vår högkvalitativa lodda roe (masago) kommer från Kobe varumärke, känd över hela USA och Sydamerika. Vi har valt en kvalitet-besatt masago källa, och är stolta över att kunna erbjuda en högkvalitativ produkt bevarad på topp friskhet. Vår masago-producent är också fiskeföretaget, som vi har litat på i över 12 år för deras konsekventa urval av bästa kvalitet på råvaror.
den produkt som tillhandahålls är 90% mogna roe som möjliggör prefektstorlek och crunchiness för konsumenten., Masago fångas under högsäsong, och sakkunnigt beredd att säkerställa stabilitet för hela året. Detta val masago marineras med ett japanskt recept med en europeisk touch; den delikata kryddan förbättrar sin havsfärska, naturliga smak & utmärkt konsistens. Med sin ljusa, djärva färg och underbara smak gör masago en vacker och välsmakande garnering. Dessa små Roar är känsliga, krispiga och salta, erbjuder en unik och spännande konsistens och kontrast i sushi rullar och som en toppning för ris. Masago gör också ett perfekt komplement till andra fiskrätter., Den kan användas i stället för tobiko för en något mjukare konsistens och mer subtil crunch.