noga med att sikta det först.
- bakpulver– lämnar ut muggen brownie och ger det lite upphov!,
- Almond Butter– Drippy och smooth almond butter ger muggen brownie en smörig och fuktig konsistens. Du kan använda någon slät mutter eller frösmör.
- mjölk av val– någon mjölk fungerar, jag använde osötad mandelmjölk
- Choklad Chips val– valfritt, men rekommenderas!
instruktionerna
i en liten Blandarskål, tillsätt dina torra ingredienser och blanda väl. Sedan vill du vispa ihop din mandel smör med mjölken, tills de kombineras., Därefter kombinerar du de torra och våta ingredienserna tillsammans och blandar tills de kombineras. Om du använder chokladflis, vik dem igenom med en sked. Slutligen mikrovågsugn muggkakan i 60-90 sekunder tills brownie bara är klar. Låt brownie svalna i en minut innan du njuter av det!
kan jag göra detta keto chokladmugg brownie i ugnen?
enkelt göra denna mugg brownie i ugnen om du inte har en mikrovågsugn eller väljer att inte använda en., Smörj bara en ugnssäker 6-tums ramekin (det kan vara större) och baka keto brownie i ca 6-8 minuter vid 180C/350F, eller tills bara kokt.
ska jag använda ugnen eller mikrovågsugnen?
tiden är nyckelfaktorn här, men beroende på vilken metod för bakning du väljer kan de båda faktiskt resultera i en annan textur. Bilderna som visas i inlägget görs faktiskt i ugnen. Om du tittar noga på texturen är det ganska ömt på utsidan och fluffigt och fuktigt på insidan.,
detta skulle inte vara möjligt i mikrovågsugnen, men det tar en bråkdel av tiden. Men om du vill använda ugnen och har en riktigt sliskig centrum, behöver du bara ta bort det lite tidigare, när det bara börjar fast upp på toppen.
kan jag lägga till ett ägg om jag inte är vegan?
Du kan fortfarande uppnå ett snyggt och fuktigt centrum utan att behöva ägg. Oavsett om du följer en vegansk livsstil eller inte, kan du göra det här.
om du inte följer en vegansk diet och du vill ha en fluffigare, cakey brownie mugg tårta, lägg till antingen 1 hel ägg eller äggvita.,
mer läckra låg carb mugg kaka recept att prova
- kanel rulle Mugg kaka
- citron Mugg kaka
- mjölfri choklad Mugg kaka
- mandelmjöl choklad Mugg kaka
- 1 minut Protein Brownie
- 100 kalori chokladkaka
1 minut låg carb brownie (inga ägg!)
instruktioner
-
smörj lätt en liten mikrovågsugn säker spannmålsskål eller ramkin med matlagningsspray och lägg åt sidan.,
-
i en liten Blandarskål, kombinera alla dina torra ingredienser och blanda väl.
-
i en separat skål, kombinera ditt släta mandelsmör med mjölk och vispa ihop. Kombinera dina våta och torra ingredienser och blanda väl. Om du använder chokladflis, vik dem igenom.
-
mikrovågsugn i 30 sekunders intervall tills önskad textur uppnås. Ta bort från mikrovågsugnen och låt sitta i en minut innan du njuter.,
Ugnsinstruktioner
-
Förvärm ugnen till 180C / 350F. Smörj en 6 tums ugnssäker ramekin. Förbered din brownie smet innan du överför till smord ramekin. Baka i 6-8 minuter, eller tills önskad textur uppnås. Ta bort från ugnen och låt svalna i en minut innan du njuter.
anmärkningar
denna keto mugg brownie är ägglös, så undercooking det är inte ett problem alls – du kommer att vara kvar med en gooey brownie.,
om du älskar låga carb brownies, kommer du att älska flourless keto brownies, fudgy keto brownies och walnut brownies.