koreanska koreansk Kinesiska (Förenklad) 简体中文
FDA, tillsammans med CDC och statliga och lokala partners undersökt ett multistate utbrott av Listeria monocytogenes infektioner som är kopplade till enoki svamp från Grön Co, LTD. Sydkorea. Enoki svampar är en lång tunn vit svamp, som vanligtvis säljs i kluster. De är särskilt populära i östasiatiska köket och är också kända som enokitake, golden needle, futu eller lily svamp.,
rekommendationer
återkallade Enoki-svampar från Sun Hong Foods, Inc. Guan är Svamp Co. och H&C Food, Inc. är förbi deras hållbarhet och bör inte längre vara tillgängliga.
FDA rekommenderar att alla som fått återkallade produkter använder extra vaksamhet vid rengöring och sanering av ytor och behållare som kan ha kommit i kontakt med dessa produkter för att minska risken för korskontaminering. Listeria kan överleva i kylda temperaturer och kan lätt spridas till andra livsmedel och ytor.,
Utredningsuppdatering
9 juni 2020
Från och med 9 juni 2020 förklarade CDC att detta utbrott verkar vara över.,
Previous Updates
Product Images
Recall Information
*This includes confirmed distribution information from companies; products could have been further distributed and sent to additional retailers and states.,
Case Count karta som tillhandahålls av CDC
us Distribution karta över återkallade enoki svamp
denna karta innehåller bekräftad distributionsinformation från företag; produkterna kunde ha distribuerats ytterligare och skickats till ytterligare återförsäljare och stater.
tidigare Undersökningsuppdateringar
April 17, 2020
California Department of Public Health fann att ett urval av Enoki-svampar distribuerade av Guan ’ s Mushroom Co. var positiv för Listeria monocytogenes., Hela genomsekvensanalysen av provet har nu bekräftat att Listeria monocytogenes som finns i dessa svampar matchade utbrottsstammen. Guan är Svamp Co. återkallade alla fall av sina 200 g / 7.05 oz-paket av Enoki-svampar som importerades från Korea (Republiken Korea) den 23 mars 2020.
Den 7 April, 2020, H&C Foods Inc. återkallade 200 g / 7.05 oz paket av enoki svamp importeras från Green Co. LTD i Sydkorea. FDA importera prover av enoki svamp från Grön Co., LTD testade positivt för Listeria monocytogenes och den 6 April 2020 fastställde hela genomsekvensanalysen att Listeria monocytogenes som hittades i de positiva proverna matchade utbrottsstammen. Som ett resultat, Green Co. LTD placerades på Import Alert 99-23 April 7, 2020 och Import Alert 99-35 April 15, 2020, som flagga importerade sändningar från detta företag för potentiella frihetsberövande utan fysiska undersökningar., Importvarning 99-23 gäller för produkter som verkar bära eller innehålla ett giftigt eller skadligt ämne som kan göra det skadligt för hälsan, och Importvarning 99-35 gäller för produkter som verkar ha beretts, förpackats eller hållits under vansinniga förhållanden. FDA uppmuntrar det internationella samfundet att konsultera dessa Importvarningar.
undersökningen pågår för att fastställa smittkällan och om ytterligare produkter är kopplade till sjukdom. Ytterligare information kommer att tillhandahållas när den blir tillgänglig.,
April 15, 2020
FDA, CDC, och statliga och lokala partner undersöker för närvarande ett multistate utbrott av Listeria monocytogenes infektioner kopplade till enoki svamp. Enoki svampar är en lång tunn vit svamp, som vanligtvis säljs i kluster. De är särskilt populära i östasiatiska köket och är också kända som enokitake, golden needle, futu eller lily svamp.
Den 7 April, 2020, H&C Foods Inc. återkallade 200 g / 7.05 oz paket av enoki svamp importeras från Green Co. LTD i Sydkorea., FDA importera prover av enoki svamp från Grön Co. LTD testade positivt för Listeria monocytogenes och den 6 April 2020 fastställde hela genomsekvensanalysen att Listeria monocytogenes som hittades i de positiva proverna matchade utbrottsstammen. Som ett resultat, Green Co. LTD placerades på Import Alert 99-23 April 7, 2020 och Import Alert 99-35 April 15, 2020, som flagga importerade sändningar från detta företag för potentiella frihetsberövande utan fysiska undersökningar., Importvarning 99-23 gäller för produkter som verkar bära eller innehålla ett giftigt eller skadligt ämne som kan göra det skadligt för hälsan, och Importvarning 99-35 gäller för produkter som verkar ha beretts, förpackats eller hållits under vansinniga förhållanden. FDA uppmuntrar det internationella samfundet att konsultera dessa Importvarningar.
undersökningen pågår för att fastställa smittkällan och om ytterligare produkter är kopplade till sjukdom. Ytterligare information kommer att tillhandahållas när den blir tillgänglig.,
April 8, 2020
FDA, CDC, och statliga och lokala partner undersöker för närvarande ett multistate utbrott av Listeria monocytogenes infektioner kopplade till enoki svamp. Enoki svampar är en lång tunn vit svamp, som vanligtvis säljs i kluster. De är särskilt populära i östasiatiska köket och är också kända som enokitake, golden needle, futu eller lily svamp.
Den 7 April, 2020, H&C Foods Inc. återkallade 200 g / 7.05 oz paket av enoki svamp importeras från Green Co. LTD i Sydkorea., FDA importera prover av enoki svamp från Grön Co. LTD testade positivt för Listeria monocytogenes och den 6 April 2020 fastställde hela genomsekvensanalysen att Listeria monocytogenes som hittades i de positiva proverna matchade utbrottsstammen. Som ett resultat, den 7 April 2020, Green Co. LTD placerades på Import Alert 99-23, som flaggar importerade sändningar från detta företag för potentiella frihetsberövande utan fysisk undersökning. FDA uppmuntrar det internationella samfundet att konsultera Importvarningen.,
undersökningen pågår för att fastställa smittkällan och om ytterligare produkter är kopplade till sjukdom. Ytterligare information kommer att tillhandahållas när den blir tillgänglig.
27 mars 2020
FDA, CDC och statliga och lokala partner undersöker för närvarande ett multistatutbrott av Listeria monocytogenes-infektioner kopplade till Enoki-svampar. Enoki svampar är en lång tunn vit svamp, som vanligtvis säljs i kluster. De är särskilt populära i östasiatiska köket och är också kända som enokitake, golden needle, futu eller lily svamp.,
Den 23 Mars 2020 Guan är Svamp Co. återkallade alla fall av sina 200 g / 7.05 oz-paket med Enoki-svampar som importerats från Korea (Republiken Korea). Företaget återkallade produkt och upphörde distribution efter California Department of Public Health fann att ett prov av dessa svampar var positivt för Listeria monocytogenes. Vid denna tidpunkt utförs hela genomsekvensanalysen för att bestämma huruvida Enoki-svampar från Guan ’ s Mushroom Co. är kopplade till detta utbrott.,
den 18 mars 2020 utfärdade det koreanska ministeriet för livsmedels-och drogsäkerhet (MFDS) ett pressmeddelande om sina resultat relaterade till Listeria monocytogenes och Enoki-svampar. Republiken Koreas regering undersökte fyra företag som exporterar enoki-svamp till Förenta staterna och upptäckte Listeria monocytogenes i enoki-svamp som producerats av två företag i Korea. De koreanska MFD-enheterna namngav inte företagen i pressmeddelandet.FDA arbetar för att få denna information. De koreanska MFD länkade inte produkten till några sjukdomar i Korea.,
de koreanska MFD: erna har rekommenderat att enoki-svampar ska kokas innan de konsumeras och börjar den 23 mars 2020. de koreanska MFD: erna kommer att kräva att stora produktionsföretag av Enoki-svampar ska innehålla ytterligare märkning som anger att de ska kokas.
den 9 mars 2020, Sun Hong Foods, Inc. erinrade om alla enoki-svampar som importeras från Korea (Republiken Korea). Företaget återkallade produkten efter Michigan Institutionen för Jordbruk och Landsbygdens Utveckling fann att ett urval av dessa svampar var positivt för Listeria monocytogenes., Hela genomsekvensanalysen av provet visade att Listeria monocytogenes som hittades i dessa svampar matchade utbrottsstammen.
undersökningen pågår för att fastställa smittkällan och om ytterligare produkter är kopplade till sjukdom. Ytterligare information kommer att tillhandahållas när den blir tillgänglig.
10 mars 2020
FDA, CDC och statliga och lokala partner undersöker för närvarande ett multistatutbrott av Listeria monocytogenes-infektioner kopplade till Enoki-svampar. Enoki svampar är en lång tunn vit svamp, som vanligtvis säljs i kluster., De är särskilt populära i östasiatiska köket och är också kända som enokitake, golden needle, futu eller lily svamp.
statliga och lokala folkhälsotjänstemän intervjuade sjuka människor om de livsmedel de åt i månaden innan de blev sjuka. Tolv av 22 (55%) rapporterade äta svamp, inklusive enoki, portobello, vit, knapp, cremini, Trä öra, maitake och ostron. Dessutom Listeria monocytogenes i enoki svamp distribueras av Solen Hong Foods, Inc., bestämdes, genom hela genomsekvensering, att vara en genetisk matchning till utbrottsstammen när den testades av Michigan Department of Agriculture and Rural Development.
undersökningen pågår och ytterligare information kommer att tillhandahållas så snart den blir tillgänglig.
vem ska kontakta
konsumenter som har symptom ska kontakta sin vårdgivare för att rapportera sina symtom och få vård.,
för att rapportera ett klagomål eller en biverkning (sjukdom eller allvarlig allergisk reaktion) kan du
- ringa till en FDA-samordnare för konsumentklagomål om du vill tala direkt till en person om ditt problem.
- fyll i ett elektroniskt frivilligt MedWatch-formulär online.
- fyll i ett frivilligt MedWatch-formulär som kan skickas till FDA.
skicka in frågor/få hjälp
Följ oss på Twitter