Hemlagad Grönsaksbulnsoppa är tjock, hjärtlig och sylt fylld med färska grönsaker i en smakfull buljong!
helt enkelt kombinera alla ingredienser i den långsamma spisen och låt lerkruka potten göra resten! Resultatet är en helt hälsosam måltid som alla kommer att älska!
en ny och hjärtlig favorit
detta är den perfekta budgetvänliga soppan och är bra om du har ont om tid!, Ställ bara in det och glöm det … tills huset luktar fantastiskt om några timmar det är!
denna soppa är så mångsidig! Om du har extra grönsaker i kylskåpet eller trädgården, hugga upp dem och lägg dem i att sträcka denna soppa ännu längre.
Du kan hålla det vegetarian eller lägga till lite protein som nötkött eller kyckling! Denna klassiska Crockpot favorit som kan göras med alla överblivna grönsaker eller kött.
Slow cooker vegetabilisk kornsoppa är fylld med friska grönsaker och fibrer.,
ingredienser och variationer
vilka ingredienser som finns i skafferi, kylskåp eller trädgård kan användas för att ge denna livliga soppa extra textur, färg och smak!
korn denna veggie kornsoppa är gjord med pärlbyg! Quinoa, ris, pasta eller linser smakar också gott om du inte har korn (tillagningstiden kan variera beroende på tillsatt spannmål).
grönsaker denna soppa är laddad med färska grönsaker!, Morötter, selleri, potatis, tomat, majs och paprika läggs alla till denna soppa, men alla grönsaker kommer att fungera bra. Zucchini, svamp, gröna bönor, eller till och med blomkål.
buljong nötkött buljong läggs till denna soppa på grund av den rika smak det tillför. Använd grönsaksbuljong för att göra detta till en vegetarisk soppa!
kryddor vitlökspulver, italiensk krydda och ett lövblad är allt som behövs för att slutföra smaken av denna soppa!
För att lägga till lite Protein: kasta i vissa chuck rostbiff, köttfärs eller kalkon, överbliven strimlad kyckling eller biff., Om ditt kött redan är kokt, lägg det i den sista timmen av matlagning. Eller håll det meatless genom att lägga i linser, garbanzo bönor eller svarta bönor för att sträcka denna soppa ännu längre!
hur man gör vegetabiliska korn soppa
en enkel och super hälsosam soppa kommer att vara redo och väntar i Crockpot!
- kombinera alla ingredienser (per recept nedan) i en crockpot förutom tomater.
- koka tills korn är ömt. Tillsätt tomater.
- kasta lagerblad och servera.
krydda med salt, peppar och en strö av parmesanost om så önskas., Om du har färska örter till hands (persilja eller basilika) rör dem i strax före servering.
servera med hembakat franskt bröd och en rödbetassallad för en komplett måltid! Servera med några hemlagade ostliknande brödpinnar och en tangy gurka tomatsallad!
Tips för perfekt kornsoppa
- liksom de flesta soppor blir grönsaksborn soppa bara bättre nästa dag. Förvara i en täckt behållare i kylskåpet i upp till fyra dagar.
- för att värma upp och uppdatera smakerna, lägg bara till några streck salt och peppar och värm på stovetop.,
- att frysa vegetabiliska korn soppa, slev kyld soppa direkt i blixtlåsförsedda påsar och märka dem med datum. Lägg dem platt i frysen och när de är frysta, lagra påsarna upprätt för att spara frysutrymme. Vegetabilisk kornsoppa bör hålla ca 8 veckor i frysen!,
mer soppa-er recept
- lätt hamburgare soppa – budget-vänlig
- Hemlagad linssoppa – meatless huvudrätt
- potatis och korv soppa – crockpot version
- kyckling grönsakssoppa – färska& flavorful
- kyckling Tortilla soppa – gjord från grunden
- Kyckling Nudelsoppa – en klassisk favorit
- kyckling Tortellini soppa – rejäl& fyllning
- svamp korn soppa – en enkel favorit
gjorde du denna grönsak korn soppa?, Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!
Prep Time 15 minutes
Servings 8 servings Author Holly Nilsson Course Lunch, Main Course, Soup Cuisine American 
Instructions
-
Combine all ingredients in a 6qt slow cooker except tomatoes.,
-
koka på låg 7-8 timme eller på hög 3-4 timmar tills korn är ömt.
-
tillsätt tomater med juice 30 minuter före servering.
-
kasta lagerblad, krydda med salt& peppar efter smak, garnera med parmesanost och persilja om så önskas.
Receptnoter
färska grönsaker kan ersättas med 2 koppar frysta grönsaker.
denna veggie kornsoppa är gjord med pärlbyg!
Quinoa, ris, pasta eller linser smakar också gott om du inte har korn (tillagningstiden kan variera beroende på tillsatt spannmål).
för att lägga till lite Protein:
kokt nötkött kan läggas till detta recept innan du lagar mat.
annat kött kan tillsättas och om det redan är kokt, lägg det under den sista timmen av tillagningen.
lägg i konserverade och sköljda linser, garbanzo bönor eller svarta bönor för att sträcka denna soppa även far!,
Nutrition Information
(Nutrition information som anges är en uppskattning och kan variera beroende på matlagning metoder och märken av ingredienser som används.)
