du lagrar dem förmodligen fel.
dessa dagar, när livet ger dig citroner, bör du verkligen hålla dem färska så länge som möjligt., Så här förlänger du citronernas livslängd med minst några veckor.
hur länge varar citroner?
Shaw Fong Liew / EyeEm/Getty Images
hur länge citroner varar beror på hur de lagras. Vid rumstemperatur håller de sig bra i ungefär en vecka.
i kylskåpet förlängs dock deras liv med två till tre veckor., Det betyder att du kan hålla inköpta citroner färska i ungefär en månad.
relaterat: hur mycket Juice är i en citron?
hur man lagrar citroner
det bästa sättet att lagra citroner är i en lufttät behållare i kylskåpet.
vi vet, vi vet—citroner ser helt underbara visas i en skål på bänkskivan. Tyvärr är det det värsta stället att lagra dem på.
i stället för att låta dem förstöra snabbt vid rumstemperatur, pop ’ em i en Ziploc väska och hålla dem i kylskåpet., Även om det kan ta en vägtull på din vårkök estetik, kommer det att hålla dem saftiga och användbara för en hel månad.
relaterat: 40+ Lemon Dessert Recipes
hur man lagrar skär citroner
Bildkälla/Getty Images
source / Getty Images
vad händer om du redan har klippt citronen i halva eller i skivor eller kilar?
självklart är det ännu viktigare att hålla skurna citroner i kylskåpet., För att maximera deras friskhet, linda den skurna citronen i plastfolie eller bivax och linda dem sedan igen i aluminiumfolie.
om du ofta behöver citronhalvor eller kilar till hands (för matlagning, bakning eller smaksättning av ditt te) kanske du vill köpa en billig citronbesparande enhet som gör processen enklare och mer hållbar.
Sur la Table
Köp det!, Sur La Table, $5
lagras korrekt, skär citroner bör pågå i minst fyra dagar.
kan du frysa hela citroner?
Yulia Naumenko/Getty Images
Ja, du kan! Faktum är att många människor hittar frysta citroner lättare att zest.
för att frysa hela citroner:
- placera citroner i en fryspåse.
- avlägsna så mycket luft som möjligt före försegling.,
- förvara i frysen i tre till fyra månader.
för att tina, låt dem bara sitta i kallt vatten i ca 15 minuter eller zappa dem i mikrovågsugnen i några sekunder.
alla ämnen i hur
missa inte våra topprankade recept
få det bästa av Myrecept i inkorgen.