älskar citron? Du kommer att bli kär i denna härliga citron Bundt tårta! Det är en lätt att göra efterrätt som är lika läcker som den är vacker!
denna vackra citron Bundt kaka handlar om citron. Det finns inga andra smaker här som tävlar om uppmärksamhet. Nej, det är bara härlig citron deliciousness. Vem är redo att gräva i denna skönhet?
allt börjar med en enkel Bundt kaka med en fin dos av citronskal och juice., Jag vet att det kan vara frestande att hoppa över zest, men snälla gör det inte. du får så mycket mer citronsmak genom att inkludera zest. Kakans övergripande smak kommer inte att slå dig över med citron. Det är fint mjukt och sött med en tangy hit av citron.
men vi stannar inte där. Därefter kommer glasyren, som har ännu mer citron. Det är också en gräddeostglasyr, så du vet att jag är med på det. Jag älskar hur lätt det är att göra med bara några ingredienser. Du kan justera tjockleken efter eget tycke med hur mycket mjölk du lägger till den., Jag gillar det tillräckligt tjockt för att verkligen sticka ut och hålla fast vid kakan.
kombinationen av lemony kakan och likaså lemony glasyr gör för en underbar citron upplevelse som är säker på att vara oemotståndlig för alla citron älskare. Det finns gott om smak här för även dina största citron cravings!
om du vill garnera den färdiga kakan, kan du göra det helt enkelt med mer citronskal. Jag gillar att använda en grovare rivare för garneringen än jag gör för zest i kakan. Även om det inte är nödvändigt, kommer det att göra zest sticker ut mer om det är lite grövre., Jag lägger också till några citronkrullar som görs enkelt genom att skära av skallen några citronskivor och vrida dem runt ett skedhandtag eller något annat verktyg med liten diameter du har.
denna citron Bundt kaka är ett utmärkt val för allvarliga citron älskare. Dess ljusa, söta, färska, syrlig smak är så välkommen och uppfriskande att jag tror att du kommer att finna att det kommer att bli en vinnare för dig mest när som helst på året. Och det är en så vacker, glad tårta också! Lägg till den här i din bake-lista för att dela med dina favorit citronälskare.,1 kopp (226g) osaltat smör, mjukat
för glasyren:
- 4 uns (113g) färskost, vid rumstemperatur
- 1 kopp (110g) konditorisocker, siktat
- 1 tesked citronsaft
- 2 till 3 matskedar mjölk
- citron lockar och grov skal, till garnering
instruktioner
för att göra kakan:
- Värm ugnen till 350°F., Generöst smörja en 10-eller 12-kopp Bundt pan.
- vispa ihop mjöl, skal, bakpulver, bakpulver och salt. Avsätta.
- med hjälp av en elektrisk mixer på medelhastighet, slå smör och socker tills ljus och fluffig. Tillsätt äggen, en i taget, blanda väl efter varje tillsats. Blanda i citronsaften.
- minska blandarens hastighet till låg. Tillsätt mjölblandningen i tre portioner, alternerande med två delar av mjölken. Blanda bara tills det kombineras.
- överför smeten till den beredda pannan och sprida jämnt.,
- baka 50 till 60 minuter, eller tills en plockning som sätts in i mitten kommer ut ren. Kyl i pannan i 15 minuter. Överför sedan kakan till ett trådställ för att svalna helt.
för att göra glasyren:
- med hjälp av en elektrisk mixer på medelhastighet, slå gräddeost, konditorisocker och citronsaft tills noggrant kombineras och slät.
- tillsätt 2 matskedar mjölk och blanda väl. Tillsätt mer mjölk, en liten mängd åt gången, om det behövs för att uppnå önskad konsistens. Glasyren ska vara tjock men hällbar.
- häll glasyren över den kylda kakan., Garnera med citronkrullar och grov citronskal.
rekommenderade produkter
Bake or Break är en deltagare i Amazon Services LLC Associates-programmet, ett affiliate-annonseringsprogram som är utformat för att ge ett medel för oss att tjäna avgifter genom att länka till Amazon.com och anslutna webbplatser.,
-
Nordic Ware Chiffong Bundt Cake Pan -
Microplane Classic Zester/Grater
-
OXO Good Grips Cake tester