grönkål och sötpotatis Sauté: en sida skålen att njuta av vid varje måltid – frukost, lunch eller middag – året runt!
en garanterad mångsidig veggie seger vid varje måltid – frukost, lunch eller middag.
hjärtlig sötpotatis och hälsosam kale kommer ihop för att göra en enkel och mångsidig sidrätter som parar bra med nötkött, lamm, kyckling, fläsk eller fisk. Top leftover Kale och sötpotatis Sauté med ett stekt ägg eller två och du har en frukost som kommer att hålla blodsockret stabilt och bära dig genom morgonen.,
Kale & sötpotatis Sauté är en sida skålen att njuta av vid varje måltid – frukost, lunch eller middag – året runt. Klicka för att Tweet
på bordet i en blixt.
att skära sötpotatis i små kuber hjälper dig att få denna Kale och sötpotatis Sauté på bordet snabbt., Känn dig fri att ersätta cubed butternut squash, om så önskas. Och om ost är din sak, kan du inte gå fel med strö över ny riven parmesanost här.
vi gör riktig mat en bekvämlighet – fem ingredienser är allt du behöver.
Vi gillar att hålla det enkelt för dig, Skapa recept med mindre än 10 ingredienser. Och en snabb sidoanteckning, när vi räknar antalet ingredienser, inkluderar vi inte salt och peppar eftersom vi antar att alla har det till hands. Vi hoppas att du njuter av våra korta ingrediensrecept!,
vi gör det enkelt att äta en veggiefylld frukost.
Vi låter bilderna förmedla hur bra ett ägg kompletterar denna Kale & sötpotatis Sauté. En titt på ovanstående bild och vi hoppas att du ska ge det en go för frukost, brunch eller ”brinner.”
Låt oss veta om du ger det ett försök. Ännu bättre, tagga oss @therealfoodrds på Instagram – Vi älskar att se vad du lagar mat!
hungrig efter mer?, Prenumerera För att få vårt nyhetsbrev levererat direkt till din inkorg! Och se till att hålla kontakten på Facebook, Twitter, Pinterest och Instagram för alla de senaste uppdateringarna.
ingredienser
- 2 koppar kubik och skalad sötpotatis, skuren i ¼ – tums kuber (ca 1 stor eller 2 medium)
- 1 msk., matolja (kokosolja, olivolja eller avokadoolja)
- ½ kopp tunt skivad rödlök (ca ½ liten lök)
- 3 vitlöksklyftor, malet
- 4 koppar grönkål, tätt packade, tvättade och rivna med tuffa stjälkar bort (ca 1 gäng)
- havssalt och peppar
- avokado, stekt ägg, citron kilar, tillval
instruktioner
- värm olja i en stor stekpanna placerad över medelhög värme.
- tillsätt sötpotatis och lök. Sauté, rör om ibland, i 5-8 minuter eller tills lök och potatis börjar mjukna lite.,
- tillsätt vitlök och koka ytterligare 30 sekunder eller tills doftande.
- Lägg till 2 msk. vatten och täck med lock. Koka ytterligare 3-4 minuter eller tills potatis är nästan klar.
- Lägg till kale, kasta väl och fortsätt att laga mat i 3 minuter, rör om ibland tills kale är blött och ömt.
- ta bort från värme, krydda med salt och peppar efter smak. Servera med citronkilar, avokado skivor eller ett stekt ägg, om så önskas.,
Nutrition
- serveringsstorlek: 1/4 recept
- kalorier: 133
- socker: 5g
- natrium: 65mg
- Fett: 4g
- Kolhydrater: 22g
- Fiber: 5g
- Protein: 4g
vad är ditt favorit sätt att använda kale? Dela i kommentarerna nedan och låt oss veta vilka andra kale Recept du vill se.
Foto Kredit: bilderna i detta blogginlägg togs av Jess av spelar bra med smör.,
det här inlägget kan innehålla affiliate länkar som inte kommer att ändra ditt pris men kommer att dela en del provision.
alla foton och innehåll är upphovsrättsskyddade. Använd inte våra bilder utan föregående skriftligt tillstånd. Om du vill publicera detta recept, skriv om receptet i dina egna unika ord och länka tillbaka till källreceptet här på de riktiga Matdietiterna.
om Jessica Beacom
Jessica är en registrerad dietist Nutritionist som bor i Boulder, CO med sin fästman och två döttrar., Hon har beskrivits som en ”riktig mat evangelist” och älskar att dela sin kunskap med andra för att hjälpa dem att bryta sig loss från dietmentaliteten och hitta sin egen matfrihet. På fritiden har hon CrossFit, Telemark skidåkning, mountainbike, lära sig att spela banjo och camping ut under stjärnorna.