Nej, ost anses inte vara en bra källa till kolhydrater.
naturlig ost innehåller vanligtvis mindre än ett gram kolhydrater per portion; alla livsmedel som innehåller betydligt mindre än 15 gram kolhydrater per portion anses vara låga i kolhydrater.
kolhydrater är en av de tre makronäringsämnena, tillsammans med protein och fett. Vår kropp bryter ner kolhydrater i enkla sockerarter, med glukos som den enklaste, vilket är kroppens föredragna energikälla., Det finns fyra huvudtyper av kolhydrater i livsmedel: stärkelse, sockerarter, sockeralkoholer och kostfiber. På näringsmärket är termen ”totala kolhydrater” en kombinerad mängd av alla fyra av dessa typer.
socker finns i bordsocker (sackaros), frukt (fruktos) och mejeriprodukter (laktos). Stärkelse och fiber är komplexa kolhydrater, vilket innebär att de är gjorda av flera sockerenheter. Stärkelse finns i grönsaker, korn och kokta torra bönor och ärter. Fiber finns i liknande livsmedel, inklusive frukt, grönsaker, nötter, frön, hela korn och bönor och ärter.