vilken mjölk är bättre? [Del 1]

när Vee var ungefär 14 månader gammal bestämde jag mig för att börja avvänja honom från bröstmjölk — den perfekta och bästa mjölken för människor. Den främsta orsaken är att hans vanliga diande dag och natt gör för bra i barnavstånd. Jag hoppas att få ett andra barn i slutet av nästa år så att deras åldersgap är inom tre år och medan jag fortfarande är i tjugoårsåldern.,

avvänjning av bröstmjölk innebär att jag måste söka efter en alternativ mjölkdryck för honom, bland det stora utbudet av mjölk som finns på marknaden. Alternativen: formula milk (varumärken A till Z), hel (färsk) mjölk (varumärken A till Z), hel organisk mjölk och getmjölk. Inte undra på att det här inlägget tog fyra eftermiddagar att slutföra och efter flera shoppingresor. Eftersom alla mödrar skulle behöva gå igenom en liknande tankeprocess när avvänjning av småbarnet av bröstmjölk eller efter att han överträffar spädbarnsformeln, ska den här artikeln dela med dig resultaten från min utforskning.,

hur mycket mjölk att dricka?

Vee matades låsning på uteslutande (förutom det udda tillfället) på begäran, så jag har ingen aning om hur mycket mjölk han dricker.

  • hans barnläkare nämnde 500 till 600 ml mejeriprodukter per dag är tillräcklig efter ett år gammal, främst för kalcium.
  • kalciumintag rekommenderas i USA, för barn 1-3 år: 500mg per dag (källa: aap-Policy)
  • 240ml mjölk eller 240mg yoghurt ger cirka 300mg kalcium (källa: aap-Policy)
  • ”Om inte annat rekommenderas av ditt barns läkare, begränsa ditt barns ko mjölkintag till högst 24 uns om dagen.”och” överdriven mjölkförbrukning är en vanlig orsak till järnbristanemi hos småbarn ” (källa: AskDrSears.com)

min slutsats: Vee behöver cirka 500 till 600ml(eller mg) mjölk och / eller yoghurt per dag.

helmjölk eller formel?,

Jag läste etiketterna på formelmjölk (både organiska och icke-organiska versioner) i stormarknaderna och insåg att jag fortfarande inte var bekväm med att mata Vee mycket bearbetad mat regelbundet. I Malaysia är ingredienserna i märkena av mjölkpulver som jag undersökte listade i Bahasa Melayu, vilket jag inte förstår. Jag kunde bara gissa vad några av ingredienserna är. Men eftersom helmjölk inte är berikad med vitaminer och mineraler, är jag oroad om det skulle ge tillräcklig näring för Vee.,

  • helmjölk är bra, men byt inte bråttom (se sista stycket i den här artikeln från AskDrSears.com)
  • ”Vi rekommenderar inte uppföljningsformler som innehåller majssirap. De är näringsmässigt okloka och onödiga.”(Källa: AskDrSears.com)
  • vår hembesökssjuksköterska föreslår att man kompletterar helmjölk med ett multi-vitamin för att säkerställa att Vee får alla nödvändiga näringsämnen.

min slutsats: Välj helmjölk och/eller yoghurt och tillägg med ett multi-vitamin

mjölk från kor, getter eller vad?,

vissa mödrar har nämnt att de matar sina småbarn med getmjölk eller sojamjölk. Eftersom Vee är allergisk mot soja är det inte ett alternativ för honom. Efter mer Googling runt hittade jag andra som väljer oatmilk och rismjölk (det här är i huvudsak hälsodrycker, inte riktigt mjölk i sig.)

  • getmjölk kan vara lättare att smälta och mindre allergiframkallande än komjölk. (Källa: AskDrSears.,kom)
  • ”mjölk alternativa drycker som inte innehåller lämpliga mängder protein och/eller vitaminer och mineraler för småbarn bör bära en varningsetikett om deras olämplighet för denna åldersgrupp. (Källa: allvarliga näringsbrister hos småbarn som härrör från Hälsokostmjölksalternativ, PEDIATRICS Vol. 107 no. 4 April 2001, s. e46)

min slutsats: Välj komjölk, som är allmänt tillgänglig

organisk eller icke-organisk?,

genom min graviditet och amning månader, jag har varit på en till stor del vegetarisk kost, äta mestadels hemlagad mat med ekologiska ingredienser där det är möjligt. Eftersom Vee började äta halvfasta livsmedel vid 6,5 månader, försöker jag förbereda sina måltider med ekologiska ingredienser så långt som möjligt. Mitt huvudsakliga mål är att skydda hans hälsa genom att undvika onödig användning av antibiotika, tillväxthormoner och genetiskt modifierade organismer (GMO). Nu när han kommer att dricka mjölk som produceras av ett djur andra hans mamma, jag hoppas att djuret matas på en hälsosam kost också.,

min slutsats: Välj hel ekologisk mjölk eller yoghurt

kor: Pastrerad (gräsmatad) eller begränsad (kornmatad)?

Just när jag trodde att jag hade övervägt tillräckligt med faktorer läste jag om föräldrar som var emot att dricka mjölk från spannmål och majsmatade kor. I naturen ska kor mata på färskt gräs, istället för korn. Även ekologisk mjölk kan komma från kor som är begränsade och matas på organisk majs för det mesta. (Läs relevanta USDA organiska standarder här.,) Min preferens är för mat så nära naturen som möjligt, så även organisk mjölk måste väljas noggrant.

min slutsats: Välj mjölk eller yoghurt från gräsmatade kor

vanlig pastöriserad eller UHT-mjölk?

har du någonsin undrat varför lite mjölk förvaras i kylskåp medan vissa förvaras i rumstemperatur i upp till 6 månader?

hög temperatur kort tid (HTST) eller Flash pastörisering: vätskan rör sig i ett kontrollerat, kontinuerligt flöde medan den utsätts för temperaturer på 71.,5 °C (160 °F) till 74 °C (165 ° F), i ca 15 till 30 sekunder.(Källa: Wikipedia)

ultrahög temperatur (UHT) bearbetning: partiell sterilisering av mat genom att värma den under en kort tid, runt 1-2 sekunder, vid en temperatur som överstiger 135°C (275°F), vilket är den temperatur som krävs för att döda sporer i mjölk. (Källa: Wikipedia)

regelbunden pastöriserad mjölk kostar vanligtvis mer än UHT-mjölk, så jag undersökte om den förra hade betydande näringsvärde (eller om UHT-mjölk är tillräckligt bra).,

  • ” En studie av Carbonaro (2000) stöder dessa fynd med slutsatsen att proteins smältbarhet in vitro i UHT-behandlad mjölk försämrades signifikant jämfört med pastöriserad mjölk. AlKanhal (2001) drog slutsatsen att denna minskning av näringskvaliteten kan vara signifikant för barn som endast är beroende av denna typ av mjölk i kosten.,”(Källa: effekten av värmebehandling på näringsvärdet av mjölk, Erin Gillis, September 1, 2005)
  • ”aktuell forskning visar att HTST pastöriserad mjölk upprätthåller mer näringsintegritet än UHT-mjölk, och därför rekommenderas HTST pastöriserad mjölk för dem som har förmåga att köpa och lagra produkten i enlighet med riktlinjer för livsmedelssäkerhet.,mat på näringsvärdet av mjölk, Erin Gillis, September 1, 2005)

min slutsats: Välj vanlig pastöriserad mjölk

slutligen har jag bestämt mig för det perfekta alternativet mjölk för Vee:

  1. regelbunden pastöriserad helmjölk från gräsmatade kor och/eller
  2. hemlagad yoghurt Tillverkad av ekologisk mjölk från gräsmatade kor
  3. 500 till 600ml (eller mg) per dag
  4. plus en multi-vitamin

håll Tune för del 2, där några märken av kortlistad mjölk / yoghurt skulle jämföras.,

enkät: vad är ditt barns favoritmjölk (eller mejeriprodukt)?

Share

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *