korv bollar har alltid varit en favorit, bita storlek behandla. Jag minns att mamma skulle göra dem för så många speciella familjetillfällen, som julmorgon, nyårsafton snacks för att hjälpa oss att göra det till midnatt, och så många fler.
och nu gör jag naturligtvis dessa så enkla små korvbollar för min familj också. Jag hade faktiskt glömt bort dem efter att jag var gift tills en julmorgon besökte vi min mans brors familj tidigt på julmorgon för att se vad Santa hade lämnat för sina tre barn., Att inte ha några egna barn vid den tiden skulle vi vakna tidigt på julmorgon, öppna våra gåvor och skynda på att göra det för att besöka med sin familj för morgonen.
på denna speciella julmorgon försvann min svägerska till köket för lite och återvände sedan med ett stort bricka fyllt med korvbollar. Jag kände mig som en liten flicka igen på julmorgon bara lukta dessa läckra små korv bollar som hon gick in i rummet! Minnena bara översvämmade tillbaka., Är det inte roligt att något så enkelt kan få tillbaka så många minnen?
sedan den dagen har jag verkligen inte glömt bort dem. Precis som min mamma, de dyker alltid upp på julen och absolut hjälpa oss att göra det att ringa i det nya året.
här är mitt recept på korvbollar. Detta recept använder inte en bakningsblandning, men använder mjöl och andra ingredienser som du troligen har till hands i ditt skafferi och kylskåp. Hoppas du älskar dem lika mycket som min familj gör!,
Korvbollar recept
Instructions
-
Preheat oven to 350º F., Linje bakplåtspannor med pergamentpapper.
-
blanda ihop alla ingredienser i en stor skål tills bara väl kombineras. Scoop blandning i matsked stora bollar med en scoop eller Med två skedar. Rulla ihop mellan händerna och placera på bakplåtar. Baka 20 minuter eller tills gyllenbrun och koka hela.
-
servera varma.,