- Share
- Tweet
- Pin
How to make carrot juice in a blender or juicer for delicious, nutrient-packed homemade carrot juice., Allt du behöver är morötter för en sockerfri, hälsosam juice som kan konsumeras ensam eller som en del av en blandad juice. Dessutom är detta recept nollavfall-med metoder för att använda resterande massa och morotstoppar!
Jag har spenderat mycket tid på att bygga upp mitt immunförsvar genom min kost och livsstil. En enkel metod som jag har hittat för att konsumera stora mängder viktiga näringsämnen är genom hälsofrämjande frukt-och grönsaksjuicer.,
så mycket som jag älskar att äta morötter (särskilt med massor av hemlagad hummus), jag har verkligen haft att lägga till juice och hälsobilder i min kost under de senaste åren. En enda kopp morotsjuice är inte bara överraskande god (och naturligt söt), men den är fylld med flera hälsofördelar. Ännu bättre finns det två metoder för att göra denna hälsosamma hemlagad morotsjuice!,
morotsjuice fördelar
på grund av den ödmjuka uppfattningen av denna rotfrukt tror jag att människor kan förbise sina många hälsoegenskaper. Morötter är packade med flera vitaminer, mineraler och antioxidanter, som innehåller tre speciella näringsämnen: betakaroten (en form av Vit A), lutein och zeaxanthin (båda senare är antioxidanter). Dessa, när de kombineras, hjälper till att skydda / förbättra ögonhälsa, hjärthälsa och minska risken för hjärtsjukdom och stroke., Dessutom kan morötter också bidra till att bevara hjärnans hälsa och har immunförstärkande egenskaper, perfekt för de kallare vintermånaderna.
betakaroten kan också ge hudskyddande fördelar, eftersom det innehåller lite UV-skydd! För att inte nämna att morötter har anti-cancer egenskaper med vissa cancerformer. Och superdosen av antioxidanter arbetar för att skydda kroppen från skadliga fria radikaler och oxidativ stress.
Så, om du frågar dig själv, ” Vad är morotsjuice bra för?,’en bättre fråga är – vad ÄR det INTE bra för? Jag älskar att lägga till denna juice till min rotation mer under vintermånaderna, men det är bra för året runt läppja.
Åh, och om du är diabetiker behöver du inte oroa dig heller. Även morotsjuice är söt, det hjälper till att reglera blodsockernivåer och så är bra för diabetiker.
hur man Juice morötter
med en juicepress
första skrubba / Rengör utsidan av dina morötter väl., Om du använder ekologiska morötter kan du lämna dem oskalade, annars skalla dem-men hur som helst kommer skalad morotsjuice att bli ljusare och sötare.
tips: jag rengör mina morötter omedelbart efter att ha köpt dem, så jag behöver inte göra det varje gång jag vill använda några. Då jag bara ge dem en snabb några sekunder skölj innan du använder.
hacka morötterna till en storlek som passar din juicepress och sedan börja mata morötterna genom rännan.,
hur man gör morotsjuice i en mixer
du behöver en höghastighetsblandare för detta, för att enkelt bryta upp de tuffa morotbitarna. Skala och hugga morötterna i 1-2 ” bitar, lägg sedan till 1/4-1/2 kopp vatten till mixern också (för att hjälpa morötterna att blanda utan att späda saften för mycket).
blanda det tills pureed i en tjock smoothie konsistens.
sikt sedan saften. Du kan göra detta genom en sikta, med en sked för att trycka saften ut., Alternativt, använd en mutter mjölkpåse och lätt pressa den för att få saften ut. Njut!
hur man använder massan& morot toppar
kasta inte bort den kvarvarande fibersaftmassan. Lägg i stället till smoothies, bakverk (som morotskaka och muffins eller kakor), buljonger, frukosträtter som dessa morotskaka över natten havre och andra dryckrecept.
om du använde morötter med toppar (löv), då kan du göra morot-top pesto.,
massan är också frysbar att använda under en längre tidsperiod.
hur man lagrar
morotsjuice konsumeras bäst omedelbart för den högsta mängden näringsämnen. Även om du kan lagra kvarvarande juice i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till två dagar om det behövs.,
Receptnoteringar& variationer
- Du kan frysa morotsjuice – även om det separerar vid upptining så då används det bäst för kulinariska användningsområden som förband och lager.
- för extra smak och näringsämnen kan du experimentera med olika tillägg. Selleri, gurka, citron/lime, äpple, apelsin, ananasjuice skulle alla komplettera moroten väl.
- Du kan också lägga till örter eller kryddor som basilika, mint, persilja, kanel eller cayennepeppar.,
- på grund av den höga nivån av karotenoider i morötter, om du dricker för mycket morotsjuice kan det påverka hudpigmentet och göra dig orange! Så jag skulle inte dricka det dagligen.
- kolla nedan för ett par enkla blandningar, inklusive morot och apelsin, och morot och ingefära juice.,
If you give this homemade carrot juice recipe a go, then let me know your thoughts and any questions in the comments. Also, feel free to tag me in your recreations @AlphaFoodie.,
hur man Juice morötter
Cuisine: juice
Ingredients
- ▢ 2.,5 pounds morötter
instruktioner
hur man gör morotsjuice med en juicepress
-
skrubba/Rengör utsidan av dina morötter väl. Om du använder ekologiska morötter kan du lämna dem oskalade, annars skalla dem. Hur som helst kommer skalad morotsjuice att vara ljusare och sötare.
tips: jag rengör mina morötter omedelbart efter att ha köpt dem, så jag behöver inte göra det varje gång jag vill använda några. Då jag bara ge dem en snabb några sekunder skölj innan du använder.,
-
hacka morötterna till en storlek som passar din juicepress och sedan börja mata morötterna genom rännan.
hur man gör morotsjuice i en mixer
-
du behöver en höghastighetsblandare för detta, för att enkelt bryta upp de tuffa morotbitarna. Skala och hugga morötterna i 1-2 ” bitar, lägg sedan till 1/4-1/2 kopp vatten till mixern också (för att hjälpa morötterna att blanda utan att späda saften för mycket).,
-
blanda det tills pureed i en tjock smoothie konsistens.
-
siktar sedan saften. Du kan göra detta genom en sikta, med en sked för att trycka saften ut. Alternativt, använd en mutter mjölkpåse och lätt pressa den för att få saften ut. Njut!
hur man lagrar
-
morotsjuice konsumeras bäst omedelbart för den högsta mängden näringsämnen., Även om du kan lagra kvarvarande morotsjuice i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till två dagar om det behövs.
Video
anmärkningar
hur man använder massan & morot toppar: kasta inte bort den kvarvarande fibersaftmassan. Lägg i stället till smoothies, bakverk (som morotskaka och muffins eller kakor), buljonger, frukosträtter som dessa morotskaka över natten havre och andra dryckrecept. Om du använde morötter med toppar kan du göra morot-top pesto.,
massan är också frysbar att använda under en längre tidsperiod.
- Du kan frysa morotsjuice – även om det skiljer sig när upptining så då är det bäst används för kulinariska användningsområden som förband och lager.
- för extra smak och näringsämnen kan du experimentera med olika tillägg. Selleri, gurka, citron/lime, äpple, apelsin, ananasjuice skulle alla komplettera moroten väl.
- Du kan också lägga till örter eller kryddor som basilika, mint, persilja, kanel eller cayennepeppar.,
- på grund av den höga nivån av karotenoider i morötter, om du dricker för mycket morotsjuice kan det påverka hudpigmentet och göra dig orange! Så jag skulle inte dricka det dagligen.
Nutrition
