Hyacintböna Vinstockar Växer Som Magi!

Jill tycker om matlagning, abstrakt målning, förvaltarskap& lära sig om trädgårdsarbete genom MD Master Gardener& Master Naturalist program.

snabb och lätt att växa

näringsrik men lite giftig, tropisk men idealisk som en årlig i tempererade trädgårdar, snabbväxande men inte invasiv-det är hyacintbönvinstocken (Dolichos lablab eller Lablab purpureus), en av de enklaste växterna att växa till mat eller för dekoration. Hyacintbönor gro och växa så snabbt, du tror att de är magiska bönor.

ut ur Afrika

lablab purpureas är en tropisk vinstockar som förmodligen har sitt ursprung i Afrika. Idag odlas den som en matskörd på vissa ställen där., Hyacintböna vinstockar odlas också i hela Asien. I tempererade klimat anses det vara en snabbväxande årlig.

även ur sitt naturliga tropiska element är hyacintböna vinstockar en snabb odlare som producerar långa vinstockar som droppar skivor av skalliknande lila blommor. Dess glansiga burgundy frökapslar är både prydnadsväxter och ätbara.

de stora, lila-tonade blad av hyacintböna vinstockar ger skugga samt skönhet som de hänger från robusta, vinrött stjälkar som garn och snurra längs staket och väggar och över arbors och spaljéer, sträcker sig upp till 17 fot i en enda växtsäsong.,

lätt att spara och lagra

Jag tycker om att odla hyacintböna delvis eftersom min mamma och min mormor växte den. Faktum är att mina första hyacintbönfrön gavs till mig av min mamma från hennes vinstockar, som hon började från frön som hennes mamma hade gett henne.

När jag ser lila stjälkar av vår hyacint böna vinstockar garn och klättra vår bakgård staket, minns jag hur det såg ut på spaljé bredvid min mormors bakdörr och hur det gav skugga från den nedgående solen på min mors uteplats.,

för mig är växande hyacintböna vinstockar en trädgårdstradition—en Jag är glad att behålla.

som min mamma och min mormor gjorde tillåter jag de flesta böterna att torka ordentligt på vinstocken på hösten och sedan samla dem i papperspåsar.

jag lagrar påsarna på en torr plats över vintern (vårt garage) och bryter dem öppna på våren, planterar frön och kasserar skalen.

eftersom de är så lätta att spara och växa, är hyacinth bean vine en perfekt växt för att passera till familj och vänner.,

ätbara skida och frön

även om de är läckra, innehåller hyacintbönor och hyacintbönaböna små mängder cyanid.

för att njuta av skida utan att bli sjuk, inte äta stora mängder av dem på en gång., Var noga med att bara välja omogna pods, som är krispiga och söta och läckra med vegetabiliskt dopp eller i en hackad sallad.

för att njuta av torkade hyacintbönor själva utan skada måste du först skilja dem från poden, suga dem i vatten och skölja dem väl flera gånger innan du lagar dem.

Jag har aldrig provat detta, men människor i tropiska delar av Afrika och i hela Asien växer ofta hyacintböna som en matgrödor. Ibland kallas det Indisk böna eller Egyptisk böna.,

Easy to Maintain

i temperaturklimat kan hyacintböna vinstockar täcka ett staket, trellis eller arbor under en enda växtsäsong.

För bästa resultat, plantera frön i en full sol plats. Hyacintböna vinstockar gillar rik, loamy jord bäst men tolererar också andra jordtyper. Att mata det varannan vecka med ett flytande gödningsmedel som fiskgödsel hjälper också till att utveckla frodig tillväxt.

vi planterar hyacintbönvin i vår zon 7 trädgård från frö på våren efter att risken för frost har gått., Vid mitten av sommaren är vinstockarna stora och vackra med stora skuggiga löv, robusta stammar och dinglande pods och blommor som ser underbara ut längs vårt vita staket.

på hösten, efter den första hårda frosten samlar vi den sista av de torkade frökapslarna och komposterar de förbrukade vinstockarna.,

detta innehåll är korrekt och sant mot det bästa av författarens kunskap och är inte avsett att ersätta formella och individualiserade råd från en kvalificerad professionell.

frågor & svar

fråga: kan du plantera dem med dina butternut eller spagetti squash växter?,

svar: du kan odla hyacintböna i stället för pole bönor som en del av” tre systrar ” bönor, majs och squash, eftersom det är en kvävefixare, men det växer så snabbt och fullt att jag tror att det skulle överväldiga en cornstalk.

fråga: är hyacintböna vinstockar även känd som Jack ’ s beanstalk?

Svar: Nej, det är inte samma anläggning. Hyacintbönan är inte invasiv.

fråga: skulle dessa vackra växter växa från behållare upp en spaljé istället för marken?

Svar: Ja! Eftersom de kommer att vara i krukor, var noga med att vattna dem.,

fråga: hur lång tid tar böna vinstockar att blomma?

Svar: Det börjar blomma på våren.

fråga: jag beställde frö från Monticello, två förpackningar. Jag öppnade en som innehöll 7 frön och har dem blötläggning i vatten tills i morgon. Jag planterar den bredvid en berså som på din bild, att växa upp ena sidan och över till andra sidan. Kommer jag att behöva båda förpackningarna av utsäde?

Svar: Jag har inte haft mycket tur med frön från Monticello, så om jag var du skulle jag plantera båda förpackningarna ifall din grobarhet är låg., Om de växer, kan du alltid spara massor av ditt eget frö för nästa år. Inget mot Monticello! Vi har varit på Kulturarvsfestivalen i flera år nu. Jag har just blivit besviken på de frön som säljs under varumärket Monticello.

Fråga: Hej de är vackra. Om jag odlar dem upp en spaljé när de når toppen kommer de sedan börja växa nedåt och fylla i spaljé? Tack.

Svar: Det är en vinstock så det kommer att växa på en spaljé. Skott växer mot ljuset så du måste stoppa och flytta dem så att de växer som du vill att de ska.,

fråga: håller vinstocken fast vid ytor? Jag har några frön att odla upp vår Lada markis. En gång upp på stolpen, kan jag odla den över?

Svar: Ja, du kan odla den över. Det är inte klibbigt alls, men vinrankorna kommer att garna runt staketstolpar och poler när de växer. Du kan behöva knyta vinstockar på plats, men för att få det att gå i den riktning du vill att det ska växa i.

fråga: växer dessa vackra Hyacintböna vinstockar i andra färger?

Svar: Ja! En mindre vanlig typ blommar vit.,

© 2013 Jill Spencer

Jill Spencer (författare) från USA den 17 maj 2020:

Tack för att du kommenterade. Om du läser artikeln ser du att jag gjorde det.

Bas Den 17 maj 2020:

hela växten är ätbar. Gör lite forskning du kommer att se bladen, bönor och blommor är ätbara.

Jill Spencer (författare) från USA den 29 April 2014:

Hi Peggy! Hyacintböna skulle växa vackert i Houston. Våra kommer upp nu och är ungefär fyra inches lång. Jag behöver inte oroa mig för hjorten som mumsar ner dem., I år planterade jag bönorna på en annan plats för ett stort stänk av färg på en spaljé i en landskapsö. Någon gång kanske du ger hyacintböna ett försök. Det är en fin växt. Ha det så bra! — Jill

Peggy Woods från Houston, Texas den 28 April 2014:

det är en riktigt vacker vinodling som borde göra bra här nere i Houston. De flesta av våra staket är täckt med stjärna jasmin eller buskar så jag sår inte har utrymme att odla dessa men fann det intressant ingen-desto mindre. Tackar!,

Jill Spencer (författare) från USA den 09 December 2013:

Hej Dolores & Rebecca! Tack för att du kommenterade. Hyacintböna är en stor årlig växt – så vacker och så snabb odlare. Kan inte vänta med att plantera den igen i vår. Håll dig varm! — Jill

Rebecca Mealey från nordöstra Georgien, USA December 09, 2013:

Jag älskar det! Det är alltid bra att lära sig om bra trädgårdsarbete och ladscaping växter. Jag vill definitivt prova hyacint bean vime. Tackar!,

Dolores Monet från östkusten, USA den 09 December 2013:

Jill, hyacintbönorna är så vackra! Vilken underbar färg. Och dina bilder är bra, särskilt den med vinstockar som växer över trädgårdsgrinden.

Jill Spencer (författare) från USA den 07 December 2013:

Hej Patricia & Marie! Tack för att du kommenterade navet. Hyacintböna är en tropisk växt, så jag är säker på att den skulle växa som gangbusters i FLA. Jag önskar att ni bodde i närheten så att jag kunde ge er lite. De producerar verkligen massor av skida!, Allt det bästa, Jill

Marie Flint Från Jacksonville, FL USA December 06, 2013:

denna prydnadsböna påminner mig lite om wisteria. Jag kanske bara bestämmer mig för att prova det här på trellis på gården. Jag planterade morgonglädje där, och de blommade, men de var inte så frodiga som jag skulle vilja. Den anställde trädgårdsmästaren skar av misstag några av växterna också. Denna hyacintböna, tror jag, kommer att täcka den trellis snyggt. Jag älskar trädgårdsarbete också. Tack för att du delar. Röstade användbar och vacker.,

Patricia Scott från North Central Florida December 06, 2013:

Hej Jill

detta kommer att se så vacker på mitt staket …så snart vi är genom vintern kommer jag att lägga detta till min gård. Jag har massor av staket linje som kommer att vara ett bra ställe för denna underbara att drapera sig själv.

Tack för att dela….Jag hoppas att allt är bra med dig och din och att du njuter av denna mest underbara tid på året.

änglar är på väg till you….ps delad och nålas

Jill Spencer (författare) från USA den 16 oktober 2013:

Tack, Glimmer Twin Fan!, Vinstocken fäster sig vid vad som helst egentligen-ett staket, en vägg, även andra växter. Jag är säker på att det skulle ta till din lampa post! Trevligt att höra från dig som alltid, Jill

Claudia Mitchell den 15 oktober 2013:

Jag älskar bara dina nav. Detta är så vackert och skulle verkligen vara ett underbart tillskott till någon trädgård. Tyvärr har jag ingen plats för höjden, om jag inte lägger den runt min lightpost. Jag älskar färgen och intresset för kapslarna.

Jill Spencer (författare) från USA den 23 September 2013:

Hej Roberta! Planerar du redan nästa års trädgård? Jag också!, Trevligt att höra från dig. — Jill

rtalloni September 23, 2013:

hur vacker varje del av denna anläggning är! Tack för att du framhäver det för oss. Nu måste jag hitta en solig plats och planera för våren…:)

Jill Spencer (författare) från USA den 23 September 2013:

Hi deb! Tack för era kommentarer. Hoppas du samlar upp frö i höst också. Jag slår vad om att du stöter på massor av wildflower frö när du är ute och tar bilder.

deb Hirt från Stillwater, OK den 18 September 2013:

de bästa sakerna i livet är verkligen gratis., Var annars kan man se saker så frodiga och vackra som detta? Så glad att din mormor startade denna tradition, och jag vet att du har vidarebefordrat den till din närmaste familj också. Bra arbete, och hålla naturen naturlig.

Jill Spencer (författare) från USA den 17 September 2013:

ibland hyr jag ut honom på helgerna, men han kommer inte billigt. lol

Connie Smith från Southern Tier Staten New York den 17 September 2013:

Oj, Jill! Om det inte är din mans vanliga jobb, har han en helt ny karriär!, Älskar designen och utseendet på din port – kommer han någonsin till New York State?!

😉 Pearl

Jill Spencer (författare) från USA den 17 September 2013:

låter underbart, Eddy! Tack så mycket.

Jill Spencer (författare) från USA den 17 September 2013:

Hi Pearl! Även om det är tropiskt, bör du kunna odla hyacint i zon 5 som en årlig-och sedan skicka kapslarna vidare till dina vänner. Den första hårda frosten kommer att döda den. Fjärilar och nattfjärilar gillar det, men jag har aldrig märkt många bin. Jag överlämnar din komplimang om porten till min man., Han designade& byggde det själv. (Har jag inte tur? Ta hand om dig! Alltid bra att höra från dig. — Jill

Eiddwen från Wales den 17 September 2013:

ett vackert och så intressant nav Jill.

röstade upp och delade på min FB en helt ny gryning.

Eddy.

Connie Smith från Southern Tier Staten New York den 17 September 2013:

Härlig artikel, Jill! Nu är detta en jag har aldrig försökt, men efter att ha läst din utmärkta nav, jag definitivt kommer. Två frågor, tycker fåglar eller fjärilar om denna vinstock?, Eftersom det är en infödd i Afrika, jag undrar bara hur det skulle göra i min zon 5 gård?

Jag älskar att du fortsätter traditionen från din mormor och mamma. Jag lånade den ett tag. Vilken vacker trädgård entré 😉 Pearl

röstade upp++++ och nålas

Jill Spencer (författare) från USA den 16 September 2013:

ExpectGreatThings från Illinois den 16 September 2013:

dina bilder är fantastiska! Jag älskar hyacinter. Jag insåg aldrig att de var lätta att växa., Och jag visste verkligen inte att de var ätbara! Tack för att du skrev. – Ginger

Jill Spencer (författare) från Usa den 16 September 2013:

Hej purl3agony! De är verkligen underbara, eller hur? De ser ut som de skulle vara en massa problem att ta hand, för, men de är helt super lätt att växa. Hoppas du kan prova dem i din trädgård en dag. Alltid bra att höra från dig. Var försiktig, Jill

Donna Herron från USA den 16 September 2013:

Gosh, dessa växter är vackra! Jag har aldrig sett den här blomman eller kapslarna förut., Du lägger alltid bra information om så många underbara saker att lägga till i vår trädgård. Tackar!