förvaring av färska örter är ett utmärkt sätt att göra örtskörden från din trädgård förra året. Frysning örter är ett bra sätt att lagra dina örter, eftersom det håller den färska örtsmaken som ibland kan gå vilse när du använder andra örtbevarande metoder. Fortsätt läsa för att lära dig att frysa färska örter.
hur man fryser örter
många människor letar efter hur man håller skurna örter så att de kan använda dem året runt. Frysning örter är snabb och lätt att göra.,
När du lagrar färska örter i din frys är det bäst att först hugga örterna som du skulle om du skulle laga mat med dem idag. Detta gör det lättare att använda dem senare. Tänk på när du fryser örter som medan de behåller sin smak, kommer de inte att behålla sin färg eller utseende och kommer inte att vara lämpliga för rätter där örtens utseende är viktigt.
nästa steg i hur man fryser färska örter är att sprida de hackade örterna på en metallkakebricka och placera brickan i frysen., Detta kommer att säkerställa att örterna fryser snabbt och inte fryser ihop i en stor klump.
Alternativt kan du, när du förbereder dig för att lagra färska örter i frysen, mäta ut typiska mätningar, som en matsked, av de hackade örterna i isbitbrickor och fyll sedan brickorna på återstående sätt med vatten. Detta är ett bra sätt för hur man håller klippa örter om du planerar att använda dem ofta i soppor, grytor och marinader där vattnet inte kommer att påverka resultatet av skålen.,
När örterna är frysta kan du överföra dem till en plastfrysväska. När du lagrar färska örter så här kan de stanna i frysen i upp till 12 månader.
frysning örter är ett utmärkt sätt för hur man håller skurna örter. Nu när du vet hur man fryser örter, kan du njuta av bounty av din örtagård året runt.