Efter en no-sugar diet är ett trendämne i kost-och viktminskningsutrymmet just nu, men själva konceptet är inte så nytt. Även om det inte finns någon formell dietplan eller definition att följa, innebär det vanligtvis att man undviker tillsatt socker samtidigt som man tillåter lite naturligt socker i din kost. I stället för att räkna kalorier, förespråkare av en sockerfri diet föreslår att du kommer att gå ner i vikt genom att bli av med tillsatt socker en gång för alla.,
först och främst måste du veta vad socker är och varför det kan vara skadligt.
socker i sig uppfyller inte något näringsbehov och har praktiskt taget inget näringsvärde, varför socker ofta kallas tomma kalorier. Även om socker förbättrar smak, kan det bli ganska beroendeframkallande., Sockerarter inkluderar typer av kolhydrater som naturligt kan förekomma i vissa livsmedel, men är också en tillsats i vissa livsmedel och drycker. Att konsumera för mycket socker kan leda till flera hälsoproblem och öka risken för viktökning och diabetes. Men med detta sagt skapas inte alla sockerarter lika.
skillnaden mellan tillsatt socker och naturligt socker är viktig.
naturligt förekommande sockerarter finns i livsmedel organiskt., Dessa inkluderar fruktos, som finns i frukt och rotfrukter, laktos som finns i mejeriprodukter, och sackaros som finns i alla olika typer av naturligt förekommande kolhydrater. Tillsatt socker innehåller socker som livsmedelstillverkare lägger till produkter för att öka smak eller förlänga hållbarheten. I den vanliga amerikanska kosten (SAD) inkluderar toppkällor för tillsatt socker läsk, fruktdrycker, spannmål, kakor, kakor, godis, smaksatta yoghurt och många bearbetade livsmedel.,
tillsatta sockerarter är inte alltid så svartvita och kan ofta dölja sig i ingredienslistor under namn som du kanske inte är alltför bekant med.,ples inkluderar:
- Agave nektar
- rörsocker
- brunt socker
- brunt ris sirap
- hög fruktos majssirap
- avdunstat sockerrör Juice
- råsocker
- glukos
- Turbinado socker
- honung
- palmsocker
- melass
- sockerbetor
- lönnsirap
- sackaros
- fruktos
- korn maltsirap
- maltodextrin
det är också viktigt att notera hur mycket socker du är det skulle ha varit på en dag.,
American Heart Association (AHA) rekommenderar en gräns på högst 25 gram (6 teskedar) tillsatt socker dagligen för kvinnor och högst 36 gram (9 teskedar) tillsatt socker dagligen för män. Detta kan låta som en hel del, men att sätta saker i perspektiv, en Grande Caramel Frappucino på Starbucks har 55 gram socker som är över dubbelt det belopp som rekommenderas för kvinnor på en dag. Bara en 12-ounce burk med vanlig läsk innehåller åtta teskedar socker och har inget näringsvärde., Den nya näringsfaktatetiketten kräver nu att företag listar hur mycket tillsatt socker som finns i deras produkt, vilket kan hjälpa dig att dechiffrera mellan mängden naturliga vs tillsatta sockerarter i maten. Många människor hänvisar till en sockerfri diet som en sockerdetox eftersom det innebär att man undviker tillsatt socker helt. Detta kan vara mycket svårt eftersom de allra flesta förpackade livsmedel som finns tillgängliga har någon form av tillsatt socker.
om du bestämmer dig för att göra en no-sugar diet kan det hjälpa dig att gå ner i vikt.,
teoretiskt kan efter en no-sugar diet hjälpa dig att kasta pounds eftersom många söta livsmedel också är höga i tomma kalorier. Genom att minska ditt intag av tillsatt socker, kommer du att skära ut en betydande mängd kalorier och därför kan se en minskning av din vikt. Att välja mer näringsrika kolhydratkällor som är fyllda med fiber, såsom frukt och fullkorn, kan ge näring och mättnad för en bråkdel av kalorierna hos dessa söta livsmedel.,
så här startar du en no-sugar diet, om du är intresserad av att ge det ett försök.
Dessa tips från DJ Blatner, R. D. N., talesperson för Nu produkter och författare av Flexitarian Kost, kommer att hjälpa dig att långsamt vänja kroppen mindre tillsatt socker.
- håll först en sockerlogg i en vecka för att ta reda på var ditt socker kommer ifrån.,
- nu klippa eller göra swappar! För objekten på din sockerlogg som är de största syndarna, köp no-sweetener-versioner och/eller leta efter livsmedel som ger dig samma känsla, utan det tillsatta sockret. Till exempel, om du har köpt sötad äppelmos, välja en osötad version utan tillsatt socker eller hög fruktos majssirap, eller försöka göra din egen!
- nästa, arbeta med att flytta din tänkesätt från en ”Jag älskar och behöver socker!”en till en” jag kan överleva utan den ” en., Att göra livsstilsförändringar som stöder en låg sockermentalitet kan hjälpa, säger Blatner, som att äta tre balanserade måltider om dagen för att hålla dig nöjd, få den rekommenderade sju till åtta timmars sömn per natt, dricka mycket vatten hela dagen och få minst 30 minuters daglig fysisk aktivitet (en lång promenad räknas!)
- nu är det dags att fokusera på vad du lägger till, inte subtrahera, från din kost., Njut av processen att hitta naturliga eller inga sockerswappar istället för att romma om vad du inte får äta och vara nyfiken nog att prova nya saker med ett öppet sinne, säger Blatner—det här är kraften i positiv psykologi!
När du följer stegen ovan, håll utkik efter dessa typer av produkter, som USDA säger står för 70% av allt tillsatt socker som konsumeras: sockersötade drycker, förpackade eller hemlagade desserter och söta mellanmål, sötat kaffe och te, godis och söta pålägg som sirap eller sylt och frukostflingor och barer.,
bottenlinjen: att minska ditt intag av tillsatt socker är bra för din hälsa, men gör det gradvis och hållbart. Om du begränsar för mycket, kan det så småningom slå tillbaka och leda till att äta de ”förbjudna” sockerhaltiga livsmedel. Ingen känner din kropp bättre än du. Några av oss fungerar bra med en allt-eller-ingenting mentalitet, medan andra kan dra nytta av att införliva sina favorit sockerhaltiga livsmedel med måtta på halv regelbunden basis. När du skämma bort, gör så tankfullt och förnuftigt.,