stående på en grönskande sluttning långt norrut i Thailands Chiang Rai-region, ser jag ut på böljande kullar i jiaogulan, även känd som odödligheten ört. Detta namn härrör från den påstådda livslängden hos människor som bor i den bergiga Guizhou-provinsen i sydvästra Kina, som konsumerar ett te av branta jiaogulanblad regelbundet. Växten kan faktiskt hålla en nyckel till längre och hälsosammare liv.,
trots dess möjliga fördelar för att hejda strömmen av åldrande och förbättra ungdomlig hälsa är växten inte så välkänd.
Jiaogulan, Gynostemma pentaphyllum, är i samma familj av växter som gurkor och kalebasser, även om växten inte bär några frukter. Växten är en klättrande vinstockar, och från min utsiktspunkt ser jag trådstängsel som stöder den stora mängden jiaogulan före mig, som täcker kanske 20 tunnland eller så. Vinstockarna har klättrat upp och över stängslet och täcker allt i ett tjockt lager av ljusgröna löv.,
det är bladen på denna växt som görs främst i te och druckit hur man skulle dricka något annat infunderat te. Även känd som amachazuru, jiaoguan är endemisk för de södra delarna av Kina, och delar av Thailand, Vietnam, Korea, Japan. Örten har aldrig riktigt haft sin dag i solen, eftersom den aldrig har distribuerats så mycket som andra populära botaniska ämnen som ginseng.
detta medför en koppling mellan jiaogulan, den mindre kända örten av odödlighet och ginseng, den mycket välkända, livslängdsfrämjande örten., Tack vare någon kantig vetenskaplig undersökning som genomfördes på 1970-talet vet vi att de två orelaterade växterna faktiskt delar liknande föreningar som är kända för att erbjuda fördelar för många aspekter av hälsan. Vi kan tacka Japanska kemister Masahiro Nagai och Tsunematsu Takemoto för denna kunskap. De förstnämnda gjorde banbrytande upptäckter att de två växterna båda innehöll saponiner av särskilda typer som är kända för att förbättra hälsan. Den senare identifierade ett mycket stort antal av dessa friska saponiner.
i ginseng kallas de 28 aktiva saponinföreningarna i roten ginsenosider., I jiaogulan kallas de 82 kända saponinerna gypenosider. Den förra kan faktiskt omvandlas till den senare, och i människokroppen främjar båda grupperna olika fördelaktiga effekter, vilket förbättrar hälsan hos viktiga organsystem.
Jiaogulan erbjuder potent antioxidantskydd. När du konsumerar jiaogulan te ökar din kropp sin produktion av sin egen super antioxidant, känd som SOD eller superoxiddismutas. Detta försvarar och skyddar kroppens celler från för tidig förstöring på grund av exponering för skadliga medel av alla slag.,
Jiaogulan har visat fördelar för hjärthälsan, förbättrar hjärtets muskelaktivitet och förbättrar det totala blodflödet. Det bidrar också till att minska LDL-kolesterol, samtidigt som det ger ett uppsving för hälsosam HDL. Jiaogulan bevisar ett topprankat blodtryckskontrollmedel, vilket minskar högt blodtryck ungefär hälften såväl som läkemedlet indapamid, som marknadsförs av Servier.
som adaptogen ökar jiaogulan energi, uthållighet, uthållighet och återhämtningstid, samtidigt som alla former av mental och känslomässig stress minskar. Det kan också bidra till att mildra jetlag., Teet verkar också bidra till att stabilisera blodsockret, och är en källa till den populära flavonol ampelopsin, som används för att lugna baksmälla. Som om det var otillräckligt är jiaogulan också leverskyddande.
bland de 50 000 eller så medicinska växterna i världen är bara några hundra populära utanför sina inhemska regioner. Jiaogulan är nu redo att ta sig in på den globala hälsomarknaden i större skala, av alla rätt skäl.