Du kommer ut ur skolan och går direkt till fotbollsträningen. Din pappa hämtar dig efter träningen, och din mage mumlar. Men du måste gå direkt till din systers pianouppvisning istället för hemma. Hur kan du tillfredsställa din hunger? Det ser ut som drive-through på en snabbmatsrestaurang kan vara i din framtid.
Med tanke på takten i dagens moderna samhälle är många av oss ständigt på språng. När det gäller måltid tid, har vi ofta inte tillräckligt med tid att gå hem för att förbereda en måltid., Istället letar vi efter närmaste snabbmatsrestaurang för att ta en snabb måltid mellan aktiviteter.
världen rörde sig dock inte alltid i så snabb takt. Så betyder det snabbmat restauranger är en relativt ny uppfinning? Inte precis! Du kan bli förvånad över att lära dig hur långt tillbaka historien om snabbmatsrestauranger sträcker sig.
restauranger i någon form eller form har funnits för det mesta av mänsklighetens historia. Catering till resenärer, värdshus och krogar serveras mat till gäster som går tillbaka till Antikens Grekland och Rom.,
det var inte förrän 1921 i Wichita, Kansas, att snabbmatsrestaurangen föddes i form av den första vita slottets restaurang, grundad av kortbeställd kock Walter Anderson och tidigare reporter Edgar W. ”Billy” Ingram. Fram till den tiden såldes hamburgare huvudsakligen på mässor och från matvagnar, och de flesta ansåg att de var en mat av låg kvalitet.
White Castle syftar till att ändra USA: s syn på hamburgare. Den första vita slottets restaurang innehöll ett öppet kök där kunderna kunde se sin mat förberedas.,
snabbmat inte fånga på omedelbart, men det började sakta utvecklas tillsammans med populariteten av bilen. När amerikanerna blev mer mobila ledde frekventa resor till en önskan om snabbare mat på språng.
monteringssystemet för matberedning vi associerar med moderna snabbmatsrestauranger kom inte fram förrän den ursprungliga McDonalds började på 1940-talet. inspirerad av effektiviteten att producera ett begränsat antal menyalternativ med fokus på kvalitet öppnade Ray Kroc den första McDonalds franchise-restaurangen sina dörrar i Des Plaines, Illinois, 1955.,
det dröjde inte länge innan andra populära snabbmatsrestauranger började dyka upp. Burger King och Taco Bell började på 1950-talet. Wendy först öppnade sina dörrar 1969.
en funktion i moderna snabbmatsrestauranger som är bekant för de flesta barn idag är genomkörningsfönstret. Den första restaurangen som har en drive-through med ett tvåvägs högtalarsystem anses vara In-N-Out Burger, en populär Kalifornien-franchise som öppnade 1948.
idag är snabbmatsrestauranger extremt vanliga. I vissa befolkade områden kan du se dem på varje gathörn., Experter uppskattar USA ensam har över 300,000 snabbmat restauranger. Branschen som helhet står för miljarder dollar i försäljning över hela världen varje år.