10 Dinge, die Sie über Yellow Tail wissen sollten

Sie müssen nicht aus dem Outback sein, um die australische Weinmarke Yellow Tail zu kennen. Die in Australien ansässige Marke Yenda ist in den USA praktisch allgegenwärtig, wo ihre 1,5-Liter-Flaschen College-Campus-Heftklammern sind, und ihre Flaschen in Standardgröße (750 Milliliter) sind wichtige Abnehmer für Leute, die nach preiswerten und dennoch zuverlässigen Weinen suchen, mit denen sie sich am Ende des Tages entspannen können.

Die 2001 gegründete Yellow Tail Mission besteht darin, leicht trinkende, zugängliche Weine herzustellen, die von allen genossen werden können., Es ist in mancher Hinsicht gelungen — die Marke wird in praktisch jedem Wein — und Spirituosengeschäft in Amerika verkauft, ebenso wie Sam ‚ s Club und Online-Händler Drizly -, aber es fängt auch viel Flack wegen mangelnder Komplexität und wegen des Enthaltens von Zusatzstoffen.

Dachte, Sie wissen alles über Yellow Tail? Lesen Sie weiter für 10 weitere interessante Leckerbissen Ihre Familie mit unten zu beeindrucken.

Yellow Tail ist australischer Wein für amerikanische Trinker.

Zwei Familien zusammengetan, um erstellen Sie die Yellow Tail Marke: die Deutschs und Casellas., Die Deutsche Family Wine and Spirits (DFWS), die zuvor französischen Wein auf dem amerikanischen Markt verkauft hatte, wollte in den Sub-10-Markt einbrechen. Da dies mit französischem Wein nicht möglich war, schauten sie stattdessen auf australische Weine, die zu dieser Zeit gerade erst auf den amerikanischen Markt brachen. „Wir haben festgestellt, dass Wein zu diesem Preis aus Australien einfach besser schmeckt als aus anderen Regionen“, sagte Peter Deutsch, CEO von DFWS, gegenüber VinePair in 2015. „Wir beschlossen, uns auf das australische Geschäft einzulassen und die beste Flasche Wein für sechs Dollar auf den Markt zu bringen.,“

John Casella, dessen italienische Familie seit den 1960er Jahren Wein in Australien unter dem Label Casella Family Wines produziert, wusste, dass er auch in den amerikanischen Markt einsteigen wollte. Als er Wind von dem neuen Projekt bekam, entschloss er sich, sich zu engagieren. Und so wurde Yellow Tail Wine-stilisiert-als 50/50-Venture zwischen den beiden Familien geboren.

Es hat einige Spanische Einfluss, auch.,

Zusammen mit seinem bekannten Aussie rot (Shiraz) und weiß (Sauvignon Blanc), Yellow Tail bietet zwei Arten von Flaschen sangria: Sangría Blanco, welcher mit weißen Wein und Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsich; und eine eher traditionelle Sangria mit Rotwein und Zitrusfrüchten. (Zu beiden Produkten wird keine echte Frucht hinzugefügt.)

Gelber Schwanz nach oben gehüpft.

Nach dem Start in den USA im Jahr 2001 wurde die reichlich verfügbare Weinmarke zu einem schnellen Favoriten unter amerikanischen Weintrinkern. Im Jahr 2011, nur 10 Jahre nach seiner Einführung, war Yellow Tail der Top-importierte Wein in den USA., In diesem Jahr verkaufte Yellow Tail mehr Wein an Amerikaner als jeder französische Weinproduzent zusammen.

Eine Flasche Gelbe Schwanz ist billiger als einige craft Biere.

Die Mehrheit der 750-milliliter-Flaschen Yellow Tail Weine Einzelhandel für rund $6. Das ist weniger als ein cent pro milliliter.

Es gibt eine ausgefallene Version von Yellow Tail.

Während seine vielen Standardflaschen im $ 6-Sortiment sind, bietet Yellow Tail auch eine Premium-Weinlinie., Die Reserve Collection bietet einen Weg in die Welt der Premium-Weine, aber, wie Yellow Tail Geschäftsführer John Casella sagte Der Chicago Tribune in 2010, “ es kommt von einer Marke, die sie kennen, so gibt es einen beruhigenden Faktor.“Diese Weine werden für etwa 12 US-Dollar verkauft, obwohl dies fast das Doppelte der Standardflaschen ist, ist es immer noch ein Bruchteil des Preises vieler Premiummarken.

Verbraucher haben ein Liebe-Hass-Beziehung mit Gelben Schwanz.,

Inmitten der jüngsten Bekanntheit natürlicher und „sauberer“ Weine wird Yellow Tail oft für seine weniger natürlichen Weinherstellungstechniken und für die Tatsache kritisiert, dass seine Weine in großen Mengen hergestellt werden. Die meisten Massenmarktweine wie Yellow Tail werden von Lebensmittelwissenschaftlern entwickelt und manipuliert und sind voll von Zusatzstoffen wie Schwefeldioxid und Eichenadjunkten — was wiederum konsistente, wenn auch einfarbige Aromen erzeugt. Einige Kritiker sagen jedoch, dass wir Marken wie Yellow Tail wegen ihrer technologischen Innovationen und Fähigkeiten, Verbraucher anzulocken, die normalerweise keinen Wein trinken, umarmen sollten.,

Pinot Grigio, Merlot, … lager?

Yellow Tail beliebtesten labels unter Insgesamt Wein zu den Kunden zählen seine Shiraz, Pinot Noir, Cabernet, Shiraz, Cabernet und Merlot. Aber im Jahr 2016 veröffentlichte Yellow Tail eine Reihe von Bieren in zwei US-Testmärkten in Virginia und Rhode Island. Vom Australian Pale Ale bis zum Sunset Lager wurde versprochen, dass die Biere der Marke unkompliziert und „nie bitter“ sein sollten.“Die Marke hat ihr Bier jedoch wahrscheinlich eingestellt, da es seit Jahren keine Anzeichen mehr für Gelbschwanzbier gibt.

Sein Maskottchen ist nicht was Sie denken.,

Denke das Beuteltier anziehen, die jeder Yellow Tail Flasche ist ein Känguru? Denk nochmal nach. Das Maskottchen der Marke ist eigentlich ein gelbfüßiges Rock Wallaby, ein kleines Beuteltier mit gelb gefärbten Füßen und (Sie haben es erraten) einem gelben Schwanz.

Yellow Tail hat gesundheitsbewusste Verbraucher im Auge.

Die 2019 eingeführte Pure Bright-Kollektion der Marke-mit kalorienärmeren und kalorienärmeren Versionen ihres Sauvignon Blanc, Chardonnay und Pinot Grigio — hat nur 80 bis 85 Kalorien pro 4-Unzen-Portion., Yellow Tail bietet auch vegan-freundliche Weine an, die durch ein veganes Logo auf den hinteren Etiketten gekennzeichnet sind.

Yellow Tail will in Ihre cocktails … und noch vieles mehr.

Auf seiner Website bietet Yellow Tail über 20 Rezepte, die alle seine Weine verwenden. Von klassischen Cocktails wie Sangria und Glühwein bis hin zu trendigen Angeboten wie Frozé finden Home Mixologen mit Sicherheit einen Yellow Tail Cocktail, den sie lieben. (Es gibt sogar ein mit Wein angereichertes Schokoladenfondue-Rezept, das Cabernet Sauvignon verwendet).

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