fruktsallad med honung lime dressing är söt och full av färsk smak. Denna enkla fruktsallad recept är en favorit sommar sida skålen eller dessert!
fruktsallad är en klassisk maträtt som är perfekt för en fest. Vi älskar detta bär fruktsallad recept, men ibland längtar vi efter andra frukter i vår sallad förutom bär och körsbär.
dagens recept har en regnbåge av frukt och en söt fruktsallad dressing., Honung lime dressing är lätt och fräsch och vi använder bara tillräckligt för att lägga till en extra zip av smak till vår färsk frukt.
vi kan inte få nog av denna färsk fruktsallad. Receptet gör en stor skål, vilket är en bra sak eftersom det alltid blir ätit på rekordtid!
Tips för den bästa fruktsalladen
- efter att ha tvättat frukten, torka den bra innan du lägger den till din sallad. Våta bär eller druvor kan lägga för mycket extra fukt till salladen, vilket gör frukterna mjukna snabbare.
- lägg dressingen till frukten strax före servering., Ju längre frukten sitter i förbandet, desto mer kommer det att börja bryta ner och mjukna.
- när gungade allt tillsammans, rör mycket försiktigt. Överväg att lägga till de mest känsliga frukterna, som blåbär och kiwi, sist.
- Om du lägger till frukter som bruna lätt, till exempel bananer, äpplen eller päron, skiva och lägg dem direkt före servering.
- Du kan lägga till lite hackad färsk mynta till detta recept om du gillar smaken av färsk mynta.,
fruktsallad Dressing
denna fruktsallad kastas i en enkel dressing gjord av limeskal, limejuice och honung. Eftersom mogna frukter redan är söta behöver vi bara lite dressing på salladen.
för att göra förbandet, först zest kalk. Det enklaste sättet att zest en kalk är att använda en mikroplan. Du kan också använda en grönsaksskalare för att ta bort större remsor av kalkskalan och hugga sedan fint. De små hålen på en låda rivare kommer också att fungera. Var noga med att ta bort bara den gröna delen av kalkskalan och inte den vita delen under, som kan vara bitter.,
När du har zestat kalk, rulla den på din räknare några gånger för att mjuka upp det. Detta gör det lättare att juice. Kombinera limeskal, limejuice och honung i en liten skål.
förbandet är valfritt. Jag gör ofta fruktsallad utan dressing, men honungslimeglaset gör det ännu mer gott för ett speciellt tillfälle.
vilka andra frukter kan jag använda?
denna fruktsallad recept kräver jordgubbar, blåbär, björnbär, vindruvor, kiwi och ananas. Jag gillar den här kombinationen eftersom det är en bra balans mellan smaker och färger., Du kan använda andra frukter beroende på vad som är i säsong. Prova:
- Mandarin apelsiner
- bananer
- äpplen
- päron
- hallon
- persikor eller nektariner
- körsbär
- vattenmelon, Cantaloupe eller honungsdagg
- granatäpple
för en rolig variation på fruktsallad, prova dessa regnbågens frukt kabobs.
kan jag använda frusen frukt?
Jag rekommenderar inte att du använder frusen frukt i fruktsallad. När frusen frukt tinas är den mycket mjukare än färsk frukt och kommer inte att hålla bra i fruktsallad., Fryst frukt tenderar också att släppa för mycket vätska eftersom det tinar.
gör framåt och lagring Tips
om du vill göra en del av prep arbete i förväg för denna fruktsallad, kan du tvätta, torka och hacka din frukt några timmar före tid. Du kan också vispa ihop dressing ingredienserna. Förvara förbandet och frukten i kylskåpet separat. Du vill vänta och lägga till dressingen till salladen strax före servering.
om du har överbliven fruktsallad kan du lagra den i kylskåpet för en dag eller två., Frukten kommer att mjukna och släppa ut några av dess juice, men det kommer fortfarande att smaka gott.
fler Sommar sallad recept
- majssallad
- grekisk Pasta sallad
- Broccoli Sallad
- sydväst Quinoa sallad
fruktsallad
skriv ut pin
För att Klä
- ▢ skal av en lime
- ▢ 1 ½ msk lime juice
- ▢ 2 msk honung
Bruksanvisningen
-
Tvätta och torka frukt också., Skala och hugga ananas, skiva jordgubbarna och skala och hugga kiwi. Kombinera all frukt i en stor skål.
-
i en liten skål, vispa ihop limeskal, limejuice och honung. Häll över frukten och kasta försiktigt för att kombinera. Servera genast.
anmärkningar
- Om du gör fruktsallad framåt, vänta och Lägg till dressingen strax före servering. Om du förbereder frukten framåt är det bäst att tvätta, torka och hugga det inte mer än några timmar innan du planerar att servera det.,
Nutrition
Save Recipe
This site contains affiliate links., Om du gör ett köp via dessa länkar, kan jag få en liten provision, utan extra kostnad för dig. Tack för att du stödde Kristines kök!
postat av Kristine den 22 juni 2020