BVH arbetat med Prellwitz Chilinski Medarbetare att omvandla UConn är McMahon Matsalen från en underpresterande restauranger center till en modern, hållbar, mångsidig social och matplats. Öppet sedan mitten av 1960-talet, 14,000-SF McMahon matsal drivs en enda cafeteria linje med kapacitet för 300 platser., Den kompletta renoveringen och 5 000 SF-tillägget ökade sin kapacitet med 200 platser, och skapade en livlig, social miljö, som erbjuder sofistikerade internationella restaurangmat och en showcase för bra mat och studentinteraktion. Ledande vägen för UConn som sitt första LEED Gold Commercial Interiors-certifierade projekt, vann McMahon Dining Hall också av totalt sju Statliga energieffektivitetspriser för $9-miljoner-projektet.,
idealiskt beläget mellan McMahon Halls två bostadshus, det renoverade köket och matsalen har äkta etnisk mat med en scatter system typ av service. McMahon Dining Hall erbjuder en mängd hälsosamma alternativ varje dag och menyer från en mängd olika globala ursprung som sträcker sig från traditionella till moderna internationella livsmedel. En marknadsplats design ger många av köksfunktionerna ut från baksidan av huset, engagera kunden i att visa processen att förbereda och servera mat.