vem älskar inte en krämig och syrlig kärnmjölk ranch dressing på restaurangen? Den goda nyheten är att du kan återskapa det hemma, med ingredienser som du förmodligen redan har till hands, plus en hemlig komponent som kommer att förändra din hemlagad ranch spel för evigt!
det här inlägget sponsras av Hidden Valley Ranch.,
denna ranch går bra med mina brasilianska kycklingvingar, över dessa fullastade Nachos och i min långsamma spis Buffalo Chicken Dip.
Åh, ranch sås, Hur jag älskar dig!
Jag älskar det så mycket att jag kanske eller kanske inte har ätit en sked eller två medan jag väntade på att mina ostfria pommes frites skulle komma ut ur ugnen.
Peppery, lite söt, otroligt krämig och med en distinkt tang från kärnmjölken. Hur kan någon i deras rätt sinnen ogillar något så underbart?,
om du är en ranch älskare, vänligen ge denna hemlagad ranch dressing ett försök. Doppa alla saker i det, drizzle överallt och, om du måste, äta det direkt från burken när ingen tittar. Inget omdöme här!
och om du inte är en ranch älskare, är det förmodligen för att du inte har smakat rätt ranch. Dålig ranch kan verkligen förstöra ranch kul!
men det finns hopp, Jag lovar. Gör detta recept, ta din favorit pommes frites eller potatisskinn, och vara redo att konverteras.,
vad ranch dressing använder restauranger?
frågan vi alla har frågat oss är: hur kommer restaurang ranch är så mycket bättre än de flesta av flaskorna? Hemligheten: Hidden Valley Restaurang Ranch Stil paket.
Jag vet att eftersom jag har skurat internet, försöker ta reda på varför jag inte kunde återskapa min älskade restaurang ranch hemma. Och jag har sett massor av anställda dishing smuts genom att berätta att forumet (eller världen, verkligen) att deras favorit saker börjar från en blandning.,
Föreställ dig min chock när jag lärde mig att jag inte behövde Sous Vide någonting, beställa mjölk som mjölkades från speciella kor i Alperna och/eller göra hemlagad aioli med ägg som låg medan kycklingen serenaded av munkar.
en handfull enkla ingredienser och ranch mix är allt som behövs för att återskapa den läckra ranch som du betalar stora pengar för när du går ut för att äta.,/div>
restaurang-stil Ranch Dressing ingredienser
för att göra detta hemlagad ranch dressing recept, behöver du:
- ett paket med dolda Valley Restaurant Style Ranch
- majonnäs
- gräddfil
- kärnmjölk
- vitlök
- gräslök
- Paprika
- /ul>
hur man gör restaurang-stil ranch dressing recept
att göra hemlagad ranch är mycket svårt., Håll i er, för det här kommer att dröja länge. Redo?
- kombinera alla ingredienser i en skål och vispa tills den är jämn.
- kyl i 30 minuter för ranch dressing att tjockna.
”det är det?”
Japp. Nu räcker det! Ingen mixer, mixer, ingenting. Du kan piska upp det på några sekunder. Och om du är för otålig för att låta det kyla i 30 minuter, hoppa bara över det här steget och gå till stan!
bästa mat att para med restaurang-stil ranch dressing
så. Många. Läcker. Saker!, Jag tror verkligen att det inte finns många saker som ranch inte kan göra bättre.
här är några idéer om hur man använder ranch dressing:
- som ett dopp för pommes frites, kycklingvingar, kycklingnuggor eller anbud, mozzarella pinnar, grönsaker.
- används i recept som mac& ost, potatissallad, kycklinggryta, Thanksgiving kalkon.
- Drizzled över sallader, nachos, tacos, laddade pommes frites, tater tots, bakad potatis, potatisskinn och jämn – gasp! – pizza.,
substitutioner
- kan jag använda mager eller fettfri mayo och mager gräddfil istället? Ja. Men du bör komma ihåg att eventuella förändringar kan ändra konsistensen av förbandet.
- kan jag använda grekisk yoghurt istället för gräddfil? Också, ja! Konsistens kan förändras lite, men grekisk yoghurt fungerar bra.
- jag gillar inte någon värme. Utelämna sedan paprika.
- jag vill ha mer värme! Tillsätt mer paprika, en nypa cayennepeppar eller en streck eller två av varm sås.,
- andra tillägg för att göra din ranch dressing unik: Sriracha sås, chipotle, limejuice, honung senap, balsamvinäger, avokado.
hur länge kommer hemlagad ranch dressing sist?
När din kärnmjölk ranch är förberedd, kommer den att hålla i kylskåpet, i en täckt behållare, i 3 till 4 veckor.
Jag rekommenderar inte att frysa den. Eftersom det innehåller mayo-och mejeriingredienser, som kärnmjölk och gräddfil, är det benäget att separera när det är fruset och tinat. Det är bäst att göra det som du behöver det.,
ingredienser
- 1 kopp full fett mayo
- 1/2 kopp full fett gräddfil
- 1/2 kopp kärnmjölk
- 1 paket Hidden Valley Restaurant Style Ranch
- 1 tesked vitlök, malet
- 1 tesked gräslök, malet
- 1/2 tesked paprika (tillval)
instruktioner
- kombinera alla ingredienser i en skål och vispa tills slät.
- kyl, täckt, i 30 minuter för att tjockna.
- servera med din favoritmat!,
anmärkningar
hållbarhet: den förberedda ranchen kommer att hålla i kylskåpet, täckt, i upp till 1 månad. Frysning rekommenderas inte eftersom kvaliteten kommer att drabbas avsevärt.
substitut: (var medveten om att konsistensen kan förändras något)
- full fett mayo-substitut för låg fetthalt eller fettfri.
- full fett gräddfil-substitut för minskat fett eller fettfri gräddfil, eller grekisk yoghurt.
- gräslök – ersätta dina favorit örter.,
anpassningar: för att göra din ranch sås unik, kan du lägga till ingredienser som sriracha, chipotle, balsamvinäger, honung senap, limejuice, etc.
Nutrition Information:
Kapacitet: 16Serving Storlek: 1
Belopp Per Portion:Kalorier: 119Total Fett: 13gSaturated Fett: 3gTrans Fett: 0gUnsaturated Fett: 10gCholesterol: 11mgSodium: 121mgCarbohydrates: 1gFiber: 0gSugar: 1gProtein: 1gnäringsvärden är ungefärliga, använd ditt egna beräkningar om du behöver en speciell kost.,
mer hemlagad krydda recept:
- Guava BBQ sås
- rostad vitlök Aioli
- Pizza sås
- rostad vitlök doppa sås