aphrodisiac story of chocolate är en gammal, går tillbaka hela vägen till 1519 och det första besöket av den spanska Utforskaren Hernando Cortes till Mexiko. Cortes fann mycket till hans tycke här, särskilt Aztec princess Dona Marina. Tydligen var kärlek tillbaka eftersom prinsessan introducerade Cortes till en drink gjord av skida av ett träd som aztekerna kallade ”chocolatl” eller ”mat av gudarna.,”Sammanslagningen var också spetsad med torkade chilipeppar, och som Dona Marina sa skulle ”stimulera amorösa äventyr.”
Cortes måste ha blivit imponerad av effekterna eftersom han vid sin återkomst till Spanien presenterade kejsar Charles V med ett prov av kakao, som vi kallar ämnet idag. Inom några år ägnade sig européerna åt choklad och sjöng sina lovord. Alla utom nunnor som är; de var förbjudna att ta del av chokladens nöjen på grund av de potentiella konsekvenserna. Men tyvärr har choklad inte afrodisiakala egenskaper!, Myten kan tillskrivas närvaron av allmänna stimulanser i choklad, såsom koffein, teobromin och anandamid. Fenyletylamin (PEA), en amfetaminliknande substans som har blivit alluringly märkt ”kärlekens kemikalie”, gör det bästa fallet för kärlek-choklad-anslutningen eftersom det har visat sig att människor i kärlek faktiskt kan ha högre nivåer av ärter i hjärnan, vilket framgår av att deras urin är rikare i en metabolit av denna förening. Med andra ord, människor Stryk runt i halsen av kärlek kissa annorlunda än andra.,
så allt som choklad som säljs fram till Alla hjärtans dag är baserat på följande tankeprocess:
att bli kär är förknippad med högre ÄRTNIVÅER. Choklad innehåller ärta. Därför kan choklad få oss att bli kär. Rätt?! Fel.