idag i saker som kommer att lämna dig darrande i rädsla: en video som visar störande sätt gummy godis är gjorda av gris kött.
Yup, produkter som innehåller gelatin kommer från djur. Om du funderar på att gå vegan, Säg adjö till gummy bears och Starbursts.,
Gelatin, stjärningrediensen i Jell-O och andra wobbling desserter, är gjord av svinskinn, boskapsben och boskapshud, Kantha Shelke, en matforskare och talesman för Institute of Food Technologists, sade i ett mail. Det skapas genom att bryta ner kollagenet i ben och hud ”som genereras som avfall under djurslakt och bearbetning”, sa Shelke.
videon ska tas med ett saltkorn. ”är en collage av vissa delar av gelatintillverkning i kombination med grisbearbetning”, sa hon., Grisar och andra djur slaktas inte bara för gelatinproduktion. ”Det skulle vara ett hemskt slöseri med andra delar av djuret”, sa hon.
men det finns några goda nyheter – några gummy sweets, som svenska fiskar och sura Patchbarn, råkar vara vegan, enligt PETA.
ändå är den här videon inte för svag i hjärtat.
(Redaktörens anteckning: GIF och video nedan innehåller störande bilder. Visa med diskretion.,)
här är den skrämmande sanningen bakom gummy candies
i en video med titeln ”gelatin” avslöjar flamländska Public broadcasting company VTR hur gelatin görs, men i omvänd ordning. Det börjar ganska oskyldigt nog, med godis som rullar runt en fabrik och blir dammad med socker.
då ser du det flytande gelatinet som det blir färgat. NBD hittills.,
But things start to get alarming when you see pig flesh rolling down a conveyor belt.
And then a scary machine shaves off skin from the animal’s dead body.,
Next up, the dead animals get trussed up, in reverse.
And the pigs get licked by malicious-looking flames.,
slutligen avskiljningen sköt. Tittarna är kvar med ett skott av en gris som höjer sitt rosa huvud för att blinka långsamt vid kameran.
din Jell-O levde i ett tidigare liv
nedre raden: det skimrande Jell-O var ett riktigt djur vid en tidpunkt. Kanske till och med en söt gris som ser ut som Babe., Om det gör dig squeamish, kanske du vill hålla dig till choklad och lägga av gummies denna Halloween.
”livsmedels -, pharma-och kosttillskottssektorerna har tittat på gelatinalternativ eller substitut”, säger Shelke och noterar att det finns incitament att skapa en gelatinbyte på grund av lukrativa vegetariska, halal-och koshermarknader. Men hittills kan inga substitut replikera funktionaliteten hos gelatin, sa hon. Översättning: pektin och stärkelse kommer inte att skära den i gelatinpuddingar och andra desserter eftersom texturen kommer att vara antingen för klibbig eller för gummy, sa Shelke.,