det är den första alkoholfria ölen med en Heineken etikett.,
När jag vandrade genom Amsterdam denna månad kunde jag inte låta bli att märka ett överflöd av Heineken skyltar som pryder varumärkets senaste produkt. Det är tydligt att bryggeriet (som tack vare AB InBevs förvärv av SABMiller också tyst har blivit det näst största bryggeriet i världen) var mitt i en massiv produktlansering. Men eftersom min holländska är, i bästa fall, fruktansvärt, jag var inte helt säker på vad den produkten var., Jag upptäckte senare, till min förvåning, att företaget aggressivt främjade Heineken 0.0-varumärkets nya alkoholfria öl.
även om alkoholfria öl fortfarande är lite av en eftertanke på den amerikanska marknaden, har noll alkohol öl sett växande försäljning i Europa., Enligt forskargruppen Canadean ökade den europeiska alkoholfria ölmarknaden cirka 5 procent per år från 2010 till 2015, trots att den totala ölmarknaden krympte under samma period. Samtidigt påpekar Heineken att i Spanien, till exempel, har zero strength beer redan cirka 10 procent marknadsandel. ”Du kan förvänta dig 10 till 15 år på vägen detta skulle vara mer eller mindre den globala trenden,” senior Heineken brand director Gianluca Di Tondo berättade Reuters. ”Vi vill göra Heineken till det ledande globala ölmärket i 0.0.,”
att skapa den första alkoholfria ölen med ditt signaturmärke är knepigt, och enligt Heinekens globala mästare Brewer Willem van Waesberghe tog Heineken 0.0 cirka två år till perfekt. De allra flesta alkoholfria öl är hemska – eller för att säga det mindre subjektivt smakar de inte som ”riktig” öl. På många sätt handlar det om att bearbeta: olika bryggerier använder olika metoder för att göra nollalkoholöl, och ändå tenderar resultaten att vara desamma. För Heineken 0.0 gör bryggeriet faktiskt två olika bryggor och blandar dem sedan ihop., Van Waesberghe säger att denna process gjorde det möjligt för dem att göra 0.0 smak mer som verklig Heineken och skapa en alkoholfri öl säger han att han dricker regelbundet.
tyvärr, när jag försökte Heineken 0.0, visste jag exakt vad jag drack-den blå 0.0-etiketten var rätt i mitt ansikte – så jag hade inte nytta av ett blind smaktest. Men även om jag inte hade sett etiketten hade jag misstänkt att nåt var på gång. Heineken 0.0 är verkligen inte dåligt., Alkoholfria öl kör omfånget från att smaka som söt ojäst urt (den söta vätskan som så småningom blir till öl) för att faktiskt något som liknar smaken av en öl. Heineken landade i den senare kategorin. Även om kroppen var tunn, 0.0 var uppfriskande torr, saknar de fruktiga egenskaper som vissa stora alkoholfria öl som O ’Doul’ s lider av. Som varje N / A öl jag någonsin försökt, om du verkligen vill ha en öl, kommer det inte att klia på kliarna. Men 0.0 skulle säkert göra en solid ersättning för en läsk eller någon annan mousserande dryck.,
men oavsett mina känslor är Heineken 0.0 inte avsedd för mig – eller för amerikaner i allmänhet. Officiellt lanserad i fredags kommer den alkoholfria ölen att finnas tillgänglig på 14 marknader i år-platser över hela Europa samt i Ryssland och Israel. Samtidigt har bryggeriet inga planer på att lansera 0.0 i staterna.
alla ämnen i Nyheter
registrera dig för skålen
stanna i vet med en daglig dos av de bästa säsongsrecepten!